Uporaba mesa in zelenjave, za človeka

Prvi namig za jedci mesa - za večino v celoti združiti takšno hrano samo z zelenjavo. To tako imenovano "pravilo toge sklopke" in pojasnil, kako želodec prebavi mesa, in potem, kaj se dogaja v črevesju. V želodec za prebavo izključno beljakovine. V tem smislu je njegovo delo je podoben način deluje chopper. Ko smo roll meso, in želimo, da je bil postopek hitro in enostavno dovolj, da je žarnica v času, po katerem je mlinček čista. Ta zelenjava bi proces prebave mesa v luči želodca. Pogovor o uporabi mesa in zelenjave za ljudi.

V tem primeru, pa je šele začetek za človeka, kot da bi bilo to varen izdelek za uporabo, je rešen v črevesju. Tam je v živo posebne bakterije - saprofitov, ki imajo najmočnejši čistilni učinek v telesu. Saprofitov njegove vitalne funkcije pomagajo krepiti imunski sistem in ohraniti mladost. In šele, ko je meso skupaj z zelenjavo (tj viri vlaken), saprofitov so sposobni delovati s polno zmogljivostjo, s čimer se prepreči proces propadanja. Radi bi, da pojasni: krompir v tej situaciji, da zelenjavo, z mesom, ne kot korist. Jesti meso s krompirjem, smo prisilili v želodcu "prežvečiti" z beljakovino popolnoma nepotrebne trenutno ogljikovih hidratov, kot je pošiljanje črevo selektivno krompir ne more. Rezultat je: - težavnost v želodcu po obroku.

Če iščeš od hrane za človeško maksimalno uporabnost, morate paziti, da proces kuhanja sam. Najboljša stvar - ne kuhamo nobenega mesa ali zelenjave, z veliko olja. Olje je idealno za solate, zelenjave in absolutno ni primeren za metodo vroče kuhanja.

Vse druge možnosti: braising, praženje, pečenje na žaru (aerogrill), kuhanje nad odprtim ognjem, parnik, multivarka - najboljša možnost. Toda korenje pokaže svoje neverjetne pozitivne lastnosti, je v kombinaciji z maščobami. Snovi v koreninah, znižujejo holesterol v krvi, preprečuje srčni napad in celo služijo kot preprečevanja nekaterih oblik raka. Večina uporabnih lastnosti korenja, zaradi visoke vsebnosti beta karotena.

Ampak ravno zato, ker je kuhano, in kaže svoje prednosti. Kuhanje korenje - na primer enako solata, prednostno z rastlinskim oljem, smetano ali kislo smetano. Dejstvo, da je beta-karoten topni v maščobah in prebavljiva toliko bolje. Toda majoneza za osebo, čeprav maščob izdelek, v tem primeru, ti svetujem, da ne uporabljajo. Izključno zaradi svoje uporabnosti, ali bolje, ne pa za zdravje korist. To se šteje za dober "partnerstvo" rib (v ideal - rdečo) in česen. Prvi znižuje raven holesterola v krvi, kot zmanjšuje tveganje za razvoj ateroskleroze, drugi blagodejno vpliva na krvne žile in srčne mišice. Suho sadje v kombinaciji z oreščki so dobra za prebavo.