Sir - kalorij, koristi in škoda, sestava, hranilna vrednost

Dejstvo, da je sir zelo koristno, je znano že stoletja. In v našem času, ta izdelek je na voljo na mizi skoraj vsak družine. Sir je okusna, hranljiva. Iz nje je pripravila sendviče za zajtrk. To se lahko doda različnim jedem. Je trajno odpravlja občutek lakote, tako enostavno absorbira v telo.

Sir - sestava proizvoda

Glede na prehrano, sir je edinstven izdelek. Če govorimo o takšnem konceptu kot hranilno vrednostjo, prehransko to presega nekaj mesa. Njegova sestava je skoraj popolnoma ustreza v mlekarno. Tako vsebuje približno 20% beljakovin.

Treba je opozoriti, da so proteini, ki jih vsebuje sir vsebuje aminokisline, ki so zelo podobni tistim, ki so del proteina v človeških organov in tkiv. Poleg tega vsebuje aminokisline: metionin, triptofan in lizin. Te snovi so zelo potrebne za telo, vendar sami niso sintetizira.

Izdelek je bogat z vitamini E, C, PP, D, A in B. Veliko skupina vsebuje minerale: kalcij, bakra, mangana. Obstajajo železo, cink, fosfor in kalij, žveplo, natrij in magnezij.

Kaj dober sir? koristi

Sir - katerih uporaba je izkazal po letih raziskav, ima zdravilen učinek na človeško telo. Na primer, njegova uporaba je odličen preprečevanje zobne gnilobe. Redno uživanje majhne količine, bo pomagal znebiti utrujenosti, stresa, normalizira krvni pritisk, izboljša kakovost spanja.

Eating sir blagodejno vpliva na vid, izboljša presnovo, in celo izboljša stanje kože. Priporočljivo je, da se v prehrani za anemijo vključujejo.

Zaradi bogate sestave, je priporočljivo, da uporabite za ljudi, ki imajo oslabljen skeletni sistem, ki trpijo zaradi tuberkuloze. To je zelo koristno za nosečnice, doječe matere, da je treba dati otrokom. Zaradi visoke vsebnosti kalcija, izdelek je uporaben za starejše ljudi, saj pomaga ohraniti trdnjavo skeletnega sistema, ščiti pred osteoporozo.

Za boljšo asimilacijo, je najbolje jedo z zelenjavo, sadje, solata zelenice. To je dobra kot predjed do suhega vina. Samo ne se preveč odnese tem izdelku. Sir je kalorij zelo visoko in se lahko hitro dodate nekaj dodatnih kilogramov.

Ali je mogoče, da bi dobili maščobe prehranjevanja sir? Kalorij, kaj?

Kot smo že omenili, sir je kalorij zelo visoka. Zato spada v skupino krepko, hranljivih živil. Njegova kalorij je: 260-400 kcal na 100 g To je odvisno od vrste, sorte. Hranilna vrednost - 100 g produkta: 26,3 g proteinov, 26,6 g maščob, 0 g ogljikovih hidratov

Večina sir Valuable

Med vsemi različnih sort in vrst, lahko najbolj koristen sir varno opisali kot skuto. Naj to ne kar celoten sir, vendar ima vse svoje koristne lastnosti. Skuta vsebuje tudi koristne beljakovine, dragocene vitamine in minerale. Poleg tega, da je veliko manj maščob. kislina skuta dragocene ammo potreben za ohranitev zdravja jeter. vitamini B podpirajo zdravje srca in ožilja, možganov.

Zaradi nizke vsebnosti kalorij lahko (145-230 kJ na 100 g) skuta vključi pri zmanjševanju prehrane. On bo koristilo odrasle, otroke, starejše osebe. Tudi dojenčki, da je podana na začetku krmljenja. To je zelo pomembno, da je sir enostavno kuhati doma iz kislega mleka.

Kdo ne bi smel jesti sir? Poškodba

Poleg nedvomne koristi, lahko nerazumno poraba sira škoduje telesu. Zato bi morali opustiti uporabo ali bistveno zmanjša znesek v prehrani ljudi z urolitiazo, akutni pielonefritis. To ni priporočljivo uživanje slane, začinjene sorte pri boleznih želodca, na primer, gastritis z visoko kislost. Ne priporočamo ta izdelek za kolitis.

Ta izdelek ni povzročil škode za vaše zdravje, izberite samo kakovostne, sveže pridelke. Na primer, pogosto kravje mleko, da bo vaš najljubši vrste sira, vsebujejo antibiotikov, rastnih hormonov, ki se obravnavajo živali. Vsi ti dodatki niso najboljši način vplivajo na hormonsko ravnovesje.

Poleg nekaterih poceni sort (in tudi draga) vključuje številnih zdravju nevarnih aditivov velike količine soli. Vse to lahko povzroči veliko škodo za zdravje. Zato je pri nakupu izdelka, potruditi, da se glasi njegovo sestavo.

Če ste kupili sir s čim manj dodatkov, jesti počasi, ga ne zlorabljajo, upoštevati obstoječe kontraindikacij, nobene škode ne bo za vas, samo eno uslugo. Ostanite zdravi!