Fižol

Koristne lastnosti fižola

Glavna prednost fižol - priložnost za prejemanje rastlinskih beljakovin, vsebovane v njih v velikih količinah, kar je še posebej pomembno za tiste, ki iz kakršnega koli razloga ne jedo živalske proizvode. Poleg tega so zrna imajo PP vitamine C, B, aminokisline, encimi, ogljikovi hidrati, karoten, kalij, žveplo, fosfor, magnezij, železo, kalcij, pektinov, purine, celulozni. Kalorij fižol - 340kkal 100 gramov.

Ugotovljeno je bilo, da zrna vsebujejo vlaknine pomaga zniževati holesterol in molibdena, zaradi česar je še en nepogrešljiv last fižol - nevtralizirajo konzervansov, ki je zdaj v skoraj vsak izdelek, proizveden v industrijskih pogojih.

Zahvaljujoč pektina in vlaken fižola izhajajo soli težkih kovin, kar je bistvenega pomena za tiste, ki živijo v velikih radioaktivnih območjih ozadja.

Za terapevtske namene, lahko uporabite semena in stročnice. Imajo protivnetno in adstringentno.

Uporaba fižola

Za nižje dovolj holesterola jesti na dan 100-150gr fižol. žilni stanje pogosto izboljša po 2-3 tednih redne uporabe fižola.

Menijo, da je za ohranitev zdravja ljudi zaželeno, da bi jedli vsaj 15-20kg fižol na leto.

Kuhano in pirejem fižol pomoč pri driska, bolezni prebavnega trakta, krepijo krvne žile in mišice.

Varijo fižol stebla in listi se uporabljajo za vodenico.

V protivnetne lastnosti se kažejo fižol in svojo zunanjo uporabo. Na primer, da bi se hitro zavre zrela zrna so kuhani v mleku se uporablja za akne. pomaga tudi z abscesi kuhanega mleka semenom. Obnavlja kožo fižol razstavo, tudi v obliki prahu: vroče fižol moke obdeluje vnetje kože in se ne zaceli rane.

Če je draženje na obrazu, da decoction cvetov rastline in drgnite svoje kože. Ta objekt je tudi lajša srbenje zaradi draženja.

fižol koristi v veliki meri odvisna od njihove priprave. Ne jejte surovo ali slabo kuhane stročnice. Zato je pomembno upoštevati nekaj pravil:

• za zmanjšanje trajanja kuhanja fižola zaželeno, da se namaka 4-5h v hladni vodi. Voda za namakanje ne sme biti topla, drugače fižol so kisla;
• na 1 kg fižola v kuhanju računov za 3 litre vode. Cook brez njihove soli, s stalnim in rahlem refluksu 1-2h.
• Med kuhanjem nezaželeno dodati omake, ki vsebujejo kisline, kisa, lahko to upočasni kuhanje njih. Iz istega razloga je nemogoče ponovno polnjenje hladno vodo;
• Ne moreš dodati pri kuhanju soda, naj pospeši kuhanje. To pokvari okus fižola in uničuje vitamin B1;
• za preverjanje pripravljenosti skozi morala 1-1.5ch poskusiti, da bi zatrli fižol s prsti, ko bo pripravljen, se lahko zlomi.

Poškodbe fižol, ki so slabo kuhamo, da so z nezadostno toplotno obdelavo strupene snovi, ki lahko povzročijo zastrupitev.

kontraindikacije

Prednosti fižol - v elemente v sledovih, ki jih vsebujejo, vendar je pri nekaterih boleznih, lahko te komponente in ne škoduje. Purina v stroki lahko povzroči škodo v protin, akutne nefritis, žilni neuspeh v kronični fazi, tromboflebitis, akutna vnetja črevesja, želodca.

Previdnost jesti fižol s hepatitisom, se ni priporočljivo in tisti, ki so odkrili bolezni trebušne slinavke, žolčnika. Trpijo zaradi napenjanje, kolitis, pogosto zaprtje, je bolje, da se fižol: povzročajo vrenje v črevesju, in lahko poslabša stanje pri teh boleznih.

Fižol lahko prinese škodo celo zdrava oseba, če je, kot smo že omenili, so grdo ravnala. Simptomi zastrupitve fižola: glavobol, rjava barva urina, porumenelost beločnice in bruhanje. Če so ti simptomi očitno, morate poiskati zdravniško pomoč.