Riž puding. Kako kuhati riž puding?

Ko so običajno kaša pall, in enolončnice utrujen, pridejo na pomoč različnih pudingi. Eden od najbolj slastno - riž, ker je zelo mehka in samo topi v ustih. Mlečni riž z jagodami morajo biti pripravljene, so dodali kislost in da okus sočno. In ta sladica je zelo rad otroke.

sestavine:

1. Okrogla riž - 100 g
2. Mleko - 1 liter
3. Jajčni rumenjak - 2 kosa
4. Sveža ali zamrznjena jagode - 200 g
5. Lemon - 1 kos
6. Sugar - 4 žlice
7. Voda - 1st.l.
8. Vanilla - 1 čajna žlička

Priprava:

• Jagode, dodamo 2 žlici sladkorja, veliko, nalijemo malo vode in toplote do vrelišča. Morajo vreti 5 minut, tako da se pusti sok in sladkor stopi.
• Slika izpiranje s hladno vodo 4-5 krat, dokler voda je čista. ga dal v ponev, pokrijemo z mlekom in dal kuhati na zelo majhnem ognju. Vmešajte riž, tako da ne bo držijo dna.
• Ko je riž popolnoma otekle in absorbira mleko, dodamo, da je sladkor in vanilijo in mešamo. Naribamo limonino lupino približno 1ch.l. in dodamo na težo riža.
• Sedaj namažite plesni segreto maslo. Na dnu ležal jagodami marmelado, nato riž. Lahko, da je puding v več plasteh.
• Sedaj čaka pečemo 40 minut pri temperaturi 170-180 ° C

Pripravljen puding ohladi, in ven na krožnik in okrasimo s sadjem ali čokolado. Porcije lahko dovaja kalupe, dodajanje metine liste.

Glej tudi:

• Sira: recept
• Kako kuhati puding v multivarka?
• Kako kuhati sira?

Cook z veseljem, Dober tek!