Uporaba začimb in začimbnih za medicinske namene

Raznolikost začimb in začimbnih pridejo v naše življenje. Mi že ne more predstavljati kuhinjo, ne da bi vse vrste kozarcev, napolnjenih z okusi, vonj, ki so že zbudi apetit. Kuhane jedi, ki uporabljajo začimbe, ki jim dajejo poseben okus in aromo. Vendar se uporablja tudi v parfume, kozmetiko, hrano in zdravila. In kaj je uporaba začimb in začimbnih za medicinske namene, veš?

Mnogi od nas so slišali, da je začimba izboljšuje ne samo apetit, ampak tudi spodbuja dobro prebavo. Prisotnost vitaminov in mineralov, lahko imajo na telo blagodejno vpliva. Ampak, če so vse začimbe koristno, komu in pod kakšnimi bolezni?
Kot uporabljajo Posušene začimbe različnih delov rastlin. Ker v svetu obstaja veliko različnih začimb in začimbe, nato pa upoštevamo samo tiste, ki so najbolj priljubljeni, in prav gotovo veliko ljudi doma.

Vloga za medicinske namene
Badian
Pomaga z izkašljevanjem sputuma, ki se uporablja za zdravljenje angina in normalizira cikel in lajša bolečine med menstruacijo, normalizira prebavila, odpravlja krče.
nagelj
Pomaga pomiriti zobobol, zmanjša vnetje dlesni, izboljšuje prebavo, zavira gnitja mikrofloro, se uporablja za zdravljenje kašlja in bolezni dihal.
gorčica
Ima antiseptično in protivnetno, poveča apetit, in normalizira črevesje.
ingver
Uporablja se za dvig vitalnosti, lajšanje živčne napetosti. Normalizira črevesne funkcije, aktivnost žleze ščitnice, pomaga pri prehladu.
kardamom
Uporablja se za zdravljenje respiratornih bolezni, kot ekspektorans, za izboljšanje prebave.
koriander
Obdarjen z analgetik, krče in antiseptične lastnosti. Pomaga za lajšanje stresa in pomirja živčni sistem.
cimet
Ima protiglivično in protimikrobno, normalizira raven sladkorja v krvi, pomaga pri zmanjševanju slabega holesterola, kuri maščobe, izboljša delovanje možganov.
To se ne sme uporabljati med nosečnostjo.
Red feferon
Normalizira spanje, pripomore k zmanjšanju holesterola in kurjenje odvečne telesne maščobe.
lovorov list
Antimikrobna in protivnetno sredstvo. Pomaga pri zdravljenju vnetja ustne sluznice, povečuje odpornost telesa je, da pomaga odpraviti toksine.
origano
Obogateno z vitamini in mineralne soli. Ima protivnetno in antimikrobno aktivnost. Za terapevtske namene, ki se uporabljajo za zdravljenje kašlja (izboljšuje izkašljevanje) in lajšanje zobobol.
kumina
To normalizira črevesno mikrofloro, izboljšuje delovanje prebavnega trakta, se uporablja za zdravljenje pljučnih bolezni, poveča količino mleka pri doječih materah.
česen
Morda je najbolj pogosta preventivno in sredstvo za zdravljenje prehladov. Ima antibakterijske lastnosti, obnavlja imunski sistem, je odlično zdravilo za skorbut.
žafran
Izboljša možganske funkcije, krvni obtok, zdravljenje migrene, nevroze, spijo normalizirani, odstrani žolča, ki se uporablja pri ledvičnih bolezni.
Kot pri vseh drugih zdravil, lahko uporaba začimb pomagalo zdravljenje v nekaterih primerih, v drugih -, da bi spodbudili nadaljnje poslabšanje. Preden se vključijo v sebe, boste morali ugotoviti kontraindikacije.
Posebna pozornost na uporabo različnih začimb je treba nameniti nosečnicah. Nekateri od njih so sposobni prispevati k prezgodnjega poroda ali spontanega splava. Poleg tega povečujejo apetit in žejo, in težo in oteklina ni zaželeno za nosečnice. Začimbe, ki jih je treba izključiti iz prehrane - žafran, janež, origano, kumina, timijan, kurkuma, koriander, cimet.

Zaprtje in težnja za njih
Priporočena - zvezdasti janež, bazilika, janež, sezam, koriander, črne olive, čebula, kumina, zelena, koromač, česen.
Izključitev ali omejitev - začinjene in vroče začimbe.
Slaba prebava, izguba apetita
Priporočena - zvezdasti janež, bazilika, janež, gorčica, klinčki, ingver, meta, čebula, origano, poper, peteršilj, rožmarin, timijan, zelena, kumina, koper, česen, hren, žajbelj, pehtran.
Izključevati ali omejevati - žafran.
Ledvic in sečil
Priporočena - limona, čebula, sezam, kumina, meta, origano, redkev, peteršilj, zelena, koper, hren, koromač, česen, timijan, žajbelj.
Želodčna razjeda in razjeda na dvanajstniku
Priporočena - meta, kurkuma, janež, kumina, timijan, žajbelj.
Izključiti ali omejiti - gorčica, hren, poper, slani prigrizki, koromač, sol, peteršilj.
Za izboljšanje dojenje
Priporočena - melisa, janež, koper, origano, janež, žajbelj.
diabetes mellitus
Priporočena - lovorjev list, kurkuma, brin, timijan, meta.
debelost
Priporočena - meta, brin, ingver, origano, koper, peteršilj, timijan, janež, žajbelj.
Izključiti ali omejiti - poper, gorčico, hren, sol, začinjene začimbe.
hipotenzijo
Priporočena - meta, brin, rožmarin, origano, žajbelj.
Izključitev ali omejitev - oster in slano začimbe.
hipertenzija
Priporočena - janež, melisa, čebula, brin, peteršilj, koper, hren, česen, žafran.
Izključitev ali omejitev - oster in slano začimbe, nageljnove žbice, ingver.
Kronična gastritis z normalnim ali povišanem izločanja
Priporočena - meta, melisa, janež, žajbelj.
Izključiti ali omejiti - čebulo, gorčico, redkev, poper, česen, hren, vročo omako.
Kronična kolitis, enteritis
Priporočena - nageljnove žbice, janež, origano, meta, kumina, timijan, koper, koromač, žafran, žajbelj.
Izključiti ali omejiti - čebulo, gorčico, redkev, poper, česen, hren, vročo omako.
Artritis, protin, revmatizem
Priporočena - ingver, rdeča paprika, lovorjev list, čebula, limone, mete, redkev, hren, zelena, timijan in česen.