Kako kuhati korena zelene?

Na koristnih lastnosti te rastline so veliko povedanega. Ampak kot zelene koren se uporablja pri kuhanju? Kaj in kako kuhati od njega, da je ne samo koristno, ampak tudi okusno? Kako narediti zeleno bil častni gost na mizi?

Postopki za pripravo zelena

Cook korena zelene lahko različne načine:

• Zelena koren je pojedla tako sveže in v posušeni obliki.
• Najlažji način za kuhanje koren seldereya- očistiti iz kože, zarežemo po dolžini in prepražimo v ponvi brez olja.
• Lahko kuhamo korena zelene. V ta namen je treba temeljito očistiti iz kože in kuhamo v vreli vodi, dokler razpis. V tem primeru je treba celoten proces kuhanja v ponvi biti pokrov.
• korena zelene se uporablja za kuhanje zelenjavne pireja, juhe in različne solate.
• korena zelene se lahko uporablja kot začimba za mesne jedi in jedi z zelenjavo.
• Zelena gre tudi s korenčkom in jabolčni sok. Če ste se odločili, da ga uporabljajo v svoji čisti obliki, ga lahko dodate na sok, tako da bo okusnejša.

• korena zelene lahko posušimo in čist. Tako imenovana "zelena sol". Ta vrsta začimb se lahko uporablja tudi v prihodnje, izdelavo sendvič in različnimi omakami.
• V solatah, lahko dodamo nastrgano korena zelene.
• Zelo okusna solata je pridobljen iz skute, zelišč in naribanim zelene korena.
• Če si dal ven zelena v kislo smetano, boste dobili neverjetno okusne, gurmanski obrok, okus kot gobe.
• korena zelene in uporabimo pri pripravi vseh vrst omlet, palačink in enolončnice.
• Korena zelene odlično dopolnjujejo okus koli juho.

Recepti, ki uporabljajo zeleno

Mi predstavljamo nekaj recepti, ki jih lahko pripravimo iz zelene.

• Juha z gomoljne

sestavine:

1. Krompir - 300 g
2. zelena - 200 g
3. Čebula - 100 g
4. korenje - 100 g
5. oljem - 50 g
6. česen - po okusu

Priprava:

Kocke narezan krompir, so vrgli v vrelo vodo, dal pivo. Fino cut čebulo, zeleno. Terc nariban korenček. Mi prekuhajo zelenjavo v ponev z rastlinskim oljem. Po 5-7 minutah kuhanja mešanice odstrani iz toplote. Za eno ali dve minuti, dokler se krompir pripravljen, smo se vrgli v lonec refried zelenjave. Pustimo vreti dve minuti, oblečena s česnom.

• Zelena pečen s sirom

Priprava:

Zelena temeljito speremo, očistiti, sesekljane. Prekuhate v ponvi z rastlinskim oljem. Pet minut, dokler ni kuhan potresemo z naribanim trdim sirom.

• Zelena z makaroni in sir

Priprava:

Zelena pranje, odstranjevanje kože, drobno narežemo, Raskuhati v ponvi z rastlinskim oljem. Ob istem času, kuhamo, dokler kuhani velike testenine, kot so rogovi in ​​polžev. Sperite testenine, dodamo, da jih prekuhano zeleno in sir. Jed lahko okrašena s pisanimi paprika rezine.

• zelena omaka

struktura:

1. zelena - 1 kos
2. moke - 1 žlica. l.
3. maslo - 40 g
4. mleko - 125 ml

Priprava:

Prečiščena zeleno narežemo na majhne koščke, dani v ponvi, dodamo vodo, da bi prikrili zelena. Kuhamo, dokler razpis. Do kuhano zeleno, pripravimo omako: moko prepražimo do zlato rjave barve v ponvi z maslom, nato dodamo mleko, premešamo, zavremo, dodamo sol in poper in kuhamo še deset minut. Ko služijo zeleno na mizi, naj na vrhu košček masla, prelijemo z omako na vrhu.

Zelena je mogoče ne samo kuhati ali zalege, lahko naredite to z veliko različnih jedi. Cook zelena okusno!

Prednosti zelene za ženskega telesa - članek Koristne kot zelena za ženske?

Dober tek!

posebej za LadySpecial.ru- Vitalina