Kalorij lignji

Kalmar - glavonožcev doseže po velikosti pol metra v dolžino. Živijo v morjih, ima pet roke lovke s priseski, njihovo telo je torpedo v obliki in raznolika barvanje - od pregledna do roza barve.

Večina vrst lignjev, ki ni visoko kalorično meso so užitni in se uporabljajo pri kuhanju različnih državah. Večinoma se uporablja v živilih in trup lignji lovke, brez kože. So kuhana, ocvrta obroči, dušeno, dodamo različne solate z drugimi morskimi sadeži, kot tudi, da so zelo priljubljeni v prekajenega obliki, v obliki krekerji in čipov z lignji, da ne glede na to, koliko kalorij, so v Kalmar, imajo relativno visoko energetsko vrednost.

Koristne lastnosti lignjev

Trup in lovk lignjev se šteje, da je zelo koristno, saj so odličen vir beljakovin, vitaminov PP, C in B6, večkrat nenasičene maščobe in veliko mikrohranil. lignji meso je bogata z arginin, lizin, fosfor in kalij, ne vsebuje holesterola in nasičenih maščob.

Lignji mesa, ki je odvisna od kalorično metodo kuhanja lahko zagotovi telo z 90% dnevne potrebe bakra - mikrohranila, ki igra vlogo pri absorpcije, shranjevanje in presnovo železa in nastajanje eritrocitov.

Vsebujejo lignjev vitamina B3 stabilizira raven sladkorja v krvi in ​​kalijev ohranja krvni tlak v normalnih mejah.

100 g lignjev kalorij pri kateri malo vsebuje 15.85 g beljakovin, ki znaša 30% dnevne vrednosti za odraslega organizma. Protein igra pomembno vlogo pri oblikovanju zdravih mišic in pomaga ohraniti vaš apetit pod kontrolo.

Lignji oskrbujejo telo z vsemi bistvenimi vitamini in minerali. Le 100 g mesa zagotavlja telo z 9% dnevnega norma kalcija, 6,1% dnevne vrednosti vitamina B12, 2,8% dnevne norme cinka in 2% dnevne vrednosti vitamina C.

Relativno nizko kalorično lignji omogoča morski sadeži v različnih diet.

Uporaba lignjev preprečuje artritis ker vsebuje selen - antioksidant, ki lajša simptome artritisa, ki ga nadzoruje prostih radikalov, in prav tako omogoča migrena, ker vsebuje vitamin B2.

Kalmar, katerih kalorij na 100 g 98 kcal, bogato z omega-3 večkrat nenasičenih maščobnih kislin je znano po svojih koristne učinke na zdravje srca.

Calorie lignje: Hrana in energijska vrednost morskih sadežev

Nizkokalorično lignji omogoča ta morski sadeži kot prehransko izdelek, saj vsebuje velike količine beljakovin in skoraj brez maščobe.

Hranilna vrednost in kalorij ocvrte lignje, glede na 100 g morskih sadežev:

• Lipidi - 7 g;
• Nasičene maščobe - 1,9 g;
• Holesterol - 260mg;
• Natrij - 306 mg;
• Kalij - 279 mg;
• Ogljikovi hidrati - 8 g;
• Calorie ocvrti lignji - 175 kcal;
• Prehranska vlakna - g 0;
• Proteini - 18 g;
• Vitamin C - 4,2 mg;
• Kalcij - 39 mg;
• Železo - 1 mg;
• Vitamin B6 - 0,1 mg;
• Vitamin B12 - 1,2 mg;
• Magnezij - 38 mg.

Hranilna vrednost in kalorij kuhane lignje, glede na 100 g morskih sadežev:

• Holesterol - 244 mg;
• Natrij - 294 mg;
• Lipidi - 5,2 g;
• Kalij - 264 mg;
• Ogljikovi hidrati - 1,59 g;
• Voda - 21,29 g;
• Nasičene maščobe - 2,37 g;
• Polinenasičenih maščobnih kislin - 1,8 g;
• Enkrat nenasičene maščobne kisline - 2,5 g;
• Kalorij lignji kuhana - 98,26 kcal;
• Prehranska vlakna - g 0;
• Beljakovine - 17,22 g;
• Vitamin C - 4,02 mg;
• Kalcij - 37 mg;
• Železo - 0,08 mg;
• Vitamin B6 - 0,07 mg;
• Vitamin B12 - 1,02 mg;
• Magnezij - 34 mg.

