Vroča čokolada. Sestava. recept za

Vroča čokolada ima prijeten, rahlo kiselkasti okus, ki je ljubezen, brez izjeme, sladek zob. Tudi nekaj SIPS za pijačo lahko pomaga, vsaj začasno pozabiti na težave in se sprostite. Kot je znano, skodelica vroče čokolade je obvezen atribut dvorjenje. So zdravljenje ljubljeno osebo, da ga prosim, da se prebudijo čutnost.

Kuharske šole po vsem svetu imajo maso receptov čokolada pijačo. Vsak gurmanske lahko izberete tistega, ki se pritoži na njega. Toda poleg prijetnega sladkega okusa, ima veliko uporabnih, zdravilne lastnosti.

Ker so del pijače flavonoidi, ki so priznani kot naravnih antioksidantov, preprečuje prezgodnje staranje. Poleg tega, da vsebuje potrebne človeške kalcij pa so naše kosti močnejše in fosfor, ki zagotavlja energijo za možgane. Ima magnezij uravnava celično presnovo.

Že dolgo je opaziti lastnosti vročo čokolado za povečanje proizvodnje v telesu, tako imenovanega hormona sreče, tako da pitje, oseba počuti val veselja, izboljšuje razpoloženje.

Pri pripravi sladke pijače z lahkoto spreminja svojo sestavo. Na primer, v čokoladi dodamo različne sestavine - surov rumenjak, cimet, mleko, smetano, kislo smetano, pijače, začimbe, škrob itd Glede na to, dobili različne odtenke okus in okus. Oglejmo si nekaj receptov za svojo najljubšo pijačo. Morda lahko izberete nekaj zase.

Klasičen recept

Za pripravo potrebujemo: Tile 1 (120 g) temne čokolade 2 skodelici mleka, 1 čajno žličko .. škrob, sladkor po okusu.

Kako se pripraviti:

Smash čokolado v kosih. V majhni ponvi lakiranih vlijemo 1 skodelico mleka, dal čokolado, toplote na majhnem ognju, mešamo z žlico dokler ni popolnoma raztopljen kosov v mleku.
Polica zmes segrevamo, da se raztopi preostalo škrobno mleko, Vročo zmes zlijemo v tankem curku, ob stalnem mešanju, dokler zgosti. V končni pivo dodamo sladkor, premešamo in postrežemo.

S kokosovim mlekom

Za pripravo potrebujemo: 2 skodelici mleka čokolade (100-120 g), 2 skodelice kokosovega mleka (prodajajo v supermarketih), sladkor po okusu.

Kako se pripraviti:

V ponev, združiti vse mleko zavre, odstranite z ognja. Pour sladkorja, dobro premešamo. Tile razbiti na koščke, dodamo mleko, počakajte, da se raztopi. Sedaj dobljeno zmes temeljito uporabo Mešalnikih corolla, vlijemo v skodelice.

Pijte belo mlečno čokolado

Njegovi oboževalci bodo cenili nežen, blag okus. Ta pijača je posebno Pikantnost, spominja na vroče sladoled. Za pripravo boste potrebovali: 1 liter. sveže mleko, pol ploščice bela čokolada, debela stepena smetana.

Kako se pripraviti:

Zlijemo mleko v ponvi zavre, odstranimo iz toplote. Kosov čokolade Put mleko, premešamo, počakajte, da se zmes gladka. Še enkrat dobro premešamo, nalijemo pijačo v skodelice. Vrh vsakega služijo okrasite s stepeno smetano.

kakav v prahu

Kakav v prahu je možna tudi za pripravo zelo okusnega zdravljenje. Da bi bolj žameten okus običajnega seznama sestavin bodo morali dodati malo kave liker in ščepec cimeta.

Torej, potrebujemo: pol litra svežega mleka povečal maščobe, ena tretjina skodelico kave likerja, 2-3 žlice. l. kakav v prahu, ščepec cimeta, sladkor po okusu.

Kako se pripraviti:

Segrejemo mleko na štedilniku, pour kakav, sladkor, dobro premešamo in zavremo. Vzamemo iz pečice, dodamo liker in premešamo. Nalijte v skodelice, vsako porcijo, potresemo s cimetom.

Z mete okusom

Za pripravo potrebujemo: 1 liter. sveže mleko, bobrovec temna čokolada (100-120 g) 0,5 h. l. zdrobljene mete, rezine Zephyr.

Kako se pripraviti:

Heat mleka na srednje močnem ognju, dodamo meto, zavremo. Ponev, odstranimo iz toplote. V vročem mleku, postavite razbiti bar čokolade in mešamo, dokler gladko. Marshmallow rezine narežemo na kocke. Zdaj piti seva, nalijemo v skodelice, okrasimo z rezinami marshmallow.

Z oranžno sirup

Če vam je všeč tropsko sadje, ta recept boste zagotovo uživali. To bo zahtevalo naslednje izdelke: 1 ploščico temne čokolade 2 skodelice mleka maščobe, 1 žlica. l. koncentrirali pomarančni sirup, malo pomarančno lupino, smetano in sladkor.

Kako se pripraviti:

ploščic kosov raztopimo v vodni kopeli 2 žlici. l. voda. Posebej zavremo mleko, dodamo maso čokolado, dobro premešamo. Zdaj, pour sirup, sladkor zmešajte whisk. Pour pijačo v lepih skodelic, okras vsakega služijo s stepeno smetano in potresemo s ščepcem lupina. Dober tek!

Svetlana, medicsguru.ru

Nato video "Kako kuhati ohlajeno vročo čokolado?"