Sladoled sladoled doma

Prej smo ugotovili, da je čudno, ko nekdo od odraslih pravi, "sladoled kot otrok," Toda zdaj, ko smo starejši, nakup sladoled, se zavedamo, da ta okus več. Barvila, sladila tako utrujene, želim naravni sladoled. In naj bo veliko kalorij, ampak sladoled sladoled doma, je kot otrok!

sestavine:

1. Maščobne krema - 300 ml
2. Sladkor - 70-100 g
3. Sladkor v prahu - 70 g
4. Vanilla - na konici noža
5. Beljaki - 2 kosa
6. Limonin sok - frac12- TSP

Priprava:

• Vmešajte sladkor in smetano v ponvi, dajo na počasen ogenj in kuhamo 25-30 minut. Zdaj se mora celotna masa ohladi, zato je primerno, da zavre noč in damo v hladilnik.
• Hladno jajca opere z vodo, delitev in ločevanje proteinov. jih bič v peno, dokler ne začnejo naraščati, dodamo limonin sok in sladkor v prahu.
• Zdaj, začetek stepanje smetane, nato postopoma dodamo beljakov in nežno mešamo, rahlo stepanje. Pokrijte ponev in jih v zamrzovalnik za 2,5 ure.
• Potem spet, bomo premagal vse in pustite sladoled, da zamrzne za 4 ure.
• Lahko samo širite sladoled na skodelico papir ali ready-made širjenje sladoled na Ledene sklede v obliki kroglice.

Sladoled - to je vse, najljubši zdravljenje, da bo še okusnejša z dodajanjem sveže jagode, banane, oreške ali nastrgano čokolado. Presenečenje kupo družina domača hrana, naj bodo pravi sladko počitnice! In koristi sladoleda za zdravje, si oglejte članek Sladoled je koristno?.

Cook z veseljem, Dober tek!

posebej za LadySPOSEBNI.ru- Styusha