Kako kuhati čičerko?

Čičerika se imenujejo tudi čičerke (Značilna okus) ali čičerke. To je zelo podobna običajni za nas grah, čičerika, ampak - večja. Chick raste v tropskih in subtropskih podnebjih. Tam boste redno jesti.

Na ozemlju, na Bližnjem vzhodu čičerke goji za hrano za drugo sedem in pol tisoč let! dobre čičerke in kako ga pravilno kuhati?

Prednosti chickpea

Uporaba izjemno visoke chickpea!

• Nute vseboval številni rastlinski protein.
• Vsebnost visoka vsebnost vlaknin Nute.
• Kot del chickpea veliko nenasičenih maščob.
• Struktura vključuje veliko čičerike življenja - kritičnih mikrohranil.
• Nute vsebuje lizin - nenadomestljiv, da človeško telo, aminokisline.
• Visoka vsebnost vitaminov, kot sta B1 in B6.
• Vsebuje folno kislino, ki je uporaben za nosečnicah.
• Vseboval je veliko mineralov.
• Stari ljudje verjeli, da čičerke sposobna povečati število ženskih in moških semena laktacije. Poleg tega so v starih časih, čičerika zdravijo z več bolezni ledvic.
• Sodobni znanstveniki nedvoumno strinjajo, da čičerke znatno zmanjša raven holesterola v krvi.
• Kot del "čičerika" več kot osemdeset mineralov in vitaminov!
• Čičerike je sposoben stabilizira krvni sladkor.
• To preprečuje, da bi različne motnje prehranjevanja.
• Lahko preprečili razvoj anemije.
• sposobna dati Visoko povečanje energetske.
• Jesti čičerko zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja.
• Poleg tega, čičerike je prehranski izdelek!

Kaj morate vedeti, preden boste kuhati čičerke?

• Čičerike je kontraindiciran za uporabo za ljudi, ki trpijo zaradi razjede mehurja.
• Uporabite lahko čičerike pomoč napenjanje.

Kako kuhati čičerko?

namočimo čičerke

Na prvem mestu, Čičerika je treba namoči v vodi pri sobni temperaturi. Voda bo potrebno približno tri do štiri skodelice. Če hočeš, naknadno čičerke kuhaj, dodaj vodo za namakanje 0,5 čajna žlička pecilnega praška na en kozarec graha. Več soda ni potrebno, nato pa še bodo občutili okus grah soda. Vpijejo, da je najbolje za vso noč. Ampak, če ni časa, ne bo nič slabega zgodilo, če namakate čičerko za štiri ure. Tokrat bo dovolj.

kuhanje čičerke

• Drain, v katerem so namočene čičerike, nalijemo čisto hladno vodo. Voda za čičerike kuhanje, je bolje, da ne obžalujem, saj nabrekne po kuhanju.
• kraj sposobnost chickpea na zelo težke požara in počakajte oda zavre. Če je pena na površini vode, je treba odstraniti. Ko vre, zmanjšamo toploto zelo malo, in kuhamo eno uro in pol - dve uri. Čas je odvisen od kuhana čičerika meri, kar potrebujete.
• Med kuhanjem, ne pokrivajo posodo pokrov, v katerem kuhano čičerko.
• Od časa do časa poskusite čičerke o pripravljenosti.

Voda za kuhanje čičerko mi ne solimo. To je posledica dejstva, da bo bejba traja dlje, kuhamo v slani vodi. Če hočeš, čičerke, da kuhaj - Ne slane vode do vrenja. In če morate čičerke ostala nepoškodovana, podsolite vodo za približno trideset minut, dokler razpis.

čiščenje čičerke

Za razliko od konvencionalnega graha, čičerke vedno prodajajo surove. Zato, ko so ga pustimo vreti eno uro, jo odstranite iz vode, ohladite v hladni vodi. Potem nalijte ledeno vodo in dobro vtrite jo s strganjem od lupina. Nato lahko nadaljujete kuhanje.

Po zaključku vseh zgoraj navedenih ukrepov, jo bo polizdelek, s pomočjo katerih lahko pripravite veliko število najrazličnejših in okusne jedi!

Dober tek!

posebej za LadySpecial.ru- Vitalina