Kako se izogniti spomladanski Beriberi

S prihodom pomladi, mnogi ljudje so komentirali na znake utrujenosti: zaspanost in depresija, koža postane suha, lasje - dolgočasno in brez življenja ... poslabša kronične bolezni, premagovanju virusnih infekcij in prehladov. Začetek težav na delovnem mestu in doma - utrujenost ne daje poudarek, vse, kar je narobe, je razdražljivost in jokavost na razpoloženje, splošno slabo počutje, ne daje za produktivno delo in uživati ​​v življenju. Pojav teh simptomov lahko prispevajo več razlogov, predvsem pa je verjetno - znaki pomladi Beriberi.

Kako se spopasti s to nadlogo, vsako pomlad posega uživati ​​življenje v polni veljavi? Kako se izogniti spomladanski Beriberi?

zdravo meni

Najprej morate poskrbeti za to pomlad je bila na mizi čim bolj proizvodov, ki imajo telo, ki ga potrebuje vitamine in minerale. Še posebej akutno vzmet pomanjkanje vitaminov A, B, C, D, in to vodi do škodujejo tkiva regeneracijo in presnovo, da sproži različne bolezni. Vsak človek ve, da je, vendar je spomladi tega staleža je veliko vitaminov iz svežega sadja in zelenjave, ki daje življenje snovi se bistveno zmanjša.

Diverzificirati svojo mizo in obogatena hrana bo pomagalo destilacijo zeleno na okensko polico - je lahko peteršilj, čebula, koper, zelena, boraga, koriander. Lahko se uporablja v solatah, kalijo oves, pšenica, ječmen in soje semena z kalčki od 0,5 cm do 4 cm - ti izdelki zagotavljajo močan pritok vitaminov B, vitamina A. Vitamin E je še posebej bogata z rastlinskimi olji - olivno, sončnično, koruzno , soja. Nutricionisti svetujejo mix različne frakcije nafte in izpolnite solate. Veliko vitamina C v zelje, zamrznjena ribez, šipkov, limono in citrusov vse. Treba je pripraviti juho iz suhega sadja in divje vrtnice, piti čaj z limono in kuhamo solate kislo zelje za obogatitev prehrane tega dragocenega vitamina.

Vitamina A in D se nahaja v maščobnih ribjih in mesnih sort, tako da spomladi, še posebej za otroke in z oslabljenim imunskim sistemom ljudje potrebujejo dnevni vnos mesnih ali ribjih jedi. Žito bo vaše telo potrebno oskrbo vitaminov PP in skupine B, kot tudi vlaknine, kot so metle pometa holesterola iz telesa, sluz in soli.
Torej za pravilno prehrano in dopolnitev vitaminov in mineralov v telesu, je potrebno v vsakodnevni prehrani, da vključuje vse skupine živil pravilno kuhan.

Ne izgubite vitaminov pri kuhanju

Pri kuhanju, vitamini iz sadja in zelenjave, je neizogibno izgubila z delovanjem svetlobe in toplote. Če želite shraniti čim več zdravilnih snovi v izdelkih, in vitamine za pomlad, da bi mizo brez izgube, ki jih je treba opraviti nekaj pravil kuhanja:

1) To je najboljše sadje ali zelenjava kuhana ali kuhan z dodatkom zelo majhnih količin vode. Pesa in korenje so najboljši kuhani v njihove kože, krompir - oprati čisto, pečemo in jesti s kožo, tako da telo dobi velike količine kalija, potrebne za oskrbo srčne mišice.

2) Sveža zelenjava, da tik pred uporabo, zelenjavo in solato, je najbolje, da trgajo roke - dotika z jekla rezilo, zelenicah hitro izgubi vitamine.

3) Jabolka so najbolj jedo sveže ali pečen v pečici in služijo kot sladico.

4) Meso je najbolje, da kuhamo ali dušimo z malo vode in služijo z okras kuhanih ali pečenih zelenjave.

5) Zelenjavna juha iz litega v vrelo vodo in pustimo vreti kratek čas pred obrokom juha pan zgornji pokrov tesno in protomai pol ure. Pred serviranjem jed potresemo z zelišči ali ohrovt pšeničnih kalčkov.

6) korenje za boljšo asimilacijo karoten je bolje uporabiti v solate z maščobnimi živili - kislo smetano ali rastlinsko olje.

7) proizvodi morajo odtajati pri sobni temperaturi, stran od sončne svetlobe, v nobenem primeru pa ne v vodi. Najboljši način za odtaljevanje hrane - na spodnji polici hladilnika.

Kako se izogniti spomladanski Beriberi? Zelo preprosta - preprosto radikalno spremeniti svojo prehrano in vstop v meni za več svežega sadja in zelenjave.

skladišče zdravje

A - vitamin za rast otrok in mladostnikov, zdravo kožo, oči, ženskih genitalij. Da je največja najdemo v jetrih, ribjem olju, zelene in zelene zelenjave in sadja, jajčni rumenjak, maslo.

D - pospešuje absorpcijo v telesu fosforja in kalcija. Vsebujejo ribje olje, mleko, ribe, morje, jetra in podutsiruetsya v telesu pod vplivom sončne svetlobe.

E - močan antioksidant. Ščiti encimov in celic celične strukture pred uničenjem, upočasni proces staranja v telesu. Vsebujejo pšenični kalčki, soja, rastlinsko olje, oreščki.

K - vitamina, ki uravnava strjevanje krvi. Vsebovane v zelenem, svinjina, pšenica, otrobi in ovsa.

C - uravnava telesno presnovo, krepi kosti, mišice, hrustanec. Izboljšuje kardiovaskularni sistem, pospešuje tvorbo hemoglobina in rdečih krvnih celic v telesu. Najdeno v citrusi, jagode, paprika, cvetača, paradižnik, šipkov, črni ribez.

B1 - uravnava presnovo ogljikovih hidratov, prispeva k preprečevanju bolezni živčnega sistema. Vsebuje svinjine, orehe, pivski kvas, pšenični kalčki, špinača,
fižol, korenje, koruza, sončnična semena.

B2 - izboljšuje delovanje tkiv jih nasičena s kisikom, spodbuja beljakovin in energije, presnovo, izboljšuje prebavljivost telesa železa. Vsebuje govejega mesa jetra, pivski kvas, ledvice, rumenjake, vse vrste sira, skute, mleka.

B3 - izboljšuje ogljikovih hidratov presnovo organizma, pripomore k boljšemu celjenju ran. Vsebujejo orehi, sončnična semena, arašidi, rdeče meso, ribe, stročnice, pivski kvas.

B6 - pospešuje presnovo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Vsebuje melase, pivski kvas, pšenični otrobi in fižol, banane, soja, temno unpolished riža, telečjega mesa, jagnjetine, rib, rdeče sorte.

B9 - prispeva k razvoju otroka med nosečnostjo in preprečuje nosečnosti patologije. Vsebuje špinača listov zelene solate, zelje, stročnice, jetra, govedina, piščančje meso, kvas, lososa.

B12 - prispeva k boljšemu delovanju rdečih krvnih celic, izboljša stanje živčnega sistema. Vsebujejo živalskih stranskih proizvodov, kvas, lososa, jajca, brokoli in cvetača, bele gobe, soja, arašidi, grah.

H - spodbuja boljšo presnovo, sinteze nukleinske kisline, povečuje nastajanje rdečih krvnih celic v telesu. Vsebovane v jetrih, zelišč, oreščkov, soje ohrovt, grah.

P - krepi krvne žile. Najdeno v citrusih, brusnice, brusnice, granatnega jabolka, slive, koromač, šipkov.