Arašidi

Koristne lastnosti arašide

Peanut ni oreh, kot je običajno domneva njegove "matice", so plod letnega metuljnic rastlino, ki raste v toplih in vlažnih podnebjih. Vključuje številne koristne snovi za organizem. Torej, arašidi vsebuje kakovostne maščobe, ki tvorijo skoraj polovico svoje mase. To vodi do visoke kalorij arašide - 551 kcal na 100 g Poleg njegovih sestavnih proteini so lahko prebavljiva, zato so arašidi Pogosto priporočajo, ko gre za resno bolezen in huda utrujenost.

Tudi v arašidov vsebuje vrsto vitaminov, predvsem vitamina PP, ki vplivajo na presnovo in živčni sistem. Da bi zagotovili dnevne potrebe za to vitamin dovolj hrane oreščki 100 g na dan. Tudi v kemični sestavi arašidov vključuje vitamin C in majhno količino vitaminov B1 in B2.

Mikro in makrohranil, ki jih najdemo v oreščkih, ki jih zaseda vodilno kalij mesto. Zato arašidi uporabne za preprečevanje bolezni srca, izboljšanje telesne aktivnosti, kot tudi za regulacijo vode in kislinsko-bazično ravnovesje v telesu. Prav tako obstaja veliko kalcij, fosfor, železo, magnezij in natrij.

Poleg tega so druge koristne lastnosti arašide priložen v veliko antioksidantov - polifenolov, ki ščitijo žive celice telesa pred škodljivimi učinki prostih radikalov in s tem preprečuje staranje.

Na osnovi raziskav, ki jih je arašidovo izvedenih je izenačiti z jagode in ribez na njihovo sposobnost, da vplivajo na proces staranja, kot tudi, da se prepreči nastanek malignih tumorjev in bolezni kardiovaskularnega sistema.

Prav tako uporabne arašidi v gastritis in čira na želodcu, spodbuja normalizacijo hemopoezo procesov in izboljšuje spomin.

aplikacija

Arašidi so jedli kot surov ali pražen. Tako, da ni izgubila svoje koristne lastnosti, da prepražimo na majhnem ognju brez rastlinskih olj.

Ker arašidov - visokokaloričnih živil (arašidovo kalorij od 551 kcal na 100g), ni priporočljivo jesti zvečer, da se prepreči prevelike teže. Za hranljiv zajtrk, bogata z vitamini, ki jih lahko uporabite arašidovo maslo. Možno je kupiti ali se pripravite za tisto suho praženi arašidi zmešamo v multipraktiku z malo soli. Za okus v testeninah, lahko dodate malo medu.

Prav tako je koristno uporabiti arašidovo olje, ki izboljšuje okus in hranilno vrednost solate in omake. Olje je priporočljivo uporabljati za zdravljenje diabetesa in bolezni kardiovaskularnega sistema za zniževanje holesterola, normalizacijo krvnega tlaka ter poveča elastičnost krvnih žil. Navzven arašidovo olje se lahko uporablja kot protibakterijsko in zapira zdravilno sredstvo pri zdravljenju ekcem, gnile rane in herpes.

Kontraindikacije za uporabo arašidov

Kljub vse prednosti, ki jih lahko prinese arašide, je potrebno, da v vaši prehrani previdno vključujejo. Tako velike količine arašidov je škodljiva in lahko upočasni nastop reproduktivnega zapadlosti organizma ter vodijo v kršitve kardiovaskularni sistem in jetrne funkcije, kot je njegova kemična sestava vsebuje dovolj strupen eruka kislino, ki je poleg tega, praktično izločijo iz telesa .

Prav zaradi visoke kalorij arašide ni priporočljivo jesti na motnje metabolizma in prekomerno telesno težo. Poleg tega lahko arašidi škodljive za ljudi, ki so nagnjeni k alergijskih bolezni in motnje zlorabe povzroči prebavni sistem, bolečine v trebuhu in otekanje ust.