Graha - koristne lastnosti

V starem Rimu, od graha kuhanih preproste jedi za dobavo sužnjev, da se uporablja za slabe družine hrano.

Pozneje na grah naučili Sredozemlje in Evropo. Ta izdelek je postal priljubljen, tradicionalno hrano od Nemcev, francoščini in španščini.

V Rusiji, grah veš in ljubezen. Priljubljenost je pridobil v času krsta Rus. Od takrat se uporablja kot pusto hrano v številnih položajih.

V XVII nizozemski prinesel možganov neke kulture. Take pike razlikuje hitro zorenje, vsebuje povečano količino sladkorja. Ta sorta je še vedno uporablja v konzerviranje, je nežen, sladkega okusa.

Graha - koristne lastnosti:

Grah ima celo vrsto hranil, vitaminov, mineralov. Vsebuje v svoji sestavi kalija, kalcija, magnezija, železa, joda.

Produkt ima veliko vitamini A, B1, B2, PP, C in E. obogatene grah beljakovine, mineralne soli, škroba.

Elementi, ki so v svoji sestavi ima terapevtski učinek na človeško telo. Njegova koristno uporabiti pri bolezni srca, krvnih žil, ledvic in jeter. Še posebej priporočljivo uporabljati grah semena za zdravljenje in preprečevanje anemije.

Strokovnjaki - strokovnjaki za prehrano priporočajo dieto, vključno z jedmi iz graha. Produkt posebej indicirano za debelost, obnoviti snovi prebavnih in presnovnih procesih.

Uživanje mladi grah bo pomagalo, da se parazite iz človeškega telesa, pomaga, da odstranite odvečno tekočino. Z suspenziji zemeljskih graha, razredčimo z majhno količino mleka lahko učinkovito čiščenje, dezinfekcijo kože, odstranjevanje pege in pigmentacije.

Od grahove moke naredite obloga za zdravljenje zavre, izpuščajev in drugih kožnih bolezni.

Listi rastline vsebujejo citronsko kislino in oksalno kislino. Infuzije njih je koristno uporabiti za odstranjevanje manjših kamnov in peska iz ledvic in žolčnika.

Fižol našli veliko količino vlaknin, katere uporaba pomaga odpraviti toksine in telo čiščenje. Glede na te nikotinske kisline stabilizira holesterola v krvi, zmanjšuje tveganje malignih tumorjev.

Pred kratkim so znanstveniki dokazali, da so grah, fižol resnično zdravilo. Vsebujejo velike količine antioksidantov. Zaradi svoje sestave, grah spodbuja odstranjevanje in zdravljenje srčnega napada, hipertenzija, rakavih bolezni.

Poleg svojih zdravilnih lastnosti, grah samo okusna in hranljiva izdelkov. Od je pripravila veliko brezmesnih jedi: predjedi, solate, zelenjave, vinaigrettes. Treba je dodati, da je nadev za pite, enolončnice izkoristiti kot jed, juhe, ovsena kaša, pire krompir.

Poskusite pripraviti preproste, okusne, zdrave jedi, ki vsebujejo zeleni grah stroki. Koristne lastnosti njenih zrn kmalu vam bo dala moč in zdravje!

grah pire

Za pripravo omake boste potrebovali: 1,5 skodelice rumene graha, sol, sladkor, maslo, čebula, korenje, moko.

Grah, pokrijemo s hladno vodo zvečer za noč. Zjutraj pranje fižol, pokrijemo s svežo vodo, dal na ogenj.

Kuhamo, dokler razpis na majhnem ognju ob stalnem mešanju. Med kuhanjem, dodamo sol po okusu in malo sladkorja. Pustimo vreti dolgo časa, dokler so vsi grah ne kuhaj.

Posebej narežemo drobno sesekljajte čebulo rešetko korenje. jih prepražimo na maslu, dodamo 1 čajno žličko moko in mešamo.

V kuhani grah, dodamo čebulo in korenje, premešamo, stropi tolkushkoy zgodilo pire.

Solata graha

Potrebovali boste: 1 žlica. grah, 3 srednje velikosti kisle kumarice, 1 čebula, rastlinsko olje, sol, mlet črni poper in zelišča.

Nalijemo grah hladno vodo za nekaj ur. Po tem izpiranju, izpolnite novo hladno vodo in kuhamo na majhnem ognju, dokler ga ne.

Olupimo kumare iz kože in semen, narežemo na majhne kocke. Pripravljen Prenos grah v posodo, dodamo kumare, drobno sesekljano čebulo, prelijemo z rastlinsko olje, premešamo, potresemo z zelišči in postrezite.

Kot lahko vidite, dobro znana, navadni grah ima veliko pozitivnih lastnosti. Vredno je, da ni drag, vendar pa ima koristne zdravilne lastnosti. Jedi iz njega so okusna, enostavna za pripravo. Zato se pogosto uporabljajo graha, blagodejne njegovih zrn v izboljšave na dietah in zdravja.

Ostanite zdravi!