KISSEL iz zamrznjenih jagod

KISSEL - eden od ruske nacionalne pijače, ki je narejen, ne samo v naši državi, ampak tudi v tujini. Samo v vsaki državi razlikujejo žele recepte. Vsaka država prinaša nekaj drugačnega na recept. Na primer, v Franciji, dodamo vanilijo in v Nemčiji - cimetom in klinčki, ki daje poseben okus Kisel.

Po virih, žele pojavil pred več kot 1000 leti. Toda v teh dneh je bila pripravljena iz zrn. Ta pijača je bila več kot žele, ne žele. Bil je prožna, in narežemo na koščke. Ruski ljubezen to pijačo, tako da ni bilo kiselschik poklic. Ime žele prejel iz besede "kislo", ker je imela kisel okus zaradi fermentacije. KISSEL škroba kuhamo jekla po Peter Iprivez krompir v Rusiji. Za pijačo ni bilo tako kislo na dodano žele medom, marmelado in drugih sladkih sestavin.

Do danes, obstaja veliko receptov za žele. Ponavadi žele iz zamrznjenih jagod, sveže jagode in sadja.KISSEL iz zamrznjenih jagod vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje. Sestavine pomagajo izboljšati prebavo, kljub dejstvu, da je žele hranljiv napitek.

KISSEL iz zamrznjenih jagod z vanilijo

sestavine:

1. Voda - 1,5 l
2. Zamrznjene jagode (vse) - 2 žlici.
3. Škrob - 4 žlice
4. Sugar - 3 žlice
5. Limonina lupina - 1 ščepec
6. Vanilla - 1 ščepec

Priprava:

• Prinesi vodo do vrenja, nato dodamo naribano limonino lupino, sladkor in vanilijo. Pustimo, da se sirup zavre malo.
• Po Vrzi v sirup zamrznjene jagode.
• Prinesite žele zamrznjene jagode do vrenja in pustimo vreti še 5 minut. Poskusite žele in, če je potrebno, dodamo še malo sladkorja.
• V ločeni posodi raztopimo škrob v hladno vodo.
• Pod lonec z žele izklopiti toplote in počasi vlijemo škrob raztopimo v vodi. Med infuzijo vseh časov premešamo pijačo.
• Žele je pripravljen! Ostaja samo vlijemo v skodelice in ponudimo. Zapomnite si, da je žele Ponudimo hladno!

KISSEL iz zamrznjenih jagod z meto

sestavine:

1. Zamrznjene jagode (vse) - 3 žlica.
2. Sugar - 4 žlice
3. Mint - 4 leaf
4. Voda - 2 litra
5. Škrob - 5 žlici

Priprava:

• Prva stvar, odmrzovanje jagode. Za to zapolniti jagod Frozen mrzlo vodo v skledo ločeno.
• Ko so jagode odmrznejo, da jih prestavite v lonec, nalijemo vodo in dal na ogenj.
• Ko voda pride do vrenja v ponvi, nato zmanjšajte ogenj, dodamo liste mete in sladkor in kuhamo, dokler ne žele, dokler se voda pobarvane v barvi jagode. To je zagotoviti, da žele izkazalo, lepo in okusno.
• Medtem ko so jagode kuhamo v ločeni posodi raztopimo škroba v majhni količini vrele vode.
• Škrob zlijemo v ponev v tankem curku in mešamo pudinga stalno se prepreči grudice, ki nastanejo. Debelejši želite žele, bolj boste morali dodati škrob.
• Ko je puding kuhan, ga ohladite in postrezite.

KISSEL iz zamrznjenih malin in brusnic

sestavine:

1. Zamrznjene Brusnice - 1 žlica.
2. Zamrznjene maline - 1 žlica.
3. Sugar - 7 žlic
4. Krompirjev škrob - 3 žlice
5. Voda - 4 litre

Priprava:

• Postavite ponev vode na ploščo in zavremo. V vrelo vodo vmešamo jagod in kuhamo 15 minut.
• Sev pijačo skozi cedilo s Gaza in dodamo sladkor. Postavite pijačo nazaj na štedilnik.
• Čeprav ni kuhan puding, razredčimo v vsakem škroba zmogljivosti v malo hladne vode.
• Po vre ček pije žele na sladkor, če je potrebno, dodamo malo več sladkorja. Nato zrahlja žele žlico v smeri urinega kazalca.
• Bodite na eni strani z goščavi razredčenega škroba, in drugi - na žlico. Škrob vlijemo v ponev s prihodnostjo žele curek bližje robu ponev in premešamo z žlico v krogu.
• Po vre žele morajo kuhamo še 2 minuti, da ne prenehajo premešamo pijačo.
• Po pripravo zmrznjenih puding jagod ohladimo in vodimo v tabeli.

KISSEL iz zamrznjenih jagod z limono in cimetom

sestavine:

1. Zamrznjene jagode - 2 žlici.
2. Voda - 2 litra
3. Škrob - 5 žlici
4. Sugar - 1 žlica.
5. Limonin sok - po okusu
6. Cimet - ščepec

Priprava:

• Zavremo sirup vode in sladkorja.
• V vrelo sirup, dodamo zamrznjene jagode in kuhamo 2 minuti.
• Zmešamo žele in poskusite. Pijača naj bi bila malo kislo.
• Če so jagode ne kislina dovolj, dodamo limonin sok ali citronsko kislino.
• Razredčimo škrob v 0,5 skodelice hladne vode in previdno prelijemo pijačo ob stalnem mešanju.
• Prinesite puding do vrenja, vendar ne zavre in dodamo cimet.
• KISSEL iz zamrznjenih jagod lahko postrežemo hladno ali toplo.

Brusnični žele zamrznjene jagode: receptov

sestavine:

1. Brusnični zamrznjeno - 1 žlica.
2. Voda - 5 elementov.
3. Škrob - 4 žlice
4. Sugar - 5 žlic
5. Vanilla - 1 ščepec

Priprava:

• Pralni brusnice vrele vode in rub skozi sito.
• Nastala filtriranje brusnični sok skozi Gaza.
• Pour brusnično kaše z vodo, dal na ploščo in zavremo. Sev.
• Cool kozarec brusnice juho in širiti v njej škrob.
• Pour brusnični sok v juho, dodamo sladkor in kuhamo.
• Za hlajenje pijače raztopi škroba in dodamo vrelo juho.
• Dodaj vanilijev puding in zavremo.
• Ohladimo in postrežemo.

Glej tudi:

• Zamrznjene jagode: kaj so koristni?
• Kako žele kuhati iz jagod?
• KISSEL iz ovsenih kosmičev
• KISSEL iz škroba: recepti
• Kako kuhati puding mleko?

Zdaj veste kako kuhati iz zamrznjenega sadja žele in lahko varno zdravljenje žele gostov.