Sladoled recept je pripravljen na domu

Z odlično kombinacijo sladoleda drugih sladkih izdelkov. Zato je v kavarni lahko sladke dobrote je treba uživati ​​z sadje, jagode, oreški, zelišča, začimbe, čokolade, medu, vse vrste sadnih sirupov, marmelade, paste, marmelade, kandirano sadje, itd

proizvodnja sladko tehnologije izdelka spreminja skoraj vsako leto, in še bolj stran od nas je okus pravega masla, tako ljubljeni, ki nas v otroštvu. Če pogledamo na etiketi in preberite sestavo lahko, da je treba obravnavati različne dodatke: emulgatorji, konzervansov, barvil, ojačevalcev okusa in drugi.

Vse to zmanjšuje hranilno vrednost izdelka, čeprav si je nevarno za zdravje. Na primer, da je niso vsi starši dovolijo svojim otrokom kupiti najljubši zdravljenje. Zato je bolj in bolj pripravljamo sladko izdelek doma, sami, uporabljajo le naravne sestavine. V tem primeru lahko dajo svojim otrokom brez strahu.

Danes bomo še pripraviti domač sladoled z uporabo priljubljenih, preprostih in, kar je najpomembnejše, preizkušene recepte:

Domač vanilijev sladoled

Za pripravo potrebujemo: 5 surove rumenjake, 1,5 skodelice svežega mleka, enako količino maščobnih smetane, 12 skodelic sladkorja, vanilijev sladkor na konici noža.

Kako se pripraviti:

Nalijte mleko v majhni ponvi segrejemo skoraj do vrenja, vendar ne pustite, da zavre mleko. Odstranite z ognja, potresemo z vanilijo, pustimo, da se ohladi za pol ure.
Dokler se mleko ohladi, zmešajte rumenjake in sladkor z mešalnikom, dokler gladko belo. Mešanico v čisto, suho posodo, prelijemo tanek tok smetana, mleko, ob stalnem mešanju.

Zdaj čaka na ogenj, toploto, ki se nenehno vmešava z žlico, dokler debela. Dolgo ni treba segrevati. Ko plenochka začne oblikovati na površini, odstranite z ognja. Pustimo, da se ohladi, dobro premešamo, dal v kalup, ga odstranimo v zamrzovalnik, da se strdi. Po nekaj urah, lahko praznik na okusno domačim sladoledom.

Krema Ice hitro hrano

Obstajajo recepti za hitro pripravo tega sladkih izdelkov. Ti lahko vedno uporabite, če želite, sladoled, vendar nimajo časa ukvarjati z dolgim ​​kuhanjem. Za to jed bo koristno vse zamrznjeno jagodičja sadje. Prav tako je dobro, da imajo v kuhinji mešalnik. Uporabili bomo zamrznjene jagode.

Torej, za recept potrebujemo: 300 g jagod iz zamrzovalnika, 12 skodelice sladkorja, 1 skodelica težka smetane.

Kako se pripraviti:

Sladkor povezati z jagodami, narežemo na pireju z mešalnikom. Postopoma dodamo smetano, še naprej delati v mešalnik. Po prejemu roza homogeno maso, odstranitev mešalnik, mlečne maso vlijemo v kalup, dana v zamrzovalniku, dokler strditev. Nekaj ​​ur je mogoče razširiti v skledo, in služijo.

Ice Cream Fast Food banana

Ta jed je zelo hitro kuhana in stroškovno učinkovito. Po receptu potrebujemo: 4-zrel olupljen banano, 2 skodelice težka smetane, 12 skodelice sladkorja, sok polovice limone.

Kako se pripraviti:

Nič ne bi moglo biti lažje. Banane narežemo na koščke, povezati s sladkorjem, smetano, limonin sok, bič z mešalnikom, dokler homogeno testo. Mlečna teža ležala v posodi, pokrov, odstraniti zamrzovalnik pred strjevanjem. Ne pozabite, da se meša sladoled vsako uro, tako da je bil končni izdelek brez grudic in kosov ledu.

Domač sladoled s cimetom

Tisti, ki imajo radi to začimbo, se bodo gotovo razveselili recept cimet sladoled. Za ta recept potrebujemo: malo več kot kozarec svežega polnomastnega mleka, 4 surovega jajčnega rumenjaka, 1 cimet palico, ali 1 čajno žličko .. zmlete začimbe. Še vedno potrebujemo: 2 skodelice težka smetane. Bolje bi bilo, če bi se malo pretepel.

Kako se pripraviti:

Nalijte mleko v ponvi, dodamo cimet palico, toploto do vrenja, vendar ne zavre. Odstranite z ognja, naj se nekoliko ohladi.

Ločeno, suho ponvi zmešajte rumenjake s sladkorjem, dokler belo. Zdaj, vedno stepanjem, pour tanek tok mleko, nato kremo. Dobljeno zmes segrevamo na majhnem ognju dokler se zgosti. Odstranite z ognja, dobro premešamo spet kul. Prenos maso mleko v posodo. Po želji potresemo mletega cimeta, premakniti v zamrzovalniku pred utrjevanjem.

Ne pozabite, da se meša sladoled vsako uro. Položite pripravljena poslastica v skodelice, služijo. Dober tek!

Svetlana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek "preprost sladoled Priprava"