Sveže kumare: uporabne lastnosti, koristi in škoduje

Torej, če pogledamo zgodovino, rojstni kraj našega ljubljenega zelenjave je Indija, kjer je prvič, tisoč let nazaj, je bilo postavljeno in poskusili. Sčasoma se je kumara postal najljubši izdelek in stare Egipčane, in svoje sedanje ime je našel v Grčiji (z besedo "aguros", kar pomeni "underripe"). Čas je minilo počasi in kumare "ujame" vse več držav. Tako je ta rastlinski postal znan po vsem svetu. Danes je zelo težko predstavljati tabelo brez kumar in solate so iz nje, še posebej v poletnem času. Toda mnogi v zimskem času, kot jih slano, kislo ...

Kumara ima dober okus, vendar ne visoko hranilno vrednost, ker 95% je voda. V tem je skrivnost te zelenjave. Kljub svoji "slabe" strani, lahko redno uživanje kumare znatno izboljšanje zdravja. Zato menimo, da bi bilo koristno lastnosti kumare.

Kaj je uporaba kumare?
Dejstvo, da je kumare koristno za tiste, ki želijo shujšati, je verjetno znano vsem. To je lahko jedel v kateri koli količini - in to še ni naložil nobenega želodca ali trebušne slinavke, ki je verjetno glavni pogoj za upoštevanje svetlobe in zdrave prehrane. Nekateri strokovnjaki celo redno priporočajo tešče dni, lahko imajo samo eno kumare. Zelo zanimivo je dejstvo, da uživanje te zelenjave, kljub svojim nizkim kalorij, daje občutek sitosti, zaradi, da vsebuje veliko količino vlaknin, ki ustvarja volumen v želodcu.

Ena izmed najbolj edinstvenih lastnosti kumare - tartronska kislino, prispeva k zamudo oblikovanja ogljikovih hidratov v maščobe. Torej, če želite, da bi dobili maščobe počasneje v telesu, nato pa takoj zavijemo te zelenjave v vaši prehrani. V tem primeru, ne pozabite na to in druge sveže zelenjave vsebujejo tartronska kisline, kot so zelje. Zato je smiselno, kombinacija teh dveh zelenjave, seveda, okrepi učinek vsake prehrane in koristi, ki jih prinaša sveže kumare bo bolj očiten.

Omenili smo že zgoraj, da je večina snovi iz kumar je voda. Ampak to ni normalno in je veliko bolje kot tisti, ki smo se uporablja za pitje vsak dan. Kumara je voda tako čista, da se lahko v primerjavi z destilirano vodo. V tem smislu, da ne vsebuje ničesar škodljivega, kot voda iz pipe. Če trdimo produkt kemijske vidika v svoji sestavi ne vsebuje samo dva vodikova molekule in en kisikov molekulo, in še bolj uporabne mikroelemente.

To je neke vrste skladišče vitaminov. Tako je v treba sestavek vode lahko zazna kumare kalcij, kalij, fosfor, železo, natrij, jod, silicij, magnezij, vitamin B, PP, C, karotena, pantotenske in folne kisline. Takšna bogat nabor zavisti katere koli druge zelenjave. In če redno zagotavljajo vse minerale in vitamine v telesu, lahko znebiti številnih bolezni.

Kumara voda plus vlaken - eden najmočnejših naravnih absorbent, ki prispevajo k razgradnji strupov se kopičijo v črevesju. Ta razlaga nekaterih primerih boj proti različne vrste zastrupitve s kumare. Redno uživanje te zelenjave hrana čisti telo strupov, odstrani odvečno holesterola in je odlična preventiva za preprečevanje žolčnih kamnov bolezni.

Edinstvena kombinacija ione natrija in kalija (1:17) - to je še ena funkcija, ki je značilna le za kumare. Ta idealno razmerje je blago, vendar vztrajno diuretik učinek. To je razlog, zakaj mnogi strokovnjaki medicinske polje priporočajo svojim pacientom, da bi jedli čim bolj kumar pri boleznih, kot cistitis, boleznimi biliarnega trakta, jeter in ledvic.

Ljudje v katerih prehrana je prisoten kumare, veliko manj verjetno, da trpijo zaradi vnetja in slabovidne črevesno gibljivost. Torej, če ste pogosto moti s kolitisom, zlasti spastično, ki jih redno jesti te zelenjave. Vendar, kumare lahko izboljša stanje skoraj vseh vprašanjih v zvezi z prebavil. Edina izjema - driska. Hkrati bolezen prehranjevanja kumare kontraindicirana. Prav tako je bolje, da ne jeste ta dar narave doječih mamic: saj lahko privede do neke frustracije na drobtinice.

Za dolgo časa, v ljudskem zdravilstvu so uporabljali in še naprej uporabljajo kumare sok odžejate, in kot odličen antipiretik. Poleg tega je bila nepogrešljiv zdravilo za bolezni, pri katerih obstaja nevarnost dehidracije, kot so opekline ali povišana telesna temperatura.

Kalij vsebovane v velikih količinah, blagodejno vpliva na krvne žile in srce. Kot je dobro, lahko stalna uporaba kumare odlična zaščita proti celulitu. Kalcij, ki je tudi veliko na te zelenjave, pomaga krepiti lase, nohte in zobe. Prebavljivem joda v sestavi kumar je odlična preventiva pred različnimi boleznimi ščitnice. vključujejo tudi v prehrani, ta dar narave, je mogoče normalizirati raven sladkorja v krvi zaradi inzulin, ki jih vsebuje snovi. Mimogrede, so bolj grenak v svojih oblikah. Zato, kumare sejanje - nepogrešljiv izdelek v prehrani vsakega diabetičnim sladkorjem.

Kumara sok izboljša stanje vaših zob in dlesni. Kumare so uporabni za vrtoglavico od prekomernega dela. Gošče kumare - kozmetični maska ​​in zunanja sredstvo za kožnih vnetij, tumorjev in izpuščaji.

Ozadje kumar

Tako smo se pogovarjali o kumarah, uporabne lastnosti, koristi in škodo od tistega, kar so povedali. Do danes še niso v celoti razkriti vse koristne lastnosti te zelenjave. Zato je težko preceniti kumare, lastnosti, o katerih so upravičeni, in razumeti vse prednosti, ki nam daje redno uporabljali.

Rinat Abdrahimov, medicsguru.ru