Kako hitro, brez namakanje ječmena pivo v vodi: delež uspešnih jedi

Pearl ječmen je znano, da vse od vrtca časov. In iz nekega razloga v prihodnosti, se srečamo z okras samo v menzah gostinstvu, ampak v osnovnem meniju te koristne kašo pojavi zelo redko. Morda zato, ker ne vedo vsega stran: odgovor na vprašanje, kako kuhati ječmenovo vodo, deleži sestavin igrajo ključno vlogo.

Zakaj je težko kuhati okusno ječmen?

V glavah mnogih ječmena je povezana z lepljivo nered neznane okusa. Vse zato, ker kuhani in pripravljeni zdrob narobe. Klasičen recept vključuje namakanje ječmena kaša iz žitaric na dan pred kuhanjem. Seveda, ta pogoj dodaja težav, tako da mnogi od njih gospodinje zanemarjeno. Vendar to ni najbolj očitna kršitev kuhanje kašo tehnologije. Še več - obstajajo recepti za katere in ni potrebno, da se namoči zdrob. Toda upoštevanje deleža vode in žita med kuhanjem - ključni dejavnik, ki vpliva, bo vaš kaša drobljivo ali viskozen.

Predhodna priprava ječmena

Za mehčanje ječmen zrn in hitro kuhane, je treba žito se namoči. V tem primeru, več ur, da bo ležijo v vodi, tem bolje. Ampak, če je splošno znano, da skoraj vse, obstaja nekaj odtenkov, ki se ne štejejo številni kuharji.

• Za kaša obrnil svoboden, je treba sprostiti zrnje od lupina. Da bi to naredili nekajkrat z vodo oprala križ. Poleg tega so v tej manipulaciji ječmena naj bi drgnite - a tanke lupine ostanki bolje speremo in ne bo spremenila vaš nered v matiran maso.
• Če je čas za dolgo namakati ne, potem lahko pour vrelo zrna v razmerju 1: 4 in pustimo stati 2-3 ur. Druga možnost je, ječmen kuhamo nekaj minut, nato ohladimo in odcedimo.
• Drug način, da se namaka ješprenj - za uporabo termo. Krupa je napolnjena z vrelo vodo, in po 1 uri pripravljen za kuhanje.

Kako kuhati ječmenovo vodo hitro?

Če ste prepojena ječmen za 12-14 ur, za pripravo kašo boste potrebovali le 15-20 minut.

sestavine:

• 1 žlica. ješprenjček;
• 4 žlice. voda;
• sol;
• maslo (po okusu).

Priprava:

1. Prepojene zdrob ponovno temeljito izperemo.
2. Ponev nalijemo vodo, zavremo in dodamo malo olja.
3. Gremo spat in kuhamo žita kuhane do razpisnih (približno 20 minut).
4. Ko je žito kuhano, se doda v olju, soli in pustimo, da doseže vsaj 15 minut. V tem času, je priporočljivo, da zaviti v brisačo ponev.

Če želite nered je bolj viskozna doslednosti, dodamo ne 4 in 3 žlice. voda.

Kako kuhamo ječmen v multivarka?

Multivarka močno olajša postopek kuhanja ječmenovo kašo. Najprej dejstvo, da je ni treba mešati ali paziti, da ni zgorela. Čeprav ječmen je še vedno bolje, da vpijejo pred začetkom programa Multivarki.

sestavine:

• 1 žlica. izperemo ješprenj;
• 3 žlice. filtrirane vode;
• sol,
• maslo.

Priprava:

1. Maže Multivarki skodelice masla rezino.
2. Zaspati zrna, nalijemo vodo.
3. Zaprite pokrov in izberite program "Ajda" na 45-50 minut.
4. Po kuhanju soli in rezervnega časa, da dosežejo 10 minut. Pred serviranjem dodamo maslo po okusu.

Če kuhamo kašo od paketov, je čas za mehčanje žit potrebujejo malo manj - 35-40 minut.

Kako kuhamo ječmen v vodo, brez namakanja?

Če imate nujno treba pripraviti jed, da ne obupajte možnosti za kuhanje ješprenj. Kljub priporočil-pre prepojen ječmena, imajo recepte, da je ta pogoj zanemarjene.

sestavine:

• 1 žlica. ječmen;
• 5. člen. filtrirane vode;
• sol, maslo (po okusu).

Priprava:

1. Ječmen dobro oprati, drgnjenje med prsti odlepi je šlo.
2. Izpolnite malo vode za 10 minut.
3. Ponev nalijemo filtrirane vode, zavremo in zmanjšanje ogenj.
4. Zdrob vlijemo v ponev, daj, da zavre.
5. Naredimo počasen ogenj, dodajte maslo za ovseno kašo in jo mučil za 1 uro.
6. Za 5 minut, dokler kuhani sol, nato odstranite z ognja, zaviti toplo odejo ali brisačo in dal "počitek" za 30 minut. Kaša je pripravljen.

Kako narediti ječmen voda boljši okus?

Svoboden in mehka ješprenjček - zelo okusna jed za mesne, ribje in zelenjavne jedi. Če pa dodamo nekaj sestavin, nato pa kot samostojno jed, ona bi preprosto okusno. Še posebej, namesto masla ovsenih kosmičev, lahko dodamo 2 žlici. l. olivno - potem bo ječmen postal še bolj uporaben in več ponudbe. Nekatere gospodinje zaparivayut križ v termo čez noč (1 žlica. L. Na žit 1 žlica. Od vode), da zjutraj, jo zmešamo s suhim sadjem, uživajo Izvrsten zajtrk in zelo koristno.

Glej tudi:

• Ječmen z mesom multivarka: kako kuhati?
• Ječmen: koristi in škoduje
• Kako okusno kuhati ješprenj?
• Ječmen Diet na kašo

Cook kaša - je poseben kulinarični talent. Če vadite dobro znano, kako kuhati ječmenovo vodo, lahko deleži sestavin prilagodite po svojem okusu - to ne bo pokvarilo kašo. Šele ob ustreznem upoštevanju predhodnih priprav žit in ne pozabite, da ga opere. In ne pozabite, da je manj vode ste pour, bolj viskozno končnega izdelka.