Torta z višnjami in kislo smetano polnjenje: korak za korakom receptov s fotografijami

Cherry - jagodami, ki je razširjena v osrednji Rusiji. Uporablja se za okusno marmelado in kompotom, češnja doda cmoki. Toda, ali najboljšo pito z višnjami in kislo smetano polnjenje. Obstaja več različic te jedi in danes vam bom povedal o njih.

Kako speči slastno torto z višnjami in kislo smetano polnjenje?

Pripravite domače češnje pito ni težko, še bolj pa so vsi izdelki tam na dosegu roke. Ampak, da bi res dobil priboljšek okusna in okusne, morate vedeti nekaj razlik:

• Torta ima svojo obliko bolje in polnjenje ne širi, če je testo narediti posebne odbijače.
• Za torto, lahko uporabimo tudi zamrznjene jagode, potem ko odteče odvečno tekočino in roll vsak češnja s škrobom.
• Če je torta je začetek opekline od spodaj, na vrhu pa je ni propeksya, dal na dno pečice s skledo vode.
• Maslo je mogoče enostavno zamenjati z margarino za peko - okus torte tega ne poslabšajo.
• Kisla smetana je bolje kupiti veliko maščobe ali domače proizvodnje.

Kot lahko vidite, nič zapleteno. Z upoštevanjem teh pravil, ki jih lahko pripravimo vlečeno ali pesek torto s češnje in kisle smetane, polnjenje, ki je ljubil vse družinske člane. In če še niste našli svoj recept, poskusite eno od naših.

Cherry Pie: recept, korak za korakom fotografij

Cherry poslastica kuhano v tem receptu, bo odličen dodatek k čaju. In nenavadno obliko torte, lahko vedno hranijo nepričakovano gostov presenečenje.

sestavine:

• frac12- Art. voda;
• 15 g svežega kvasa;
• frac12- Art. mleka;
• frac12- Art. sladkorja;
• 1/3 Art. maslo;
• 4 frac12- Art. moka;
• 2 jajci;
• 100 g pločevinkah češnje;
• 100 g mastne kreme.

Priprava:

1. Najprej morate pripraviti preskus. Če želite to narediti, kvas raztopimo v topli vodi, dodamo sladkor in dobro premešamo. Damo kvas za 10 minut.
2. Zdaj, v vodni kopeli taline maslo in ga zmešamo s toplim mlekom in stepena jajca, sol.
3. Združite mleko, maslo in jajca in kvas v 3 sklope posegati v moko. Zamesimo mehko testo cool.
4. Testo položimo v čisto skledo, pokrijemo s krpo in odstranimo na toplem, da približati.
5. Pol ure kasneje z rokami spet znižala testo in pokrijemo z brisačo.
6. Pol ure kasneje, ko bo testo povečanje v višini 3-krat, ste pripravljeni za peko.
7. Testo položimo na mizo pripravljen, ga pre-potresemo z moko in razdelimo na tri enake dele.
8. Vsak kos odviti valjarja približno 0,5-1 cm debele na pomokani površini.
9. Srednji sloj testnega maščobo maščobe kislo smetano.
10. Na vrhu smetane enakomerno porazdelimo češnje. Če ste res sladek zob, lahko potresemo z malo sladkorja češnja.
11. Sedaj, ko vsaka testna šiva robu majhen rez približno 1 cm debele.
12. Ovijte testo pletenico, kot je prikazano na sliki.
13. Ko je prišel na rob, repi lepo zložena v notranjosti.
14. Pripravljen širjenje torto na pomaščen pekač in jih v pečici.
15. Po približno 30-35 minutah dobimo pite iz pečice. preizkus pripravljenosti, lahko preverite z zobotrebcem.

Cherry Pie testo iz: Recept

Takšna poslastica je odlična sladica v vročih poletnih dneh, še posebej potem, ko stoji v hladilniku, bo torta edini okusnejša. Ta recept uporablja češnje marmelado, ampak lahko enostavno nadomestiti s svežimi jagodami z vrta.

sestavine:

• 120 g nesoljeno maslo;
• 100 g sladkorja v prahu;
• limonina lupina 1;
• 1 jajce;
• 35 g mandljev;
• 240 g moke;
• frac14- Art. češnja zastoj;
• 220 g kisle smetane;
• 100 g sladkorja.

Priprava:

1. Najprej morate vklopiti pečico, da se segreje na 180 stopinj.
2. Zdaj morate mešalnik skupaj bič lupino ene limone, maslo in sladkor, dokler gladko.
3. Nato z maslom in sladkorjem, dodamo 1 jajce in ponovno zmešajte.
4. Dodatne majhne porcije dodamo moko in zamesimo mehko, vendar elastično testo. Odstranite ga v hladilniku.
5. Po 15-20 minutah, ko je testo dovolj "počitek" roll od svojega nastanka v dolžino in širino malo več vaših pekač.
6. Obrazec za peko bogato namažite ob robovih košček masla in jo razširil v testo, ki tvori rob.
7. Da bi testo nas odpeljali v želeno obliko, je ležala na vrhu graha, zavita v pergament papirju. Seveda, lahko dajo kakršno koli drugo tipko.
8. Odstranite pekača v pečico za 13 minut, nato pa izvlecite tovora in pečemo še 4-5 minut.
9. V tem času, ki je osnova za torto se peče, lahko pripravimo nadev. V ta namen zmešajte skupaj s kislo smetano in sladkor, dokler gladko, nato dodamo vanilijo.
10. Končni oblika pogače iz peči in dobimo nekaj časa, da se ohladi na sobno temperaturo.
11. Po tem, smo postavili v njeno kislo smetano in okrasimo z vložene češnje.
12. Torta je zelo okusna, še posebej naslednji dan.

Glej tudi:

• Pesek bagels s češnje
• Kako kuhati torto "Drunk češnja"
• Cmoki z češnje
• Shortcrust testo za pito z marmelado

Češnjev zavitek s kislo smetano bodo pritegnili vse ljubitelje sladkega, še posebej, ker je kuhar je zdravljenje v vsakem letnem času. Poskusite eno od naših predlaganih receptov in uživajte obrok!