Recepti za bič gor

Uživajte okusno in hiter obrok, vendar pa ne bo omejena na nekaj sendvičev? Potem Master recepti v naglici!

Hitro in okusno kuhanje je še posebej pomembno v tempu sodobnega življenja - dan, ko bomo morali imeti čas za veliko primerov, in hkrati, da bi jedli. In če ste doma čakajo za lačne otroke in moža, potem je vprašanje, še posebej pereče, in želijo, da se sprostite v večernih urah po službi, in prosim družina okusno večerjo. Uporaba hiter recept, lahko močno prihrani čas, poraba za pripravo vsake jedi do deset minut. Poleg tega bodo te jedi lahko samo vaš pobeg iz nepričakovanih gostov, ki se lahko pojavijo nenadoma v najbolj nepričakovanem trenutku!

prvi tečaj

Francoska čebulna juha

sestavine:

1. 0,7 l meso ali zelenjava juha,
2. 300 g čebule,
3. 50 g masla,
4. 70 gramov moke,
5. 450 ml mleka
6. 150 g pšeničnega kruha
7. 50 gramov sira,
8. 200 gramov kisle smetane,
9. 1 trdo kuhano jajce,
10. 10 gramov zelene čebule sesekljan,
11. sol,
12. poper po okusu.

priprava

Čebulo narežemo na obroče, nato pa pečenko temeljito masla do zlato rjave barve. Ponvi z juho zavremo, vlijemo v isti mleko, kislo smetano, moko, zlatih čebulo, dodamo sol in pustite, da kuhamo na majhnem ognju 10 minut. Naribamo sir na Rende in mu dodamo sesekljano jajce. Kruh narežemo na tanke rezine in širjenje drobtine na jajce, sir. Rezine kruha razširila na ploščah, nato prelijemo z vročo juho in pustimo plošče za 5 minut, prekriti s pokrovom. Ko se sir popolnoma staljen na kruh, lahko dodate malo popra in zeleno čebulo.

Juha s cvetačo

sestavine:

1. 400 g cvetače,
2. 300 g krompirja,
3. 400ml mleka
4. 50 g masla,
5. 10 g sesekljanega peteršilja,
6. sol.

priprava

Ponev nalijemo pol litra vode in zavrite. Krompir z zelja in dodajanje mletja lonec, kuhamo 10 minut. Nato krat zelenjavo v cedilo, jih obrišite skozi sito in jih dodali v vrelo mleko, sol in maslo. Sedaj lahko nalijemo juho v sklede in okrasite s sesekljanim peteršiljem.

kumare juha

sestavine:

1. 300 g kumare,
2. 80 g skute,
3. 2 jajci,
4. 100g smetana,
5. 20 g čebule,
6. sol in poper po okusu.

priprava

Skuta Mletje v mlinom za meso, čebula, speremo z vodo in sesekljamo, sesekljamo kumare kroge. Cook trdo kuhana jajca, ohladi in nato drobno nasekljamo. Vsi izdelki mix, kislo smetano sezono, nato nalijemo mešanico 0,6 litra hladne prekuhane vode, sol in poper po okusu, nalijemo juho obrokih.

Čokolada-berry juha

sestavine:

1. 400 ml jagod soka,
2. 100g čokolade,
3. 2 rumenjaka
4. 2 žlici. žlice sladkorja,
5. Majhen ščepec vanilije.

priprava

Z podvozje litrov vode, dajo na ogenj ter zavrite. Razdelite čokolado na majhne koščke in ga dodamo v vrelo vodo. Rumenjakov zmeljemo s sladkorjem, nato previdno prelijemo tanek tok v ponev, nenehnem mešanju in zavremo. Po juhi, odstranimo z ognja, dodamo sok, vanilije in vlijemo v plošče.

glavne jedi

Zarebrnice s krompirjem in gobami

sestavine:

1. 200 g kuhanega krompirja,
2. 200 gramov kuhanih gob,
3. 1 jajce,
4. 2 žlici. žlici moke,
5. 3 žlice. žlice rastlinskega olja,
6. sol in poper po okusu.

priprava

Krompir in narežemo gobe v mlinom za meso, dodamo na isti jajc, moke, poper, sol in premešamo vse dobro, da dobimo homogeno zmes. Dobljeno mletega mesa pleskavice kalup in nato pečen v vročem cvrtje olje.

