Kako kuhamo v multivarka jogurt?

Ta čudovit in okusen izdelek lahko popolnoma pripravljeni v klasični pečici, mikrovalovni pečici in celo termo in, seveda, v tem sodobnem prilagajanja kot multivarka.

• O jogurta multivarka!

Cook okusno kislo - mleko pijača te naprave je precej - še vedno samo. Za to boste morali multivarka, posebno starter, kar nekaj naravnega jogurta storiti in, seveda, mleko, poleg tega pa je treba pasterizirano in sveže, ali pa tudi kuhano.

Pred začetkom neposredno pripravo jogurta, je priporočljivo, da zavre liter mleka predhodno pridobljenega, potem je potrebno, da se ohladi na temperaturo od približno petinštirideset stopinj.

Po katerem ohlajeno kuhano mleko, morate dodati dve žlice kvasu ali naravni jogurt. Ko pripravimo zmes, je treba skrbno vlijemo v majhno čisto posodo. V ta namen lahko uporabite pripomočke, v katerih so bile otroške hrane.

Napolnjene z mešanico pripravimo kozarcih mora biti v golo besedilo postaviti v vodo, ki naj bi skoraj dosegel na robovih, in v tem času je priporočljivo, da v načinu multivarka ogrevanja vključujejo.

Kako hitro kuhano jogurt, torej takoj, ko se zgosti, odvisna od kakovosti kulture dodal. Ampak v povprečju čas kuhanja kisle - mlečnih izdelkov je vsaj dve uri.

Ko je izdelek se kuha, je priporočljivo za nekaj časa ostal v multivarka, nato pa zaprti kozarci z ready-made jogurt mora biti v hladilniku za shranjevanje.

Zato je treba vedeti, da je kakovost okus kislo - mlečne pijače v mrazu izgubijo svoje lastnosti, in rok uporabnosti končnega izdelka ne sme presegati pet dni.

Tako je mogoče v domači kuhar okusne in zdrave jogurt, in hkrati telo vpeta s potrebnimi vitamini in minerali.

• Kakšne so prednosti jogurt?

Naravni jogurt ni nujno, da bo sladko, saj brez nje je zelo zdrava in okusna. Njegova energijska vrednost je 57 kcal na sto mililitrov. Poleg tega pa so prisotne proteinska prebavljivi ogljikovi hidrati in maščobe, obstaja nekaj organske kisline, vitamini A, B, C.

Minerale mogoče razlikovati kalij, kalcij, natrij, magnezij, fosfor, žveplo, klor, železo, mangan, baker, cink, jod, selen, krom, molibden, kobalt, fluor.

Mlečni proteini, ki jih telo zahteva, vendar je treba vedeti, da je mleko dobro prenaša, niso vsi ljudje, ki imajo veliko dovolj encimov, ki so potrebni, da se asimilirati.

Snovi, ki jih vsebuje jogurt, lahko zdravljenje mlečnih beljakovin, tako da to ne bo povzročilo koli - nobenih stranskih učinkov, in zelo lahko prebavljiv.

Laktoze ne prenašajo veliko otrok, ampak jogurt jedo z užitkom, medtem ko prejema enake bistvene hranilne snovi, vendar so že v lahko prebavljivi obliki.

Uporaba te zdrave pijače prispeva k izboljšanju prebavnega sistema, medtem ko je za več let, da črevesje zdravo.

Ta kategorija ljudi, ki imajo to okusno izdelek in ga redno uporablja jih vodi, tako preprečevanje rakavih bolezni prebavnega trakta, pa tudi že v črevesju, so mlečnokislinske bakterije vplivajo na izboljšanje svojega mikroflore, in hkrati zavirajo učinke škodljivih snovi.

Hvala za to koristno pijačo velike količine kalcija, uporabite to pozitivno vpliva na delovanje podpornega - motornega sistema. To mineralne snovi v jogurt vsebuje veliko več kot v mnogih drugih mlečnih izdelkov, in to bolje prebaviti.

Mimogrede, v kozarec kislo - mleko pijača kalcij vsebuje do štirideset odstotkov dnevne vrednosti. Če vsak dan jesti vsaj kozarec naravnega jogurta, lahko močno poveča obrambo telesa.

Zato bo telo povečalo število snovi, ki ščitijo pred vplivi različnih okužb, kot so virusne in mikrobne narave. Po trpljenje črevesnih bolezni, jogurt v prehrani je treba.

To je posledica dejstva, da pomaga obnoviti poškodovano črevesno sluznico prispeva k normalizaciji mikroflore, in tudi zmanjšuje učinke dysbiosis, da pomaga telesu za spopadanje s posledicami prejema antibiotike.

Opozoriti je treba, da je ta pijača varuje osebo, proti glivičnim boleznim, na primer, predstavniki poštenega spola, ki pogosto uporabljajo ta pijača je precej manj verjetno, da trpijo zaradi gobic, kot je navedeno v jogurt mlečnokislinskih bakterij in normalizira vaginalne mikroflore.

Rečeno je, da je ta naravna pijača v Bolgariji porabi za sto let, in v tej državi, veliko dolgo življenjsko dobo, in njihovo zdravje je ohranila na zelo visoki starosti. Zdravstveno - to je zdrava pamet in ustrezno dojemanje realnosti in zdravje telesa!

zaključek

Pripravite jogurt multivarka, da je bolj koristno kot kupljena v trgovini, saj je manj škodljivih snovi in ​​konzervansov.

Ostanite zdravi!

Tatiana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni