Koristne lastnosti squash kaviar

Mozga iz katerega pripravlja kaviarja, vsebujejo v svoji strukturi veliko hranilnih snovi: vitamine B in askorbinske kisline, baker, fosfor, železo, natrij, itd Zato squash kaviarja priporočljivo uporabljati pri boleznih prebavil, žolčnika, hipertenzija in. anemija.

Koristne lastnosti squash kaviar bo pomagal znebiti otekline. Ta izdelek je priljubljena dietna prehrana. Z lahko redna uporaba bučke squash in jajca izgubijo težo učinkovito čistijo telo toksinov.

Squash kaviar lahko prinesejo na mizo kot samostojno jed ali prilogo k različnim izdelkov.

Mimogrede, to je čas, da domače squash kaviar na zimo s pomočjo nadomestilo za pomanjkanje vitaminov. In to je zelo pomembno, saj je pomanjkanje vitaminov vpliva na žensko lepoto in zdravje.

Tako boste lahko uživali blagodejne squash jajc skozi vse leto, želim, da vam ponudimo recepte Blanks squash kaviar.

Metode za pripravo kaviarjem bučkami:

Postopek № 1

Za pripravo jajca, ki jih potrebujete: 3 srednje bučke, rastlinsko olje (raje nerafinirano, toda to je amaterski), dve veliki zreli paradižniki, korenje, eno veliko čebulo, zeleno stvari, nekaj strokov česna, sol in poper.

Cut korenje na majhne kocke ali rešetke. Heat globoki ponvi na rastlinskem olju in prepražimo pripravljena korenje. Ko je rahlo porjavi, dodamo sesekljano čebulo v ponvi.

Nekaj ​​minut kasneje naj pečenja olupljen kože in jedra, na kocke narezan bučke. Pečenka z zelenjavo na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem, da se prepreči zgorela.

Dokler se zelenjava ocvrte, sesekljan paradižnik in sesekljamo česen. jih v ponvi na squash in čebulo, kuhamo še nekaj časa, dokler se paradižnik mehka, dodamo sol, poper in potresemo z drobno sesekljano zelenice. Lahko dodamo malo sladkorja, ampak to je amaterski.

Zaprite posodo s pokrovom in kuhamo vse na majhnem ognju, dokler kuhani.

Postopek № 2

Potrebovali boste: sončnično olje, nekaj velikih paradižnikov, 3 velike bučke 3 srednja čebula, koper, sol, poper, malo kumine sezonskosti "Vegetta".

Drobno sesekljajte čebulo in jo prepražimo na sončničnem olju. Bučke čisto iz kože in semen, sesekljamo ali mince. Bodite vode, ali globoko, boljše litega železa ponev, vlijemo malo olja na dnu in kraja v bučke. Zaprite pokrov in kuhamo nad nizko toploto za 10 minut.

Nato dodamo popečeno čebulo, premešamo in še naprej kuhanje. Pri pripravi bučke, paradižnik, predkuhan, odstranimo lupino, drobno sesekljamo in dodamo bučke.

Sesekljano papriko in dana v kotel, potresemo "vegettoy" po okusu, dodajte kumina, koper, sol in poper. Še naprej kuhamo na majhnem ognju za najmanj eno uro. Tako bo okusnejša.

Recept predoblik jajca za prihodnjo uporabo

S tem receptu si lahko kuhanje squash kaviar za zimo, nato pa uživajo svoj okus in koristne lastnosti. Za bogato bučkami okus zmešamo z jajčevci.

Potrebovali boste: tri velike jajčevcev, tri korenje, dve bučkami srednje velikih pet zrelih paradižnikov, tri papriko, dve čebula, rastlinsko olje, 5-6 stroka česna, koper, peteršilj, sol in poper.

V loncu, vode ali globoko ponev vlijemo malo olja, toploto in potresemo kocke narezan jajčevec. Potem, cut enake koščke olupljene bučke in dodamo enako.

Naribamo korenje, drobno sesekljajte čebulo, jih postaviti na zelenjavo. Fry znova na srednje močnem ognju, nato pa navzdol ogenj in še naprej kuhamo.

Dokler se zelenjava kuhana, prilijemo paradižnik in paprika z vrelo vodo in odstraniti iz svoje kože. narežemo na majhne koščke in dodamo jajca, kuhar, med nenehnim mešanjem, in se prepričajte, da se zelenjava ne zažgejo.

Po 20 -25 minut, dodamo jajca česen, koper in peteršilj, kuhamo še 15 minut. Na koncu, sol in poper.

Za prihodnje polizdelka uporaba tele mozga sodi v sterilizirane kozarce in zviti.

Ne zamudite časa do časa, da bi kuhanje squash kaviar doma za zimo! Dober tek!