Pečena cvetača s sirom

sestavine:

1. 400 g kuhane cvetače,
2. 100g smetana,
3. 40 g sira,
4. 1 žlica. l. rastlinsko olje
5. 50 gramov krušnih drobtin,
6. sol.

priprava

Ločite v florets zelje, sir, sesekljamo na Rende. Pri visoki olja ponev gladko čaka zelje, dodamo kislo smetano, sir, sol, piškote in pečen v pečici segreti na 10 minut.

Lonec z zeljem

sestavine:

1. 300 g Pijani zelje,
2. 1 jajce,
3. 40 g belega kruha,
4. 70 ml mleka
5. 20 g sira,
6. 20 g masla,
7. 40 g kisle smetane,
8. 50 gramov krušnih drobtin,
9. sol.

priprava

Kruh mokro v mleku, zelje zmeljemo z uporabo sita razdeljene rumenjak beljakovine. Nato zelje, jajčni rumenjak, kruh, premešamo, dodamo sol, stepeno s peno beljakovin in mešamo enakomerno. Na globoki ponvi stopi maslo, dodaj za drobtin, čaka dno zmesi zelje, dodamo nariban sir in čaka pečemo v ogreti pečici. Lonec nerazrezani na kose, in pred serviranjem, da mast smetano.

pire pesa

sestavine:

1. 120 g kuhana pesa,
2. 1 žlica. žlico odsek. olje,
3. 35 gramov rozin, koščic,
4. 1 h. Žlic sladkorja.

priprava

Sesekljamo pesa na Rende, dani v ponvi, dodamo rastlinsko olje in malo vode. Potem pesa zbadanje skozi sito, dodamo sladkor, rozine in dobro premešamo.

Rdeča pesa z mlečno omako

sestavine:

1. 120 g sladkorne pese,
2. 15 g masla,
3. 70 ml mleka omaki
4. sol.

priprava

Pesa očiščeni, narežemo v obliki slamic, nato pa ocvrt v vročem maslu. Pesa dodamo v lonec s širokimi zidovi, dodamo mleko omako, sol in dušimo 5 minut.

bučna palačinke

sestavine:

1. 400g buče,
2. 100 gramov moke,
3. 1 jajce,
4. 100ml mleka
5. 1 žlica. žličko sladkorja,
6. 2 žlici. l. rastlinsko olje
7. 150 g smetane,
8. soda ščepec,
9. sol.

priprava

Pumpkin simpatij na grobo Rende, dodamo sol, moka, sladkor, jajca, pecilni soda, mleko in mešamo, dokler gladko. Žlico testo namaz na segreto ponev, prepražimo do rumeno rjave skorje. Pisanje palačinke kul malo, dodamo kislo smetano in ponudimo.

gobova pečenje

sestavine:

1. 400 gramov kuhanega gob,
2. 200 g čebule,
3. 3 jajca,
4. 30 g sira,
5. 3 žlice. žlico sira,
6. 3 žlice. žlice rastlinskega olja,
7. 150 g smetane,
8. sol in rdeče paprike po okusu.

priprava

Čebula drobno sesekljamo ter prepražimo na 2 žlici. žlice raztegne. olja do zlato rjave barve. Gobe ​​narežemo v obliki slamic, zmešamo s čebulo, vlijemo smetano, pour poper, sol, malo obara z zaprtim pokrovom. Nato pa gobe v veliki ponvi namazali z 1 žlico masla. 3 Beat jajce in premešamo z naribanim sirom, potresemo z mešanico gob in pošljemo v pečici 5 minut.

čokolada žit

sestavine:

1. 200g zdroba
2. 700ml mleka
3. 50 g masla,
4. 100 g kakava
5. 3 žlice. žlice sladkorja,
6. vanilin ščepec,
7. sol.

priprava

Ponev nalijemo mleko, zavremo, nato dodamo kakav, sladkor, sol, žita in neprestano mešajte, dokler kuhani žit konča. Potem, v kašo, dodamo maslo, vanilijo in premešamo.

Riž z ocvrte čebule in sira

sestavine:

1. 300 gramov kuhanih čebule,
2. 200 g čebule,
3. 2 žlici. žlice rastlinskega olja,
4. 30 g sira,
5. sol in poper po okusu.

priprava

Čebula drobno sesekljane, dajo na segreto ponev z oljem in prepražimo do zlato rjave barve. Riž zmešamo s čebulo, dodamo sol, poper in dobro premešamo. Sir, narežemo na Rende, jih potresemo riž in poslati v pečico za 5 minut.

To je nekaj uporabnih receptov in hitrih obrokov. Po drugi originalni, okusno in enostavno recept, si oglejte članek Recepti za bič gor. Nadaljevanje. Dober tek!

Posebej za LadySpecial.ru- Natella