Korejski korenje doma

Eden od najbolj priljubljenih korejskih solate - korenje v korejščini. To pripravimo iz korenja, sončničnega olja in česna. to jed doma kuhati zelo preprosto tako, še zlasti zato, ker bo ta solata v kombinaciji s popolnoma ribjih in mesnih jedi, in predvsem - s pikantno žara.

Korejski korenje z domače kumare

sestavine:

1. korenje - 1 kg
2. kumare - 1 kos.
3. čebule - 3 glave
4. Česen - 3 kosi.
5. peteršilj - po okusu
6. začimbe - po okusu
7. kis (jabolko) - 1 jž

Priprava:

• Rastlinski krtačo, operite in zbadanje na dolgi Rende, dodamo kis.
• Česen stisnite v chesnokodavilke, dodamo korenje in dodamo začimbe.
• Čebulo olupimo in narežemo na tanke polobroči, nato pa naj bi jo prepražimo v ponvi, dokler ne postane zlato rjav.
• V tistem času, kot bo ocvrta čebula, kumare in drgnite, da je treba na dolgi Rende, dodamo korenje in dobro premešamo.
• Ko čebula je pripravljena, je treba dodati, da z drugo zelenjavo in jo pustimo stati 3 ure za impregnacijo.

Korejski korenje s koriandrom

sestavine:

1. korenje - 5 kosov.
2. Česen - 3 stroki
3. čebula - 2 majhno glavo
4. črne in rdeče paprike, sojina omaka, koriander, sol - po okusu
5. rastlinskega olja - 1 žlica
6. kis - 1 jž

Priprava:

• Root morate naribamo na posebni Rende ali dlje, in potem dal pod pritiskom.
• Nato je treba preusmeriti v cedilo in 2-krat nižja v vrelo vodo, vendar ne več kot 2 sekundi.
• Treba je počakati, da voda odteče in preostala teža bi morala preusmeriti v skledo.
• Ponev je treba pour rastlinsko olje, nadela vnaprej sesekljano čebulo in jo prepražimo do zlate barve, nato pa tudi, da je premik v skledo.
• Ko v olju morali dodati kis, obe vrsti poper, koriander, sol in sojino omako po okusu.
• Potem je treba pripravljeno olje prelijemo zelenjavo in čebulo in premešamo vse dobro.
• Solata je potrebno postaviti v temnem in hladnem prostoru za en dan, tako da se namoči.

Kako kuhamo korenje v korejščini s koriandrom?

sestavine:

1. korenje - 1 kg
2. koriander - 3 žličke ..
3. Čebula - 1 glava
4. česna (stroka) - 6 kom.
5. poper v prahu - 1/2 čajne žličke
6. kis (6%) - 30 g
7. rdeča paprika - 1/3 čajne žličke
8. rastlinsko olje - 100 ml
9. sol, sladkor - 1 TSP

Priprava:

• Na grobo Rende naribamo zelenjavo, dodamo sladkor in sol, dobro premešamo in pustimo stati 20 minut.
• Po dodatku za obe vrsti poper, še enkrat, da zdrži vse 10 minut in dobro premešamo.
• Pour vse kis in pustite stati 20 minut, redno mešamo.
• 2-3 TSP razloga je treba koriandra semena prepražimo in dodamo k zelenjavi in ​​paprike.
• Po 10 minutah je treba lok cut in prepražimo na sončničnem olju. Čebula dodane mešanici ni potrebno, ampak le, da ga napolnite z vročo sončničnega olja.
• Drobno sesekljajte česen, dodate nazaj, počakajte nekaj časa in vse - solata je pripravljena!

Korejski korenje z vroče paprike

sestavine:

1. korenje - 1 kg
2. Česen - 3 stroki
3. Red feferon - 1 čajna žlička
4. sojina omaka - 1 TSP
5. rastlinsko olje - 150 ml
6. Salt - 1 čajna žlička
7. kis - 1 jž
8. sladkorja - 2 čajni žlički ..

Priprava:

• Korenček narežemo s pomočjo specializiranega Rende, dodamo sojino omako, kis in sladkor, dobro premešamo.
• Olje toplote v ponvi.
• Bodite preprost kozarec in ga v sesekljan česen, poper in prelijemo vse 1 TSP vrelo vodo. Če želite odstraniti grenkobo, nato dodamo 2 TSP vroče rastlinsko olje.
• Vsebina čašo, da se pomešajo z zelenjavo in prelijemo nazaj preostalo rastlinsko olje, za premik mešanico v posodo, pokrijte in pustite v temnem in hladnem prostoru za nekaj ur.

Domov Korean korenjekonzervah

Poleg dejstva, da je korenje v korejščini, lahko pripravite tako dnevni obrok ali za praznike, je še vedno mogoče v prihodnosti, da se pripravijo na zimo!

sestavine:

1. korenje - 4 kg
2. paradižnik - 3 kg
3. Česen - 3 glave
4. Čebula - 1 kg
5. vroče rdeče paprike - po okusu
6. začimbe (predvsem za korejski korenje) - 2 kos.
7. Kis 70% - 2 žlici. l.
8. sol, sladkor - 3 žlice
9. rastlinsko olje - 0,5 l

Priprava:

• Korenje naribamo.
• Čebula fino porazdeljen (pol obroči).
• Paradižnik se pomaknete v mlinom za meso.
• Nato jih skupaj, premešamo in zavremo na ogenj.
• Dodaj skozi novinarski česen, vroče rdeča paprika, sladkor, sol, začimbe in rastlinska olja, vse dobro zmešamo.
• Vremo 20 minut.
• Nato dodamo kis, vremo 10 minut in roll v sterilizirane kozarce.
• Dobitek solate donos približno 7-8 litra pločevinke.

Kako kuhati Korean-style korenje in papriko?

Recepti za to jed veliko, in vsaka gospodinja prispeva k njeni pripravi. Korenje lahko dobili drugačen okus in sladkost.

sestavine:

1. korenje - 500 g
2. Čebula - 0,5 kg
3. Česen - 4 stroki
4. čili paprike in pekoče paprike blage (paprika) - 1 TSP
5. Kis 9% - 1-2 žlice. l.
6. rastlinsko olje - 6 žlic. l.
7. Salt - 1 čajna žlička ..

Priprava:

• Root vegetable pranje, lupine in zbadanje na posebnem Rende.
• Segreti ponvi v rastlinskem olju in dodamo vroče poper.
• Po minuti, dodamo olje, da sesekljano čebulo in jo prepražimo do zlato rjave barve.
• Za naribano korenje dodamo sladkor, sol.
• Česen je treba očistiti in zdrobljena, nato dodamo na korenje.
• Dodaj na papriko, kis, zmešajte in v prahi za 10 minut.
• Olja naj čebulo in olje je kul in dodamo k zmesi.
• Dobro premešamo, da se prestavite v posodo emajl ali steklo in dal v temnem in hladnem prostoru za 12 ur, da se prepoji.

Korejski korenje kuhati doma, je zelo preprosta in cenejša. Začimbe lahko dodamo katerokoli - po vašem okusu in postrezite solato, kot je mogoče, da vsako jed!

Glej tudi:

• Kako pripraviti solato korejskih korenja s koruzo?
• Kaviar iz korenje za zimo
• Kako kuhamo sočno korenje zarebrnice?
• Koristno je, da imajo za dober pogled?
• Okusna solata s korejsko korenčkom