Fižol

Fižol (Phaseolus Vlgaris)

To letno, spray, močno curling, je biči doseže do 70 centimetrov v dolžino, rastlino iz družine metuljnic. Fižol je najstarejši gojene rastline. To velja za rojstni kraj Južni Ameriki, kjer se gojijo že od antičnih časov, Indijanci, in to je bil eden od najbolj pomembnih gojenje pridelka. Vendar pa obstajajo dokazi, da je omemba fižola v analih starem Egiptu in starem Rimu. Že stari Rimljani so uporabljali fižol, ne samo v hrani, ampak ga uporablja tudi za kuhanje. V Evropi, kot hrana in zdravila, rastlinski fižol prišel sredi šestnajstega stoletja, to je smer v Travniku v času. Od kod je prišel fižol v Rusiji, ni znano. Obstajajo predlogi, ki jo je prvi prinesel iz Francije, saj zelo dolgo časa, fižol imenovane "francoski fižol". Na začetku v Rusiji fižol vzrejenih kot okrasno rastlino, in samo v fižola sedemnajstem stoletju se pogosto uporablja kot pridelek hrane.

Fižol je dragocena hrana pridelka. V svoji sestavi, fižol beljakovin ne priznavajo, pusto beljakovin in zelo dobro absorbira v človeškem telesu. Do danes, fižol na drugem mestu v priljubljenosti med stročnicami hrane. Za mnoge ljudi v južnih državah, fižol so glavna hrana pridelka.

Sistem koren: fižol taproot, zelo razvejani. Večina koreninskega sistema se nahaja pod zgornje plasti zemlje, vendar pa so korenine, ki gredo v zemljo do globine 75 centimetrov. Fižol ima eno zelo izjemno lastnost, da je kot je grah in druge stročnice sposoben ekstrahirati dušika iz zraka, s čimer obogatijo zemljo. Po spravilu korenine rastline ostanejo v tleh kot organsko gnojilo.

steblo:
Nekatere sorte fižola stebla travnatih navijanje, medtem ko drugi - neposredna zelo razvejani prekrita z redkimi dlakami.

Paripinnate listi na dolgih pecljih.

Bean flowers'm beli, roza in vijolično. Zbrani v kratkih aksilarna socvetja od 2-6 kosov na dolgih pecljih.

Zdravila surovine:

Za terapevtske namene, z uporabo dobro dozorela, in se obrnil rumene listov stročji fižol. V nekaterih primerih, v ljudskem zdravilstvu kot sredstvo uporablja cvetje in semenskega mešička. Surovine (lamelni luščin) ima antidiabetik učinek. V zrelih plodov zrna vsebujejo aminokisline, arginin, trigonelline, pirazin, levcin, lizin, triptofan, holin, asparagin, hemicelulozo, organske in mineralne kisline, soli fosforja in kalija, askorbinsko kislino in vitamine. Arginin je v fižol fižol ima insulinu podobne učinke na presnovo v telesu.

Zbiranje in spravilo: Za terapevtske namene, uporabite suhe listne foliklov, ko so povsem zreli. jih zbirajo avgusta do začetka septembra. Obstajajo sorte fižola, iz katerih se hrana jedo mlade, nezrela, ti harmonike, stroki.

uporaba:
Fižol vsebuje dolg seznam hranilnih snovi in ​​mineralov, koristne za človeško telo. Toda na žalost v znanstveni medicini, ona ni našla svojo vlogo.

V ljudskem zdravilstvu, v različnih državah, so njegove zdravilne lastnosti uporablja že od antičnih časov. Vodni infuzije in decoctions stroki uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni ledvic in mehurja, hipertenzije, kardiovaskularne šibkost, kronični revmatizem, protin.

Esence sušenega fižola cvetja pijače za ledvične kamne. Pri ljudeh, skupna uporaba moke fižol prašek za različne vrste ekcem in kožni izpuščaji. Vodno raztopino loput, ki se uporabljajo za edemov jo povzroči bolezen ledvic. Pri revmatoidnem artritisu je priporočljivo piti decoction perikarpa. Fižol je pomembno osnovno živilo v prehrani diabetikov. Jedo fižol pomaga zmanjšati krvni sladkor.

Rastlinski fižol povečuje izločanje želodčnega soka. Pire fižol, vključenih v prehrani kot prehranskih obrokov za bolnike z gastritis in bolezni jeter, vendar je njegova uporaba mora biti nekoliko omejena, saj lahko nekatere snovi, ki povzročajo napenjanje.