Kaviar iz zelenih paradižnikov

Ta recept je idealen za varčno ljubico, saj je padec je veliko zelenih paradižnikov v državi. In boljši jed kot srna zelenih paradižnikov, kot si lahko predstavljate! Poleg svoje nenavaden okus je lahko odlično dopolnilo k mesnim jedem na vsakem obroku. Tudi najbolj neizkušeni foodie takoj ceniti vaš trud.

sestavine:

1. Zeleni paradižniki - 1 kg
2. Paprike - 500 g
3. Čebula - 500 g
4. Zelena - 100 g
5. Sugar - 2 žlici
6. Kis - 1st.l.
7. Mlet črni poper
8. soli

Priprava:

• Moji paradižniki večkrat toplo vodo, cut repe, napak in narežemo na polovice. Napolni jih s slano vodo in kuhamo malo.

• Poper in čebulo očistite, rezano, odstranite semena iz paprike. Zelena speremo s hladno vodo, narežemo na večje kose.
• Zdaj vsi zelenjavo zmeljite. Shranite jih v emajl posodo, sol, dal sladkor, začimbe, kis in dobro dobro premešamo.
• Kaviar iz zelenih paradižnikov morali kuhamo približno 2-3 ur na majhnem ognju.
• Banke morajo nekoliko prosterlizovat ohladi jajca in vlijemo v posodah. Roll zajema in obrniti na glavo, zavito odejo. Naj bankam kaviar v hladnem in suhem prostoru.

Cook z veseljem domač, dober tek!

Posebej za LadySpecial.ru - Styusha