Prednosti rdečim zeljem in njegove zdravilne lastnosti

Celo Pitagora je verjel, da je poraba zelje prinaša vedrino v duši in ohranja vitalnost. Predniki so jo namesto droge uporabljajo in so bili zelo zadovoljni.
V Rusiji zelje pojavil na prelomu stoletja IX-X, skupaj s priseljenci iz Grčije in Rima. Ruski ljudje so zelo hitro, da mi je ta izdelek, in zelje je bil eden od glavnih živil skoraj povsod. In priprave na zimsko zelje je bil celoten dopust. In zdaj, skoraj ni družine, ki ne uporabljajo zelje. Danes bomo govorili o rdečim zeljem in njegovih zdravilnih lastnosti.
Zdravilne lastnosti rdečim zeljem predvsem posledica njegove sestave. Najprej, ta izdelek je 90% vode, in celo v svoji sestavi veliko vlaknin.

Izdelek je zelo uporaben in prehrana. kot znesek proteini To ni v nobenem zelenjavo, brez korenja, ne pese ali repe ali rutabaga v, niti katera koli druga. Protein, ki je znan predvsem vir aminokisline, potrebne za pravilno delovanje postopka ščitnice, ledvic in krovetvoritelnogo.
Rdeče zelje je zelo redki vitamini U. K in vitamin E pomaga hitro celjenje dvanajstniku in želodcu. Trenutno velikega števila vitamina C, ki ne bo Gostujoča med skladiščenjem proizvoda, kljub časa. Nekoliko manj rdeče zelje vitamin B3, D, B2, B, PP, H, P in provitamin A - karotena.

Zdravilne lastnosti rdečega zelja je njegov bogata z vlakninami in Odsotnost saharoze in škroba, da uspeh je priljubljena med diabetiki in prekomerno telesno težo ljudi. Prisotnost vlaken vodi do normalne črevesne flore in rids telo odvečne holesterola. Zelje ima mlečno kislino, brez katerih se pravilno delovanje telesa preprosto ni mogoče. Poleg tega vsebuje veliko mineralov - železo, kalij, fosfor, kalcij, magnezij in mnogih drugih uporabnih mineralov.
Kot del rdeče zelje zelo velikega števila selen, Nobena druga rastlinska ne more pohvaliti. Selen - sled mineralni encimi imuniteta za zagotovitev pravilnega bistveno funkcijo celic, zato telo je tako potrebno. To aktivno sodeluje pri presnovi borijo infekcijam, ki jih proizvajajo protitelesa in polnjenje celic s kisikom, sprostitev telesa težkih kovin in toksinov, ki ugodno vpliva na ščitnico in timus, imunski sistem, odgovorno za celoten organizem.

vitamin PP, iz rdeče zelje izoliranem celično energijo in izboljša presnovo, cink - blagodejno vpliva na možgane, B9 - sodeluje pri hematopoeze, balastne snovi obnoviti črevesno mikrofloro in izboljšati peristaltiko. Zelje vodi do normalno delovanje črevesja in odpravlja zaprtje.
Zdravilne lastnosti te zelenjave je zelo podobna lastnosti zelja, tako da, ko se soočajo z receptom, ne dvoma - lahko varno uporabite ta recept. Zelje se lahko zaužijejo v obliki stushennom, surovo in kuhano. pri kuhanju obvladovanja več kot eno uro ni priporočljivo, da bo vse hranilne snovi. Juha, ki se lahko uporablja kot pijačo ali se uporabljajo v juhe.
Sok iz rdečega zelja Priporočljivo je, da se uporabljajo za krvavitve in šibkosti kapilar zaradi bioflavonoidov, ki je del izdelka. Specifična barva listov rdečega zelja je povezana s prisotnostjo v soka listov - antocianov. to malo si lahko ogledate empirično, dodajanje natrijevega zelje obarva modro, in če dodamo kis - postane Crimson. Opazili so te nenavadne lastnosti, za dolgo časa, in so bile obravnavane magic, z zelenjavo, imenovano "Blue zelje" in "modrosti je rastlina."

Nestanovitno in antocianov izhod sevanje iz telesa, ga odpravi iz tubercle bacillus in levkemijo. V ljudskem zdravilstvu, menijo, da je zdravljenje rdečega zelja soka, razredčenega s suhim vinom shrani ugriz živaljo. In če je v soku dodamo med ali sladkor, boste dobili odlično sredstvo za hripavost in kašelj. Že stari Rimljani so pili sok v tuberkuloze.
Ne pozabite, storži in zgornji listi se kopičijo nitrati, zato jih ne bi smeli jedel.
Zeliščarji uporabljajo terapevtske lastnosti zelenjave kot rdečim zeljem, s pomočjo notranjih organov, ki jih znebi zavre ali kot diuretik. Diuretik učinek pomaga znebiti ateroskleroze, ki je potrebna za okus, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja.
V vsakem programu za hujšanje Zelje je nepogrešljiv spremljevalec. In ta količina vode in vlaknin, nizkokalorični zelo dobrodošli ljudje z odvečno težo. Ko se vnetje mehkih tkiv in sklepov, z odrgninami - veliko pakiranjih zelja. Še enkrat, smo ugotovili, da so zdravilne lastnosti zelja in rdeče zelje zelo podobna, vendar je drugi je bolj nasičena s koristnimi snovmi.
Uporaba rdeče zelje v popularno se uporabljajo za izboljšanje rasti ženske prsi, hkrati pa ohranja tanek pas. A iz mlečne kisline normalizira količino sladkorja v krvi, kar je priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi diabetes. Juhe semena zelja, zelje sok zmešamo z odlično ljudsko zdravilo za nespečnost. Ko izpiranje ust rdeče zelje sok izgine krvavenja dlesni in vnetje v ustni votlini.

Semena te zelenjave, kuhana in piti juho videz črvov. Sveže rdeče zelje sok v stari Rus uporablja očistiti telo bradavic.
Zelje je popolnoma shranijo in zaradi tega se lahko uporablja skozi vse leto, pripravlja od njega ne le okusna, ampak tudi koristno za organizem hrano.