Tinktura za jagodno vodko.

jagode - vir vitaminov in mineralov za človeško telo. To pozitivno vpliva na prebavni sistem, ki prikazuje diaphoretic in diuretik lastnosti, da pomaga očistiti telo, upočasni njeno staranje.

Infuzijo jagod uporabljajo v anemijo, avitaminosis, aterosklerozo, hipertenzija, krvavitev iz maternice.

Priprava likerja jagod vodka

Obstaja več možnosti za pripravo jagod vodka infuzij, niso dosti drugačni, vendar zahtevajo uporabo kakovostne vodke. jagode prej potrebni za pranje suhe na papirnato brisačo in sproščanje sepals.

možnost 1

vzeti za likerje:

Jagode - 500 gramov.

Sugar - 250 gr.

Vodka - 500 ml.

Voda - 1,5 skodelice.

Na zmernem ognju kuhamo sirup sladkor, s pomočjo polovico sladkorja. Vsako jagodami prebodite z zobotrebcem, dodati v sirupu in kuhamo 5 minut na majhnem ognju. Dodamo preostalo polovico sladkorja, med mešanjem maso leseno lopatico. Ko se zmes pride do vrenja, da vreti dve minuti, odstranimo z ognja in pustimo, da se ohladi. Po ohladitvi na premik teže v suhi kozarec, prelijemo z vodko, zapremo pokrov in ga dal stati en mesec. Mesec dni kasneje, seva infuzijo in vlijemo v steklenico za shranjevanje.

 2. možnost

vzeti za likerje:

Jagode - 1 kg.

Sladkor - 1 kg.

Vodka - 300 ml do 1 l (za trdnostjo okusa)

Pripravljene jagode prepognjena v steklenico, napolnite s sladkorjem in počakajte, da se sprostite sok in prelijemo z vodko. Zaprite pokrov steklenice in pustimo stati dva tedna v temnem prostoru, nato pa seva infuzijo in nalijemo v steklenice. Hranite končal tinkture v hladilniku.

tretja možnost

vzeti za likerje:

Jagode - 1 kg.

Vodka - 600 ml.

Sladkorji - 0,5 kg.

Pripravljene jagode prepognjena v keramični posodi s prostornino 3 l, pokriva zgornji sladkor in nato nalijemo vodko. Mešajte lesena lopatica maso, dobro zaprite posodo in kraj na hladnem mestu, kjer se je, da prenese nekaj mesecev. Gotov tinktura ločen od jagode, možganov, izpolnite steklenico in jo shranimo v temnem in hladnem prostoru.

4. možnost

vzeti za likerje:

Jagode - 1 kg.

Sugar - 250 gr.

Vodka - 500 ml.

Lemon - ena.

Cimet - palice.

pripravljeno jagode zložiti v steklenici in napolnite s sladkorjem, da naj sok, nato nalijemo vodko in pustite stati šest tednov. Steklenico lahko občasno stresamo. Po izteku infuzijo izsušena, dodamo cimet, limonin sok in napolni za še dva tedna. Potem precedimo skozi naguban izdelka v več plasti Gaza, da izpolnite steklenice za shranjevanje in stojalo za tri mesece.

Infuzija lahko pripravljena brez limone in cimet.

5. možnost

Polovica izpolnite steklenico jagode, izpolnite skodelico sladkorja in prelijemo steklenico vodke. Vztrajati mesec, je bolje - dva, dokler jagode postane skoraj belo, nato pa seva in distribucijo kozarcih.