Jodirana sol za boj proti pomanjkanje joda

Znano je, da je pomanjkanje joda v telesu negativen vpliv na javno zdravje. V večji meri to velja tudi za nosečnice in otroke. Vendar pa je bil problem pomanjkanja joda rešiti z uvedbo jodirane soli. Veliko mest na internetu, bomo lahko našli opis in uporaba jodirane soli. Toda velik del pisanja je fikcija. Zato je treba razumeti, kaj ima enake lastnosti jodirane soli za boj proti pomanjkanje joda.

Simptomi pomanjkanja joda

Najprej je potrebno, da se ukvarjajo s simptomi bolezni. Jod pomanjkljivost nastopi z malo ali brez simptomov. Mnogi bi poslabšanje na ščitnici, za pomanjkanja joda. V bistvu, lahko človek v prehrani, ki je dolgo časa ni dovolj joda kažejo znake hipotiroidizem. Toda sodobni način prehranjevanja je, da je zelo malo ljudi, gre za to bolezen. Še en znak pomanjkanja joda se lahko šteje kot povečanje ščitnice golše, saj je potrebno vse jod iz krvi.

Nevarnost pomanjkanja joda

Zakaj je tako pomembno, jodirane soli, in posledice pomanjkanja joda? Najprej, to je bolezen, ki jo povečanjem golše, motnje ščitnice proizvodnje kaže in zmanjšanje potrebne hormone. To je še posebej pomembno, da uporabite jod za boj proti yododeftsitom noseča, saj je veliko snovi, ki potrebujejo povečanje v tem obdobju. Če je plod nima to snov, nato pa so zaviranju razvoja, ki ga spremlja kretenizem. Pri otrocih, je zmanjšana duševna dejavnost, zmanjšanje indeksa IQ.

Živila, bogata z jodom

Seveda, vaša prehrana jodirana sol ni nujno, da je prisotna, če zadostno število morskih sadežev na njej, zlasti Laminaria. Veliko joda lahko najdemo v ribah, lignji, školjke, vendar je njegova vsebina v teh izdelkih je odvisna od kraja ulova in razvoj znakov. Za boj proti pomanjkanje joda morali jesti vsak dan 300 g morskih sadežev, vendar naše postane precej težko ceno.

Izguba joda pri segrevanju

Toplotna obdelava vpliva na količino joda v sol. Vendar, preostali del tega elementa se lahko odpravi pomanjkanje joda v organizmu, ko je vnesen v sol z mejo. Na primer, jodirana sol vsebuje približno 30 mikrogramov joda. Če kuhanje bomo izgubili pol snovi, z dodatkom pet gramov soli smo dobili 75 mikrogramov joda. Če k temu prištejemo še joda iz živil, dan, ko bomo prejeli zahtevani odmerek.

Preveliko joda ni mogoče, preprosto zato, ker preveč slana hrana ni okusna, in nihče ne jesti ne bo.

Jodirane soli dražji od preprost

Dejstvo je, kuhinjske soli in soli je razlika v boju proti pomanjkanje joda je nepomembno. To je približno 10%, včasih manj. Dejstvo, da so trgovine ponujajo preprost soli - najcenejši, ampak v nakup jodirane soli, izbrati pot v dobri embalaži in vedno uvoženi.

Ali lahko uporabljam jodirane soli za ohranjanje

Obstaja napačno prepričanje, da je za boj proti joda pomanjkljivosti sol ni mogoče uporabiti s soljo. Ta mit je postal priljubljen pred 15 leti, ko se doda sol kalijev jodid, ki lahko resnično vpliva na kakovost kumarice. Uporablja se tudi za stabiliziranje soli običajno uporabimo natrijev tiosulfat. Zdaj pa vse te snovi v soli tam. Zato, težave z seaming ne more biti.

jodirane alternativne soli

Namesto tega lahko soli zateči prejemati BAA druge pripravke, ki vsebujejo jod. Vendar pa je glavna pomanjkljivost teh sredstev je, da se morajo zavedati tabletke, in visoki stroški. Izkušnje so pokazale, da le 30% ljudi, ki so bili imenovani s jodovih tablet, še naprej piti po tečaju. Večina te želje izgine takoj.