Koliko lahko jeste soli na dan, ali dieto z majhno vsebnostjo soli

Zdaj smo preprosto ne more predstavljati, hrano brez soli. In sodobna hitro živilsko industrijo, ki je v veliki meri opravičiti. Vsi ti nešteto hamburgerji, cheeseburgerjev, hrenovke zelo močno z okusom natrijevega klorita. Brez nje, se zdi, da nas skoraj ni užitna.

Prednosti soli

Kot je znano je v teku več srednji šoli, soli molekula je sestavljena iz dveh atomov natrija in klora. Sami, so bistvenega pomena za naše telo.

Na primer, je potrebno natrijev normalizirati kislinsko-bazično ravnovesje v telesu. Brez, da ne bo možno procesi, ki urejajo osmotskega tlaka. Poleg tega je proces sam prebavo, mora imeti ta element.

Klor, po drugi strani, kot je nujno potrebno za naše telo. Biosinteza klorovodikove kisline kot sestavni del običajnega prebave, postane nemogoča. Ta element ter ureja vse presnovne procese, povezane z dobavo v naše telo tekočin celice kisika in drugih hranil.

Kot veste, brez teh dveh elementov je težko predstavljati normalno delovanje številnih sistemov in organov v telesu, vendar jih vsebujejo, ne samo v soli. Večina hrane, v različnem obsegu, vsebuje obe snovi. In načeloma je možno, da dobijo potrebno odmerek natrija in klora, ne zatečejo k porabi "bele smrti".

O nevarnostih odvečne soli

Seveda, količina soli, ki uporablja sodobnega človeka, je veliko večja od naše fiziološke potrebe. In tu se težave začnejo.

Najprej, da poveča količino tekočine v telesu. To se odraža v krožečega volumna krvi in ​​količino tkiva tekočine.

Povečana količina krvi vodi do povečane obremenitve na srcu, ki je v preteklih letih lahko povzroči hipertrofijo telesa in zmanjšuje njegovo funkcijo. Poleg tega lahko razvije hipertenzije, koronarne srčne bolezni, miokardnega infarkta, in tako naprej.

Povečanje količine tkivne tekočine povzroča različne edem, kakor tudi povečanje količine maščobnega tkiva.

Prekomerno uživanje soli lahko privede do kamnov v ledvicah, kot tudi poškodb žilne stene, ki izgubi svojo prejšnjo elastičnost, postane krhka in lomljiva. Kapilarna mreža je izgubil možnost, da se ustrezno odzove na spremembe krvnega tlaka, ki sproži razvoj hipertenzije.

Načela malosolevoy prehrana

Mislim, da o nevarnostih odvečne soli Dovolj je dejal. Morate odločiti, kako se upreti prekomerno pretok slednje v našem telesu. Za ljudi, ki so se odločili, da normalizira presnovo vode in soli, je dieta z majhno vsebnostjo soli.

Prvič, vsi izdelki morajo biti pripravljene brez uporabe natrijevega klorida. Začimbe sol naj bi že pripravljene jedi. Toda tudi v tem primeru mora biti nekoliko dosalivat hrano.

Drugič, namesto natrijevega klorida, je bolje uporabiti morsko sol. Slednje vsebuje veliko morskih mineralov kot so jod, brom, fluor, kalija, mangana. Poleg tega je zelo slanost stopnja je precej manj.

tretji, Skupno vnos soli mora biti omejen. Na žalost, je težko reči, koliko snovi, ki jih telo potrebuje. To je odvisno od intenzivnosti vadbe, okolja okolice in tako naprej.

Znano je, da je natrijev klorid pridobljen iz telesa z znojem. Zato je večja intenzivnost obremenitve in sobno temperaturo, je bolj sol potrebna naše telo.

četrti, morala omejiti skupno vsebnost kalorij v vaši prehrani. Izdelki, kot so: moka, mastnega mesa, piščančje noge, testenine, dimljen slediti, če ne odpraviti, da bistveno omeji.

peti, morajo držati načel frakcijsko moči. Jejte bolje kot petkrat ali šestkrat na dan. Zelo pomembno je, da je bil vsak naslednji obrok manj kot prejšnji.

Šesta, da so izdelki manj sveže, uporabljajo različne začimbe, kot so poper, česen, bazilika, timijan, itd, po vaši izbiri.

Splošna priporočila

Verjetno nima smisla dati nobenih posameznih receptov za malosolevoy prehrane. Lahko držijo meniju morebitnih drugih omejitev živil, ki obstajajo v izobilju. Samo ne pozabite, da se držijo osnovnih postulatov zgoraj opisanih.

Nasveti

Skratka, nekaj preprostih smernic. Spodbuja uporabo različnih zelenjavnih juh.

Prvič, vsebujejo velike količine vitaminov in mineralov.

Drugič, Podatkovni obroki bo potekala v želodcu in tako prepreči prenajedanje.

Lahko piti čaj ali kavo, po možnosti brez sladkorja, vendar je bolje, da dajo prednost različnih zeliščnih čajev in decoctions.

Razmerje proteinov, maščob in ogljikovih hidratov bo 130, 90, 120 gramov. V tem primeru vam ne bo hitro izgubijo težo in hkrati ne bodo doživeli akutno pomanjkanje komponente hranil.

zaključek

Seveda, prekomerno uživanje soli je slabo za naše telo in je znano, da je preprečevanje bolezni je bolje kot zdraviti njene posledice. Ker sami omejiti vnos soli in potem boste prihranili zdravje že vrsto let.

Tatiana, medicsguru.ru