Pie Saury: ribe recepti peko

Ta torta je zelo občutljivo, bogata, mehka in ko kuhanje ne bo veliko časa. Možnosti pita Saury - veliko število. Tu so nekatere od njih. Nekateri bodo želeli, se boste odločili.

Saury pita s krompirjem in korenjem

Preskus sestavek:

1. Jajca - 2 kosa.
2. Voda - 1 liter
3. moka

Sestava polnila:

1. Krompir - 6 kosov.
2. Korenje - 1 kos.
3. Čebula - 1 kos.
4. Saury, konzervirana v olju - 2 banke
5. majoneza
6. poper
7. koper

Priprava:

• Pan Saury najprej pripravimo testo. Zmešamo jajca ščepec soli, vode, 2 žlici. l. rastlinsko olje, postopoma dodamo moko, mora testo imeti tekočine. Vendar je treba skladnost testa biti debelejši kot testo za palačinke.
• Zdaj smo pripravili zmelje v Paščuka. Krompir narežemo na rezine, prednostno tanka, da se prosojni. Čebula in korenje fino shinkuem. Koper grind.
• Saury morali zgnetemo v skledo. Olje ne pride ven na suho torto ni obrnil.
• Namazati pekač z oljem in prelijemo na njej polovica testo enakomerno jo širi z obliko žlico.
• Put krompir na vrhu testa, poper, sol po okusu, vlijemo polovico kuhanega korenja, in potem - pol čebule. Nato položite na Saury, nato pa nazaj čebulo in korenček, vse maže majonezo in potresemo s koprom.
• Sedaj previdno vlijemo preostalo testo enakomerno na vrhu torte. Potrebno je, da testo pokrita torto z Paščuka popolnoma, da ni bilo nobenih lukenj za izstop zraka. Kolač pečemo pri 160 stopinjah približno eno uro.

Saury pita z omako

Preskus sestavek:

1. Margarina - 100 g
2. Mleko - 1/3 čl.
3. Kislo smetano - 2 jž
4. Moka - 1.5 umetnosti.
5. Soda - 1,5 čajne žličke
6. Sol - po okusu

Sestava polnila:

1. Bow - 10 srednje čebulo
2. Maslo - za cvrtje
3. Saira - po okusu

omaka Sestavine:

1. Egg - 2 kosa.
2. Kislo smetano - 2 jž
3. Moke - 1 žlica

Priprava:

• Zmehčane margarine v ponvi in ​​mu dodamo mleko, kislo smetano, sodo bikarbono in moko. Zamesimo trd testo.
• Vzemite majhen del nje in razvaljamo, ga razdeli v obliki, ki majhno strani. Pripravimo nadev iz čebule, ki pre prepražimo na maslu, čebula nato pripravljeno mešanico z zmehčane Paščuka.
• Čebula pol namaz, nato razširil plast Saury in znova lok.
• Cela pita Saury zapolniti posebej pripravljeno omako. Za omako zmešamo jajca, kislo smetano in moko.
• Put torto v pečici na 180 stopinj, in pečeni da se tvori hrustljavo njej.

Saury pita z testa s kislo smetano

Preskus sestavek:

1. Jajca - 3 kos.
2. Kislo smetano - 1 žlica.
3. Majoneze - 1 žlica.
4. Moka - 8 žlic
5. soli
6. soda

Sestava polnila:

1. Saira - 1 b.
2. Krompir - 1 kos.
3. Čebula - po okusu
4. maslo

Priprava:

• Zmešajte jajca s kislo smetano in majonezo, sodo bikarbono in moko. Dobljeno testo se deli z dve. Surovi krompir naribamo, čebulo narežemo na kolobarje, Saury zmehča vilice.
• Maže obrazec za peko torte masla in začeli širiti plasti torto. Najprej - testo, nato pa - krompir, in potem - lok in Saury. Vse zgornjega pokrova z testo.
• Maže nastalo torto z jajcem in pečemo v pečici na srednjem ognju za 40-45 minut, dokler razpis.

Saury pogača iz kvašenega testa

Preskus sestavek:

1. Topla voda - 1,5 proti.
2. Suhega kvasa - 1 paket
3. Sugar - 1 žlica. l.
4. Moka - 1 kg
5. Rastlinsko olje - 5 žlic. l.
6. Sol - 0,5 TSP ..

Sestava polnila:

1. Saira v olju - 1 b.
2. Krompir - 3 kosi.
3. Čebula - 1 kos.
4. Jajce - 1 kos.
5. lovorov list
6. Sol in poper

Priprava:

• Vse sestavine za zmes testa in dani v toplem za dvig testo.
• Za polnjenje krompir narežemo na majhne kocke, čebulo in fino shinkuem.
• Dobljeno testo delimo z 2 kosa: majhne in velike. Največji del razvaljamo.
• Pekač ali katera koli druga oblika mazalnega olja za peko in pecivo razpadejo. Za testo Put krompir, ga sol in poper, potresemo s čebulo in nato razširil Saury.
• Lovorov list zlomi na koščke in jo položi v nekaterih mestih v nadev.
• Preostalo testo in razvaljamo in jih pokrijemo torto, držijo skupaj robove, ampak pustite nekaj lukenj za para pobegniti.
• Kolač z Saury oljem zgornji jajce in pečemo v prej ogreti pečici 50 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Glej tudi:

• Kako kuhati juho z Paščuka?
• Osetije pita s krompirjem in sirom

Namesto Paščuka lahko uporabi katere koli druge vrste rib. Ribe se lahko uporablja ne le v pločevinkah, ampak sveže, predhodno ocvrti. Za nadev lahko dodamo riž in jajca. Izberite katero koli polnjenje, ki vam je všeč najbolj. Privoščite vaše ljubljene sveže in okusne sladice. Dober tek!