Hranilna vrednost in kalorij posušimo lignje, glede na 100 g morskih sadežev:

• Holesterol - 286,7 mg;
• Natrij - 332 mg;
• Lipidi - 5,4 g;
• Kalij - 306 mg;
• Ogljikovi hidrati - 1,88 g;
• Voda - 0 g;
• Nasičene maščobe - 1,71 g;
• Polinenasičenih maščobnih kislin - 1,4 g;
• Enkrat nenasičene maščobne kisline - 2,3 g;
• Calorie posušimo lignji - 245.06 kcal;
• Prehranska vlakna - 0 g;
• Beljakovine - 53,32 g;
• Vitamin C - 4,45 mg;
• Kalcij - 39,2 mg;
• Železo - 1,1 mg;
• Vitamin B6 - 0,11 mg;
• Vitamin B12 - 1,22 mg;
• Magnezij - 38,3 mg.

Koliko kalorij v Kalmar: vljudno prehrana za hujšanje

Nizkokalorično lignji omogoča morski sadeži v različnih diet, saj skupaj s koristnimi lastnostmi njegovega mesa in nasičene maščobne kisline telo z beljakovinami, ki vodi k dolgoročni blunting lakote.

Ta morski sadeži se pogosto uporablja v mnogih beljakovinskih dietah, zlasti beljakovin Dukan Diet, ki je oblikoval številne možnosti za kuhanje nizkokalorično in okusne jedi s kalamari.

Torej, lignji, kalorije so nizke, da lahko okusne dopolnjujejo morebitne prehranske solate, ki se uporabljajo kot surovina za pripravo nizkokalorično juho in ponudimo kot samostojno jed z omakami in gravies.

Recepti okusno in nizkokalorično jedi z lignji so:

• Lignji v limonino-česen omako. Tri majhne lignje trup je treba očistiti iz filma, narežemo na pol droga in preostalo polovico trakov. Majhen česna in majhno kup peteršilja 10 g treba fino sesekljamo in zmešamo skupaj. Potem je najbolje, non-stick ponvi brez dodatka olja, ali na običajen ponev z dodatkom rafiniranega oljčnega olja, je treba, da zalege rezine in tri slamice trupov lignji kalorij, ki bo v povprečju 76 kcal ne več kot 1,5 minute na vsaki strani. Nato v isti ponvi za ocvrte lignje je treba pour sok pol limone, dodamo peteršilj in česen in mešamo z leseno lopatico malo dal ven, dodamo, da jih prej ocvrte lignje in pustimo vreti nekaj minut. Najbolj pomembna stvar je, da ne pretiravajte lignje, ker potem postanejo gumijaste in okusa;
• Polnjeni lignji s sirom, gobami in jajc. Pet lignji trupi morajo vreti 3 minute, 200 gramov gob tudi kuhan in fino reši. Nato v segreto ponev z oljem iz predhodno kuhane gob, kovana 3 jajca, 1 dodamo drobno sesekljano čebulo in 10 g kopra snopa. Fried je treba kuhati, dokler niste pripravljeni, nekoliko ohladimo in dodamo 100 gramov jogurta brez maščob in začimbe po okusu, dobro premešamo in stvari mešanico predhodno kuhani lignji trupel. Potem polnjeni lignji, kalorična zaradi katerih 120-140 kcal 1 trupa, se položijo na pekač, položenem papirjem za peko in peče 20 minut pri temperaturi 200 ° C.

Obstaja možnost kalmarovoy prehrana an, namenjen za 7 dni, dnevni meni je naslednja:

• Zajtrk - kozarec svežega soka in 200 g solate s surovo zelenjavo, zelišča in lignje prstani kuhana brez soli;
• Kosilo - dva hruške ali jabolka in 1-2 karkase kuhani lignji file;
• Večerja - kozarec zelenega čaja, 100-150 g sira in solata kuhani lignji, beljakov in 2 žlici 10% smetane.

Povratne informacije sedi na tej dieti, lahko izgubite 3-4 kg odvečne teže, kar je najpomembneje, ne pozabite, da je poraba 1,5-2 litrov vode na dan in jasno sledijo meni.