Pita testo z marmelado: recepti za okusne slaščice

Pita testo z marmelado nas spominja vse okus otroštva. To so pite pečen babica za popoldanski čaj. Pesek torta je priljubljena poslastica mnogih odraslih.

Pita testo z marmelado: predvsem kuhanje

Jam tart - zelo priljubljena poslastica, ne samo v Rusiji, ampak tudi v Evropi. Na primer, v italijanski flan pripravljene z marmelado imenuje kiselkasti in Benetke raje zbadanje testo na Rende. Mimogrede, lahko beneški torto mogoče najti v trgovinah v obliki piškotka.

Za pecivo izkazalo uspešni, morate upoštevati te nasvete:

• Dodajte eno čajno žličko kisa ali limoninega soka, da testo. To ne vpliva na okus in pecivo bo bolj nežen in dalj časa trajajoče svežino.
• Na rob torte ne držijo, jih pokrijemo s folijo po 15 minut po začetku peke.
• Pretiravati z moko, ko delate s pripravljeno testa enostavno dovolj. Dodaj je zmerno, saj bo presežek moka poostriti testo.
• Če želite, da bo uvedla shortcrust testo za pito, nato težave, da ga kuhamo vsaj eno uro pred peko. Ta trik bo preprečilo izkrivljanje torto kasneje.
• Margarina, del testa, lahko vedno zamenjate maslo. Okus to ne gre slabo, samo torto pride ven malo dražja.

Zdaj je vaš pesek torto z marmelado zagotovo dobili najbolj okusna. In če ne poznate recept za pripravo te čudovite pecivo, nato pa uporabite enega od predlogov.

Nariban pita testo z marmelado

sestavine:

• 1 žlica. mehke margarine;
• 3/4 Art. sladkorja;
• 4 jajčnega rumenjaka;
• 3 žlice. l. vanilije bistvo;
• 2 žlici. moka;
• 450 ml jagodno marmelado.

Priprava:

1. Pripravljalni fazi pekarski pesek pogače z marmelado tradicionalno začne z testa. Za to, margarino in sladkor v prahu storiti, utrip, dokler gladko.
2. Zdaj dodamo rumenjake (iz beljakovin, ki jih lahko nato omleto) in vanilijev bistvo.
3. Vse sestavine dobro zmešamo. Kot rezultat, bi morali dobiti pasto, doslednost spominja gosto kremo.
4. Ne da bi prenehal premešamo, v treh pristopov dodamo moko.
5. Ko bo motil z žlico težko preusmeriti testo na mizo in še naprej zgnetemo, kolikor je to potrebno, dodajanje moke. Kot rezultat, naj bi dobil mehko testo, ki se ne držijo za roke.
6. Sedaj je potrebno testo v dva kroglice - eden več kot drugi nekoliko manj. Vsako žogo je treba zapakirati v plastično folijo in damo v hladilnik.
7. Medtem ko se testo ohladi, vklopite pečico segreto na 180 ° Cover ponev in pecilni papir.
8. Po pol ure testo iz hladilnika morali dobiti in razdeliti enakomerno po celotni površini v ponev večje velikosti žoge.
9. Na vrhu testo namažite netolstym plast marmelado.
10. Sedaj na grobo Rende naribamo manjši del testa z njeno širjenje nad plastjo marmelade in odstraniti pekač v pečici.
11. Po 20-25 minutah, smo izvlecite torto iz pečice, da je zelo malo ohladi in narežemo na kvadrate.

Sladka pita testo z marmelado

sestavine:

• 110 g margarine;
• frac12- Art. sladkorja;
• 1 velika jajce;
• 1 rumenjak;
• 1 h. L. vanilijev ekstrakt;
• limonina lupina 1;
• 2 žlici. moka;
• 2 h. L. pecilni prašek;
• 400 g koli marmelade.

Priprava:

1. Priprava sladko torto z marmelado za začetek testa. Za ta namen, za mešalno skledo in prelijemo koščke sladkorja zmehčane margarine. Beat sestavine pri visoki hitrosti, dokler sklopko.
2. Zdaj v skledi zmešamo jajce, pecilni prašek za testo, vanilijev ekstrakt in limonino lupino.
3. Prenos tako mešanico in še vedno deluje le z mešalnikom na srednji hitrosti.
4. Nato dodamo preostale sestavine za moko in še naprej zgnetemo testo z žlico.
5. Ko bo testo precej mehko, tvorijo žogo za to sta dva: velika in mala. Mi paket tako kroglice v plastično folijo in odstranite "počitek" v hladilniku.
6. Eno uro kasneje, dobimo testo iz hladilnika in izteka večjega kosa posode je približno 20 cm v premeru.
7. Razvaljamo testo previdno poravnajte obrazec za peko in prestregla dodatno prednost.
8. Na vrhu plasti z testo enakomerno plast marmelado.
9. Drugi Preskušanec navita tudi v krog in ga narežemo na vertikalne trakove približno 1 cm debele vsak.
10. Trakov tvorijo rešetko na torto in jo zamazan z jajčni rumenjak.
11. Oblika Žetev v peči, ki je segret na 180 stopinj.
12. Po 20-25 minutah, ko bo vrh zajeta v zlato-rjavo skorjo, dobimo obliko iz pečice in, ne da bi torto, daj, da se ohladi za 20 minut.
13. Čez nekaj časa se pogača iz kalupa odstranili, narežemo na rezine in služijo.

Kako narediti univerzalno testo za kolačev torto: recept

sestavine:

• 2 frac12- Art. moka;
• 2 žlici. l. sladkorja;
• 1 h. L. sol;
• 20 člen. l. margarine;
• 5. člen. l. hladno vodo.

Priprava:

1. Prvi korak je, da se pomešajo skupaj vse suhe sestavine. Če želite to narediti v multipraktiku zmešamo sol, sladkor, pecilni prašek, da testo iz moke in 2/3.
2. V drugem koraku se doda suho mešanico kosov mehke margarine in nadaljevati stepanjem dokler, dokler ne bo podobna testo, ki se zbirajo v svežnjih.
3. Nato zmešamo testo z gumijasto lopatico. Nalijemo v skledi zmešajte ostanke moke in zadnji utrip, tako se je izkazalo, krhko testo.
4. Enako gume lopatico premik testo v čisto skledo in prelijemo z mrzlo vodo.
5. Zmešamo testo lopatico, dokler, dokler se v celoti absorbira vodo in ne tvorijo tesen žogo.
6. Zdaj, prenos testo na pomokani delovni površini in še naprej zgnetemo, po potrebi z dodajanjem več moke.
7. Ko je testo dovolj prožna, da se loči v dve enaki polovici, zamatyvaem v folijo in v hladilniku nedosegljive.
8. Kolačev testo se shrani v hladilniku lahko od 2 ur do 3 dni. Pred kuhanje torto ne pozabi, da smo dobili test, ki se uporablja na sobno temperaturo 5-7 minut.

Glej tudi:

• Shortcrust testo za pito z marmelado
• Pesek kolač z marmelado v multivarka
• Hitra torta z marmelado
• Zelo hitro torto za čaj

Pripravimo peska kolač z vsemi marmelado, džem ali marmelada. In v testo, po želji, lahko vedno dodamo malo cimeta, rožmarina ali kardamom, da posebne note jed. Na splošno, eksperiment z ličila, prinaša nekaj novega, in ste prepričani, da ustvarite svoj edinstven recept Kolač torto z marmelado.