Chuka alg solata. Koristne lastnosti

Znano je, da so alge, da precej - še vedno velika del dnevne prehrane japonske prehrane. Ta narod jih uporabljajo tako sveže in v posušeni obliki. V naši državi, je ta izdelek tudi vedno bolj priljubljena.

Solata chuka razlikuje od vseh znanih morskih alg nenavadnega okusa in nima joda vonja tako svetlo. Alge, iz katerih je bolj nevtralen v svojih organoleptičnih lastnosti, čeprav so malo kruto.

Včasih lahko to solata vključujejo prisotnost različnih vrst alg, vendar je njihova glavna prednost je njihova sestava in lepa - še vedno prijeten vonj.

Tako je okus solata nežen, nevtralen, je sočen, rahlo pikanten. Kot je za svojo barvo, da se razlikuje od odtenki sveže zelene barvanju plemenito malahit. Treba je omeniti, da je zelo zadovoljujoče in uporaben izdelek.

• Prednosti solate

Treba je omeniti, da je še vedno nekaj svojih naslovov, ki vključujejo: Hiashi Wakame in Kaiso. Solata iz divjega alg Wakame, ki se nato mariniran s posebno spojino.

Wakame je rjavkasta rjave morske alge, ki raste na podvodnih skal. Ena izmed svojih izjemnih lastnosti je najmanjša vsebnost maščob.

Alga je prisoten širok spekter hranilnih snovi, tudi encime in aminokisline, minerali, fito-hormoni, različne vitamine A, B, D, E, K, askorbinska kislina, ki so vsi potrebni za normalno delovanje osebe, zlasti v zimskem času.

Poleg tega vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki so koristni za kardio - vaskularnega sistema, zmanjša tveganje za srčni napad in kap in preprečujemo telesu, ateroskleroze in depresije. Znano je, da so alge sposobne absorbirati različne toksine, ki so v telesu, in sicer izhod njih.

Da bi to okusno solato, uporabite samo mladi alge. Okus vrednost tega izdelka je posledica sveže in hrustljavo teksturo, malo spominja na teksturo zelenjave. V popolni harmoniji z veliko jedi.

ta solata energijsko vrednost je precej - še vedno nizka, zato je to odlična jed za tiste ljudi, ki želijo uresničiti svoje sanje v smislu izgube teže in je na dieti.

Chuck solata se lahko zaužijejo v samostojni obliki ali v obliki sestavka druge jedi, npr rol in gunkan Maki. V navadi je, da okrasite zeleno in začinjena s sojo ali arašidovo omako.

To je najbolj pogosto na voljo v trgovinah, so že pripravljene ali zamrznjena, in zanj je vedno mogoče kupiti različne okusne omake.

• Solata Chuka uporablja v različnih jedi

Izvrsten in flavorful jed Hiashi Chuka - jajčni rezanci. Ponavadi je začinjeno z morskimi sadeži, nekaj kuhana zelenjava z jajčno omleto. Ona postrežejo s solato Chuka, ki so začinjene s sezamovim oljem in sojino omako. Ponavadi je to povpraševanje po hrani v poletnem času.

Za pripravo posebnega sojine omake za to solato, boste morali sedemdeset mililitrov vode, kisa, v višini treh žlic enako količino sladkorja, pet gramov sezamovega olja in 30 ml sojine omake.

Za nič manj okusno in priljubljeni sezamovo omako, solata vsebuje naslednje sestavine: tretjino skodelico vode in trideset gramov sladkorja in šestdeset mililitrov sojina omaka, 30 ml kisa, tri žlici sezamovo seme, da se zdrobi.

Poleg standardnih komponent, dodamo rezance narejene sveže kumare, kuhan rdeči ali beli fižol, paradižnik, ingver, kuhano piščančje prsi ali šunko. Vse sestavine lepo in natančno razbrati jed.

• Kaj iskati pri izbiri alge?

Treba je omeniti, da se v trgovinah ta solata je treba opraviti z zamrzovalnikom, saj temperaturno območje ne vpliva blagodejne alg.

Previdno preglejte embalažo, da ne bi smelo biti veliko snega, če je prisotna, to pomeni, da je izdelek večkrat zamrznejo, in to negativno vpliva na njegove lastnosti. Paket s prozornim kakovosti zamrzovalni tehnologije bi morale biti prisotne le majhni ledeni kristali.

Solata je pripravljen za jesti po odtajanju seveda, ga ne dajo v mikrovalovni pečici, je bolje, da ga dobijo vnaprej in ne tik pred kuhanjem.

Če ste kupili preveč trdo solato in alge, hkrati pa izgubi svojo barvo in postala brezbarvna, in celo brez okusa, bo govoril o podstandardnih proizvodov, in bolje opustiti nakup.

• zaključek

Ta solata bo okrasimo kot počitniško mizo, in bo primerno v vsakdanjih jedi, še posebej, ker bo nasičena telo z koristne snovi, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje in vam moč.

Ostanite zdravi!

Tatiana, medicsguru.ru