Torta z jagodami - Recepti za Sweet

Nič ni bolj okusno torto z jagodo in si nemogoče. In jagode s smetano je že dolgo klasika.

Torta "Strawberry s smetano"

Kombinacija jagode in smetano sedi trdno v naših glavah, da je v enem kosu.

struktura

Sestava piškotov:

1. Jajca - 4 kos
2. Sugar - 4 žlice
3. Moka - 5-6 žlice
4. Olje - 100 g
5. Škrob - 1st.l.
6. vanilin - frac12- TSP

Krema Sestavine:

1. Krema - 200 ml
2. Jagode - 300 g
3. Sladkor v prahu - 6 žlic
4. Sugar - 4 žlice

priprava

• Mi ločevanje beljakovin od rumenjakov. Beat ločeno. V rumenjake dodamo sladkor in vanilijev in nato zmehčano maslo. Moko presejemo in škrob sta 2-3, dodajanje mešanice rumenjakov, premešamo. Sedaj skrbno uvesti beljakovine. Ogrejemo pečico in obliko. Na dnu kalupa čaka na vosek papir. Piškotov Pečemo pri 170 stopinjah 20-25 minut.Ochen je pomembno, da ni prepih, ko pečemo piškot in ga ne hitite, da odstranite iz kalupa, pustite, da se malo ohladi. Nato ga narežemo na dva dela. Nižje torto lahko impregniran z vročim dušenim ali vrele vode, razredčimo z marmelado. Žlico rahlo zalivanje torto, vpijejo boljšo rob.
• Jagode operemo, raztegljiv v sito, tako da se posuši, odtrgali repe. Del jagode okras na dopustu, in na drugi strani, zmešamo z 2 žlicama sladkor in kuhamo, dokler se marmelada zavre.
• Krema mešanica z 2 žlici sladkor, dodamo malo vanilije.
• Spodnja kolač plašč z malo smetane, nato razširil ohlajeno jagodno marmelado. Pokrijte z drugo Korzh. Na vseh straneh smo bris smetano torto in jih okrasite z jagodami.

Torta "Strawberry s smetano", je pripravljen, zdaj ga pusti v hladilnik za nekaj ur, tako da je prepojen. Če želite zapustiti torto za noč, nato pa jo okrasite z jagodami zjutraj, ko je hitro zavetrivaetsya.

Torta "Strawberry glade"

Torta "Strawberry glade" je zelo podobna prejšnji torto, vendar pa mora biti vedno možnost, zato je najbolje, da imajo na zalogi nekaj recepti. Torta je žameten okus in sveže jagode se redči s svojo svežino.

struktura

Preskus sestavek:

1. Jajca - 6 kosov
2. Sugar - 1..
3. Moke - 2 žlici.
4. Pecilni prašek - 2 jž
5. soli

Krema Sestavine:

1. Strawberry - 300-400g
2. Krema - 200 ml
3. Sugar - 1 žlica.

priprava

• Ta torta je narejena iz majhnih torte: da jih kuhamo, zmešajte hladno sveža jajca s ščepcem soli, dokler puhasto peno. Sprva pri nizki hitrosti, premagal, potem poveča na največ. Bičanje mora biti 4-5 minut.
• Zdaj, presejemo moko in pecilni prašek ter postopoma dodamo v testo. No vse premešajte, da boste preprečili nastanek zatrdlin.
• Pečico segrejte na 170 stopinj, ogreje ponev, jo potresemo rahlo z moko. Testo položimo na pekač žlico, da bi dobili torto. So hitro peče, 6-7 minut, zato pazite, da ne gorijo. Ko je testa konec, boste lahko začeli delati smetano.
• Bič smetano s sladkorjem, dodatkom 100 g svežih jagod. Stepanjem vse mešalnik, dokler homogeno maso jagod.
• Sedaj je prevlečena s folijo okrogli skledi je raztegljiv v plasteh pogače in jagode smetano. Pokrit in damo v hladilnik čez noč. Del smetano, pustimo, da se kosme torto vrhu.
• Jutro, nežno perevertite skledo na ravno jed. Cake obmazhte smetano na vrhu. Jagode operemo, osušimo in narežemo na rezine. Kreativno okrasite torto s svežimi jagodami in listi.

Priprava torte - pravi kulinarika. Vendar, če ste novinec, ne hitite, da mečejo te recepte samo bankrot svoje in dobili dvojno veselje: in iz kuhanje in pred jedjo, kot okusna.

Glej tudi:

• Pecivo z jagodami
• Cake "gnil štor": recept

Cook z veseljem, Dober tek!