Kako kuhati grah?

Grah - zelo uporaben izdelek. Poleg tega je dobil okusno in hranljivo hrano - kašo, juhe in stranske jedi. Ampak ne vedno ne deluje pravilno kuhamo grah - je kuhano, potem prebavi, nato kuhano tako dolgo, da se začne, da se zažge na ponev. Kako pravilno kuhati grah, zato se je izkazalo okusno?

namočimo grah

• Namočite grah, preden je kuhanje treba zagotoviti, da se hitro kuhan in je bilo okusno.
• Naj se namoči v hladni vodi. omočenje čas - približno 7 ur. Lahko pustite namočene grah in ponoči.
• Voda za namakanje je potrebno tako, da pokriva grah en cm.
• Več kot noč namakati grah ne bi smelo biti. To je posledica dejstva, da je prepojeno za daljše obdobje grah zakisnet.

• Če želite imeti jed, ki jo kuhamo, je bil proglašen "grah" vonj, da ne bi smelo biti pre-vpijejo.
• Pred kuhanje bo grah, voda, namočeno v katerih je treba izprazniti.

Če ste pozabili, da vpijejo grah čez noč, ne obupajte! Kaj storiti v tem primeru, preberite članek Kako hitro kuhati grah?.

Kako kuhati grah?

• Kuhanje grah morali jemati svežo vodo.
• Idealne grah kuhana v mehko vodo. Če je možno - pre-mehčanje vode za kuhanje graha.
• Ko bodo grah kuhan, ga redno mešamo. V nasprotnem primeru bo grah spali.
• Skuhamo grah mora biti do vseh voda zavre proč. Vendar pa ne bi smela povečati ogenj, da pospeši proces. Če se grah že kuhani in voda v ponvi je še ostalo, lahko odstranite pokrov v najkrajšem možnem času, da zavre vodo.
• Če kuhamo grah v juho, vodo, v kateri je bila kuhana - pusti, ne čakati, dokler ne zavre proč. Sam grah - pripravljenost poskusiti.
• Slani grah bi morala biti na samem koncu. Če njegova sol na začetku kuhanja, bo kuhana veliko dlje.
• Nekateri svetujejo, da dodamo grah soda z njim hitreje kuhati. Ampak to je najbolje, da ga ni storil, ker grah, kuhana z soda, značilnim "Soda" vonja in okusa.
• Če v postopku kuhanja grah v ponev dodamo rastlinsko olje, grah kuhana hitreje. In maslo, dodamo na grah juha, mu daje edinstven okus.

kako kuhati okusno grah juha?

sestavine:

1. Voda - 3 l
2. Grah so - 1 žlica.
3. Krompir - 4-5 srednje kosov
4. Prekajen - 300-400 g
5. Korenje - 1 kos
6. Čebula - 2 kos
7. Maslo - majhen košček
8. Sol, zelišča - po okusu

Priprava:

Prekajene kuhamo, dokler kuhani, vzamemo iz juhe. Mi zaspal grah, kuhamo približno eno uro. Vzamemo ven grah, ga obrišite skozi sito v pire, spet pade v juho. Čista, narezana krompir, izpustite juho, kuhamo približno deset minut. Čebula fino rezanje, korenček zbadanje na grobo Rende, vse ocvrte v ponev z rastlinskim oljem. Nato dodamo zelenjavo za juho. Kuhamo še deset minut. Začinite s soljo. Pet minut do kuhan dodamo drobno sesekljan peteršilj. Po odstranitvi juho z ognja, dodamo, da je majhen košček masla.

Če vas kuhar grah juha točno po receptu, navedene zgoraj, se bo izkazalo, odlično!

Kako kuhati grah kašo?

sestavine:

1. grah
2. voda

Priprava:

Neopren grah napolnite s hladno vodo in pustimo, da se namaka v obdobju približno deset ur. Po preteku tega časa, se voda odteče, in grah vrže nazaj pranje. je zajeto v lonec, ga napolnite s toplo slano vodo, da bi bilo dva prsta zajema grah. Zavremo, nato pa zmanjšati na najmanjšo plin in kuhamo, približno petdeset minut. Ves ta čas žit je pod pokrovom, in mi je od časa do časa mešamo. Po tem času, Grah puding pripravljen. Če želite dobili grah pire, lahko napni končal kašo.

Glej tudi:

• Pire grah - Lepota jed in zdravje
• Kako kuhati grah kašo?

Izpolnjevanje vsa navodila zgoraj, o tem kako pravilno kuhamo grah, boste pripravili razkošne jedi, vodenje vse koristne lastnosti graha!

Dober tek!

posebej za LadySpecial.ru- Vitalina