Kako pripraviti sojino meso?

Soy je vir beljakovin. Ampak beljakovine, ni preprosta. Soja - vir določenega proteina, ki je neverjetno enostaven za prebavo v telesu. V tem primeru, je porabila veliko manj energije kot za prebavo živalskega mesa. Soy meso - strukturiran sojine beljakovine. Vsebuje veliko aminokislin in elemente v sledovih.

Kako pripraviti sojo meso je okusno? Začnimo z najbolj preprostih receptov.

Preprost recept za sojino meso

Označite poljubno količino suhega sojino meso, ga napolnite z vodo, ki je pravkar začela vreti. Čebula drobno sesekljane, korenje rešetko. Zelenjavo prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, nato dodamo nazaj otekle sojino meso. Še naprej kuhamo na majhnem ognju. Ob koncu kuhanja dodamo v mešanico s sojino omako, najljubše začimbe, strt česen. Naprej cvrtje, dokler ne boste potrebovali, ko sojino meso dobi zlato barvo.

sedaj menijo sojino meso recept, ki je lahko zdravljenje ljubimec večerjo.

Soy meso "za ljubljenega"

sestavine:

1. Sojino meso - 250 g
2. Čebula - 1 velika glava
3. Korenje - 2 srednje kosa
4. Česen - 2 zubochka
5. Limonin sok - 3 žlice. l.
6. Slivov - 100 g
7. sojina omaka

Priprava:

• Soy meso se vrgli v vrelo vodo za 15-20 minut. Potem odtok vode in meso ocvrto v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
• Potem, ne da bi odstranili ogrinjalo iz ponve, dodamo, da je nariban korenček in sesekljano čebulo, premešamo vse, še prepražimo, dokler se korenje zmehča.
• Dodajanje mešanico zdrobljenega česna, še naprej cvrtje.
• Ko smo se sojina omaka, prepražimo še eno minuto.
• Stisnete limonin sok, spet prepražimo.
• Obrezovanje temeljito speremo, narežemo na majhne koščke, dodamo k zmesi ocvrtega, ponev in pokrijemo s pokrovom, da toploto še 2 minuti.
• zlasti okusna jed hladno. Okrasite, lahko uporabite pločevinkah graha.

In zdaj zapletla nalogo, in pripraviti sojino meso v lonec.

Pečena doma s sojinim mesom

sestavine:

1. Sojino meso okusna glive - 50 g (suhega)
2. Krompir - 2 kos
3. Korenje - 1 kos
4. Čebula - 1 kos
5. Poper - 2 kosa
6. Česna - 2 zob.
7. Peteršilj - po okusu
8. Kislo - 100 g
9. Sol - po okusu
10. Poper - po okusu

Priprava:

• Suha sojino meso napolnite z vrelo vodo za petnajst minut.
• Krompir so čiste, narežemo na večje kose. Mi ga vreti 5 minut.
• Čebulo in korenje moj, čist, narežemo na kocke. Bolgarski poper narežemo na pol obroči. Prepražimo zelenjavo v rastlinskem olju. In dodamo papriko, ko je čebulo in korenček malo prepražimo.
• Sojino meso pridobi iz vodne mladic približno pet minut za olje. Mi zmeljemo česen, jo dodajte smetano. Tovrstno je dal zelišča, sol in poper.
• Bodite na enolončnic, in dal vse sestavine v naslednjem vrstnem redu: sojino meso, krompir, ocvrte zelenjave.
• Vse to vlijemo kremo z začimbo, ovojne folije, lončke in jih v pečici na 200 stopinj 10 minut.

Izkazalo se je, zelo dišeče in okusno jed!

Solata s sojinim mesom

sestavine:

1. Sojino meso posuši - 50 g
2. Sveže kumare - 3 kos
3. Korenje - 1 kos
4. Bolgarski poper - 1 kos
5. Čebula - 1 kos
6. rastlinsko olje
7. sojina omaka
8. kis

Priprava:

• Kumare narežemo na tanke črtami, sol, poper, pod pogojem, da napolni 20 minut. Podobno, korenje zdravljenje. Paprika narezana, čebula pol plošč. Zavre malo sojino meso.
• Nato odcedimo tekočino iz kumar Mark, premešamo kumare in korenje. Nad visoko vročino, prepražimo čebulo in papriko in sojino meso. V 3. minuti cvrtje v ponvi dodajte kumare in korenje. In na kratko prepražimo.
• Ko se jed ohladi, dodamo, da je s sojino omako in kis po okusu.

Zdaj pa na levi, obstaja več receptov za sojino meso. Presenečenje ljubil okusno!

Dober tek!

Glej tudi:

• Kako kuhati meso v francoščini?
• Prednosti in škoduje s sojinim mlekom