Koristne lastnosti graha

Naj danes je govoriti o zeleni grah setev in upoštevati v tem dokumentu splošen opis kemijske sestave, in načini uporabe blagodejne graha.

Naši ljudje ljubili se že od rojstva krščanstva v Rusiji, ki ga je od takrat postal najljubša hrana v pusto več položajih cerkev.

Priljubljena po vsem svetu že od nekdaj grah. Torej, tudi v starem Rimu je bila uporabljena pri pripravi hrane za sužnje, da se uporabljajo, in revne družine.

Kasneje grah postal sestavni del tradicionalne jedi mnogih Evropejcev naučili o tem in v Sredozemlju.

Na Nizozemskem v XVII stoletju prinesel grah kultivar, kjer hitro zorenje in visoka vsebnost sladkorja. Ta sorta se imenuje možgani, ima sladek nežen okus in na ta dan se uporablja pri konzerviranju.

Domneva se, da je njegova starodavna pot na svetu se je začela z grahom Indija, Kitajska in Bližnji vzhod.

Koristne lastnosti graha:

Zeleni grah ima maso pozitivnih lastnosti in zdravilnih lastnosti. Poleg vitamini A, B1, B2, C, E, PP, taki makro in mikrohranil, kot so magnezij, kalcij, kalij, jod, železo, vsebuje tudi škrob iz graha, mineralne soli, beljakovin, je bogata z antioksidanti.

Taka sestava proizvoda blagodejno vpliva na celotno telo, zato je bolj priporočljivo za zdravljenje kardiovaskularnih bolezni, ledvične odpovedi s težavami z jetri. Zelo učinkovita uporaba graha za preprečevanje in zdravljenje slabokrvnosti. Nutricionisti priporočajo vključuje grah obrok jedi obnoviti proces presnove in prebavo debelosti.

Zaradi nikotinska kislina iz graha, stabilizirani raven holesterola v krvi, zmanjšana verjetnost malignosti. Vlakno, ki je tako bogata v svojih semen, pomaga očistiti telo strupov.

Prehranjevanje, mladi grah pomaga odstraniti parazitov iz telesa in se znebite odvečne tekočine.

Za terapevtske namene, se uporablja tudi moko graha, obloga, od katerih so uporabni za abscesi, turi in druge kožne bolezni, masko z zemeljskimi graha z malo mleka, da bi razkužiti kožo, jo čisti in se znebiti pege in pigmentacije. Infuzijami listov, ki vsebujejo oksalno in citronsko kislino, prispeva k odstranitvi peska in kamenčke iz žolčnika in ledvic.

Z arzenalom uporabnih lastnosti, grah je tudi zelo hranljiva in okusna izdelka. Obstaja veliko različic kuhanje z njegovo uporabo: solate, predjedi, enolončnice, pire krompir, žita, juha. Grah in se uporablja kot okras, in se doda v nadev za pite.

Poskusite in se pripravite preprosto okusno, in kar je najpomembnejše zdravo hrano s stročjega fižola, in naravno moč njegovih zrn vas bo zagotovo napolnil z vitalnosti in zdravja!

grah pire

sestavine: Rumena grah, 1,5 skodelice, korenje, čebula, sol, sladkor, maslo, moko.

Na noč prelijemo grah v hladni vodi. Pred kuhanje, izpiranje, napolnite s čisto vodo in kuhamo, dokler storiti (dokler vsi grah popolnoma kuhaj) na majhnem ognju ob stalnem mešanju. Med kuhanjem, okus, dodamo sol in malo sladkorja.

Čebulo drobno sesekljamo, rešetko korenje na Rende, vse skupaj prepražimo na maslu, nato pa dodamo 1 TSP moko in mešamo.

V končni, dodamo grah, ocvrte korenje s čebulo, premešamo in zmeljemo v pire zgodilo.

Solata graha

sestavine: grah 1 stakan- kumarice-3 kos. Srednje velikosti čebula-1 sht.- zelen- poper, sol, rastlinsko olje.

Že nekaj urah vlijemo grah hladno vodo. Pred pripravo izpiranje napolnite čisto hladno vodo. Kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis.

Kumare narežemo na majhne kocke, pre-lupine in semena. Čebula in zelišča drobno sesekljamo. Put grah v posodo pripravljena, dodamo kumare in čebulo, začinite po okusu s poprom in soljo, pour rastlinskega olja, premešamo in potresemo z zelišči, služijo.

To je zelo preprost in zelo poceni. Pogosto vključujejo v dietna prehrana z graha, in to bo za vas vir moči, izboljšati svoje razpoloženje, okrepi telo, pomaga ohraniti dobro zdravje že vrsto let, in bo zagotovo prosim razpis bogat okus.

Ostanite zdravi!