Zelje pita puff pastry

Zelje pita je odlična kot prigrizek za kosilo, kot glavno jed za večerjo in celo praznik za mizo počitnice. Najbolj občutljivo puff pastry je ta kolač še posebej okusna. Poleg tega lahko zelje pito v nadev ne le zelje!

Pita z zeljem, zeleno čebulo in jajce listnatega testa

sestavine:

1. Listnatega testa - 2 plasti
2. Zelje - po vašem okusu
3. Drobnjak - 0,5 pramen
4. Jajca - 4 kos
5. koper
6. Poper, sol

Priprava:

• Rola tvorba testa sta oba, tako da postanejo približno velikosti od 30 do 18 in približno 2 mm. Pokrijte pecilni papir pekač impregniranega z sončničnega olja, ga na list testa. Testo položimo na Pijani zelje, je raven.
• Kuhana jajca drobno sesekljane, porazdeljeni v zelje. Na vrhu jajcem, potresemo narezano zeleno čebulo, vse poper in sol. Laid na vrhu nadeva distribucijo drugi list testa, previdno potisne vse robove, da nikjer v lumnov.
• Nož natančno opravljanje več lukenj na vrhu torte, vseh promazhte rumenjaka in pečemo približno pol ure v pečici, segreti na 200 stopinj. Pripravljen pie, da je za nekaj časa, da pokrije s suho brisačo.

Pita z zelja in sir listnatega testa

sestavine:

1. Listnatega testa - 2 plasti
2. Sveže mlado zelje - 1 kg
3. Čebula - 1 kos
4. Rastlinsko olje - 150 ml
5. Jajca - 3 kos
6. Pripravljena gorčica - 1 žlica
7. Sesekljan sveža zelišča - 1 žlica
8. Črni poper - frac12- TSP
9. Nariban sir - člen 1.5
10. soli

Priprava:

• Zelje narežemo tanke trakove, čebulo narežemo na majhne pol obroče. V rastlinskem olju prepražimo čebulo, potem dodamo k čebuli zelje in imajo malo nad visoko vročino.
• Nato je ogenj zmanjša, zelje pokrov s pokrovom in kuhamo približno 20 minut, dokler, dokler se zelje ne zmehča. Sir zbadanje na majhnem Rende. Beat jajca, dodamo gorčico, zelišča, nariban sir, poper in sol.
• Na pekač položite eno plast testa, raven, tako da imajo majhen rob. Pokrijemo s folijo in dodaj pekač testo v pečici 15 minut.
• Ko poteče določenem času, Ponev, odstranimo test folijo. Prelijemo testo frac12- umetnost sira in nato zelje polnjenje, nato nalijemo lije stepeno jajca s sirom in pečemo, dokler popolnoma kuhan. Na njem boste rekli porjavi.

Pita z zeljem in meso listnatega testa

sestavine:

1. Listnatega testa - 0, 5 kg
2. Zelje - 0,5 kg
3. -Pig mleto govedino - 300 gramov
4. Rastlinskega olja - 2 žlici
5. Jajce - 1 kos
6. Žarnice - 2 kos
7. Maslo za mazanje
8. Poper, sol

Priprava:

• Zelje fino sesekljajte, sol poper in ga dodamo v rastlinskem olju. Vse dobro premešajte. V govejega mesa dodamo sesekljano čebulo, tudi podsolite, poper in previdno zmešamo.
• Dodamo mleto meso z zeljem in še enkrat premešamo. Celoten obseg testo, razdelimo na tri dele. Vzemite dva dela, in iz njih ustvariti testno plast, ki bo podlaga za pito. Daj na pomaščen pekač, dal polnjenje na vrhu, pokrijemo s preostalo 1/3 testu vas.
• previdno stisnite robove, da bi se izognili vrzeli, Spread vrh s stepenim jajcem. Torta mora pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 30-40 minut.

Glej tudi:

• Kako kuhati pecivo z kefir?
• Zelje pie za leni

Pita z zeljem in gobami v listnatem testu

sestavine:

1. Listnatega testa - 500 g
2. Gobe ​​- 1 kg
3. Zelje - 500 g
4. Žarnice - 2 kos
5. Jajce - 1 kos
6. Korenje - 1 kos
7. Paradižnikov pire - 1 žlica
8. Kuhan riž - člen 1.5
9. Poper, zelišča, sol

Priprava:

• Žarnice zbadanje na fin Rende, jo zmešamo s kuhanim jajcem, razpadel na kocke, dodamo na sesekljano zelenjavo, kuhanega riža, cel poper in sol.
• Zelje dal na ponvi, dodamo majhno količino vode, paradižnikov pire in kuhamo zelje kratkem času. Nato dodamo k zelju rastlinskega olja in korenje in še naprej kuhamo, dokler se vse sestavine ne bodo v celoti pripravljene. Vse poper, sol in dodamo sesekljan peteršilj.
• Gobe ​​operite, očistite in kuhamo do mehkega. Potem, drobno rezani in jih prepražimo na maslu. Nato zmešamo gobe z glavno polnjenje.
• Zdaj, razširil na peko testa plasti, ga enakomerno razporedijo nadev, pokrivamo vse testa drugega oblikovanja maže jajce in pečemo pri 180 stopinjah približno 50 minut.

Glej tudi:

• Kako kuhati hitro torto z zeljem na kefir?
• Kako kuhati ribe pita vlečeno testo?
• Kako kuhati krompir pito?
• Kako kuhati zelje pito multivarka?
• Pita s korenjem: Recepti
• Kako kuhati zelje pito?

Zelje pita je dobra v tem, da omogoča prisotnost v polnjenja ne samo zelja, ampak tudi povsem različne sestavine, kot so meso, gobe in druge zelenjave. Z eno besedo, lahko pečemo torto z zelja vsak vikend in vsak čas, ne da ponovite polnjene!

Dober tek!