Testenine - koristi in škoduje. Testenine prehrana, da izgubijo težo za en teden

Prekomerna telesna teža ni pokazala prisotnosti testenin v človeški prehrani. Dokaz za to lahko povzroči naslednje dejstvo: ti izdelki so temelj prehrane mnogih narodov sredozemskih držav, predvsem Italije. Poskusite se spomniti, koliko od njih visoko krmijo ljudi? Ja, pa tudi med drugimi narodi ... Mislim, da še vedno ni v njih, vendar je v resnici tisto, kar se običajno postrežejo kot prilogo.

• Izvor imena

In beseda testenine, ima italijanske korenine. Na žalost pa je, ni povsem znano, kako in kdaj je to ime. Po nekaterih virih je kriv tega človeka z imenom Marko Aroni, ki je postal prvi služi gostom jed, ki so nastale na osnovi kuhanega testa.

Po drugih virih, je osnova za znane besede iz otroštva je italijanski - maccaruni, ki jih je mogoče prevesti v velik in mogočen kot predelano testo. No, morda je ta zgodba zavita v tančico skrivnosti, in nikoli ne bomo točno vedeli, kako je beseda prišla na svetlobo - testenine. Strogo gledano, to ni važno, samo odmik.

• Prednosti testenin

Kot da nismo klic teh proizvodov: testenine, lazanje, Rezanci, testenine, špageti, rezanci, in tako naprej in tako naprej, mi smo vedno govorimo o eni stvari - kuhano testo. Kot je znano, je v 40 - 50 odstotkov je sestavljena iz ogljikovih hidratov. Proteini v njem ne več kot 6% in celo manj maščobe 2%.

Znano je, da se ogljikovi hidrati - najboljši vir energije za naše telo. S postopanjem s hrano, molekule teh snovi opraviti cepitev s tvorbo adenozin trifosfata in ATP. To je vključen v vse nadaljnje biokemičnih procesov.

Vsak dan se naše telo izvaja različne vrste kemičnih reakcij, ki so večinoma zahtevajo energetsko polnjenje. Obnovljeni veliko poškodovano in zastarelo stališče časa kletke. Na primer, rdečih krvnih celic - eritrocitov ne živijo več kot 120 dni. Posodabljanje tkivo bi bilo mogoče v pogojih pomanjkanja ATP.

Zato, ogljikovi hidrati so nujni za normalno življenje. Stvar je v tem, kakšno saharidov. Za razlikovanje med mono -, oligo - in polisaharidov. Prvi dve skupini ni zelo koristne za naše telo. Ker je njihova uporaba pomeni oster porast inzulina in podobno zmanjšanje ravni sladkorja naglo.

Ponavadi, ko tako "pretres" spet začnemo, da bodo imeli občutek lakote, potem pa spet uživati ​​hrane in tako naprej. Rezultat je precej predvidljiv, dodatna teža v obliki osovraženih maščobne obloge na bokih, trebuhu in stegnih.

V primeru polisaharidov, je situacija povsem drugačna. Te snovi so težko prebavljiva. Zato energija v obliki glukoze sprosti gladko brez povzročanja trni inzulina in glukoze v krvi. Lakota kmalu ne bo bo vplivala, zato bomo manj verjetno iskati v hladilniku, vodenje harmonijo oblike.

Trenutno najbolj od vseh testenin je izdelana iz trde pšenice, in njihova sestava je zastopana predvsem polisaharide. Seveda, ko gre za kakovost, in, žal, ni poceni izdelkov. Poleg tega so mnogi proizvajalci "okusom" njihovi izdelki so zelo koristne snovi. Med temi vitaminov B, E, fosforja, železa, magnezija.

Nekateri konservativni borci za zdravo prehrano, trdijo, da so testenine izdelki, izdelani z rumenjakom, ki vsebuje veliko holesterola. Pospeši razprši ta mit, količina holesterola v pasti, je bistveno nižja kot v večini drugih izdelkov. Zato, da so popolnoma varna.

• Kontraindikacije za dieto testenine

Strogo gledano, ni nobenih posebnih posebnih kontraindikacij za to dieto ne obstaja. Pred vami je seznam držav, v katerih se živilo nesprejemljivo omejitev:

• Otroci in stari starostno
• Srčna nedostatochnost-
• Huda bolezen jeter proti jeter nedostatochnosti-
• huda patologija pochek-
• Nosečnost in laktatsiya-
• Diabetes diabet-
• Vnetne bolezni v akutnem obdobju.

Karkoli je že bilo, sem se spomnil, da je treba za pridobitev strokovne nasvete. Šele po izrecnem soglasju zdravnika, lahko začnete vsako dieto, vključno s testeninami. trajanje omejitev hrane ne sme presegati teden. Ne pozabite, zmernost je pomembno pri vsem.

dan One

• zajtrk. Skodelica kave ali čaja, po možnosti brez sladkorja in sadja.
• kosilo. Popijte kozarec sadnega soka.
• kosilo. Pripravite jed iz kuhanega piščanca, je bolje uporabiti prsi.
• prigrizek. Meni je v celoti skladen s kosilom.
• Pomembno: Takoj, opažam, da je kosilo in pa tudi ta obrok v celotnem tednu ni spreminjalo. Zato, da ne bo treba obravnavati v naslednjih dneh.
• Večerja. Testenine z zelenjavo.

drugi dan

• zajtrk. Toast z marmelado, prednostno brez sladkorja. Kozarec zeliščni čaj.
• kosilo. Kuhana riba v kombinaciji s svežo zelenjavo.
• Večerja. Kuhana zelenjava in riž.

tridnevni

• zajtrk. Skodelica kave ali čaja brez sladkorja.
• kosilo. Kuhana zelenjava in sir.
• Večerja. Testenine solata z zelenjavo.

Štiri dni

• zajtrk. Jejte toast z marmelado in zeliščni čaj.
• kosilo. Kuhana zelenjava v kombinaciji z pustega mesa.
• Večerja. Kuhano ali pečeno zelenjavo.

dan pet

• zajtrk. Sveže sadje in čaj ali skodelica kave.
• kosilo. Spet paro zelenjavo in kuhano ribo.
• Večerja. Zelenjavna juha z rezanci.

šesti dan

• zajtrk. Toast z marmelado in zeliščni čaj.
• kosilo. Kuhan piščanec z zelenjavo.
• Večerja. Pripravite krožnik testenin s papriko.

sedmi dan, končni

• zajtrk. Skodelica kave ali čaja brez sladkorja.
• kosilo. 2 piščančje jajca in sveže zelenjave.
• Večerja. Lahko označuje konec prehrani okusno pico z zelenjavo in gobe.

zaključek

Odkrito povedano, ni jasno, zakaj je ta dieta imenuje makaroni. Vse jedi, ki si lahko privoščijo te izdelke je mogoče prešteti na prste ene roke. Namesto tega je treba imenuje zelenjave, z dodatkom testenin.

Karkoli že je, si lahko za rezerve mineralnih snovi za sebe, in v procesu, znebiti nekaj dodatnih kilogramov.

Bodi zdrav in vitek!

Tatiana, medicsguru.ru