Suhe marelice: koristi in škode za človeško telo

Tudi naše babice in pra-babice vedel vrednost suhe marelice. Zapomni si kot otrok pogosto dano, namesto da svoje najljubše čokolade sladkarije rezino suhe marelice? In ni čudno, saj marelice vsebuje velike količine vitaminov in mineralov. In kar je najbolj presenetljivo, v svežih marelic koristne lastnosti precej manj. Ampak vse je tako popolna, kot si predstavljamo? In tam so tako uporaben posušene marelice? Prednosti in škoduje izdelka iz znanstvenega vidika sorodnika. Zato si oglejmo podrobneje na tej točki.

Suhe marelice: sestavek in kalorično vsebnost

Vsi vemo in smo navajeni na to, da so sveže sadje in zelenjava dobro posušimo. To pravilo pa ne velja za suhe marelice. Po sušenju koncentracija hranil v izdelku se povečuje. Torej, kaj del suhe marelice?

Suhe marelice so voditelji v vsebnosti hranil v primerjavi z drugimi suhega sadja. Sestava suhe marelice vsebuje:

• nekaj koristnih vitaminov B ter C in A;
• makrohranilne snovi predstavlja visoko vsebnost kalija, kalcija, fosforja in magnezija;
• Ne pozabi velikega števila elementov v sledovih, kot so baker, železo, mangan in cink;
• To zahteva posebno pozornost 12 esencialnih aminokislin in najbolj dragocene izmed njih - je triptofan, lizin, izolevcin in treonin.

Vendar pa moramo vedeti, da kljub visoki koncentraciji hranil, suhe marelice - visoko kalorično izdelek. Energijska vrednost 5-6 lobules, ki je približno 100 g suhe marelice - 230 kcal. Za primerjavo, sveže sadje vsebuje le 45 kalorij. Kalorija 100 g suhe marelice vsebujejo naslednje snovi:

• 5,4 g proteina;
• 16 g natrijevega;
• 52 g ogljikovih hidratov;
• 0,4 g maščobe.

Neverjetno dejstvo: tudi suhe marelice ter suho sadje, vendar vsebuje skoraj 70 gramov vode, kar je zelo veliko.

Glej tudi:

• Suhe marelice v nosečnosti: uporaba in kontraindikacije
• Suhe marelice: kalorij in tehnike za ravnanje z dneva

Suhe marelice: koristi in škodo na telesu

Koristne lastnosti posušenih marelic za človeško telo, je težko preceniti. Poleg tega, da je naravno sladilo in vitaminski kompleks, obstajajo številne druge iskanih lastnosti:

• Na primer, pektin je naravni antioksidant, ki pomaga znebiti telesu akumulacije težkih kovin in radionuklidi.
• Visoka vsebnost rastlinskih vlaken spodbuja črevesja čiščenje.
• Suhe marelice zmanjšuje nivo holesterola v krvi, kar bistveno zmanjša tveganje za kardiovaskularne bolezni.
• Spomladi, ko telo nima dovolj vitaminov, zdravniki svetujejo, da bi jedli nekaj rezinami suhe marelice na dan. To preprosto dejanje preprečuje razvoj Beriberi.
• Zaradi velikega koncentracije biološko uporabnih snovi marelice ugodno vpliva na spremembo sestave krvi, povečuje nivo hemoglobina in glukoze.
• Nedavne študije so pokazale, da redno uživanje suhe marelice znatno zmanjša tveganje za nastanek in razvoj raka.

Zdravniki priporočajo, da jedo 3-4 rezine suhe marelice dan za ohranjanje telesa v dobri kondiciji in krepijo imunski sistem.

Kakšna je škoda suhih marelic?

Suhe marelice - odličen dodatek k zdravi prehrani, vendar le, če ga porabijo v zmernih količinah. Prekomerno uživanje suhih marelic lahko negativno vpliva na vaše telo:

• Vlaken, ki vsebujejo marelice, pomaga očistiti črevesje. Vendar pa lahko prekomerno uživanje rastlinskih vlaken privede do težav v prebavnem traktu, kot so driska, napenjanje, in plina.
• Dan je dovolj, da bi jedli nekaj rezin posušene marelice. Ampak to sadje je tako okusna, da je včasih težko upreti skušnjavi. Ne pozabite na visoko kalorično vsebnost suhe marelice, lahko prekomerno uživanje suhega sadja vodi do prekomerne telesne teže težave.
• Vsaka posušimo zmanjša vsebnost vlage na minimum in preprečuje lepljenje pokrivajo več sladkorja prevleko. Takšni izdelki so še posebej škodljivi, saj spoštuje zob, ki povzroča sladkor ostati na emajl za dolgo časa, in to vodi v nastanek in razvoj kariesa.
• Brezvestnih proizvajalci dajejo kemikalije za uporabo sadja marelice predstavitev škodljiva za telo v velikih količinah. Lepa prihodnost izdelek, več konzervansov v njem. Zato se ne zanašajo na zunanje kakovosti, bolje kupiti marelice neznačilna temno rjave barve.

Kot lahko vidite, marelice daleč od popolnosti, ampak kot prigrizek je veliko bolj zdrava in hranljiva od čipsa in drugih predelanih junk hrane.

Suhe marelice v nosečnosti: koristi in škode

Zdravniki priporočajo nosečnicam, da držijo posebno dieto. Hrana mora biti takšne koristne snovi, kot so železo, jod, kalcij, beljakovine in folne kisline. Ti elementi v sledovih v zadostni količini vsebuje posušimo marelice.

Prednosti uporabe suhe marelice v nosečnosti, so naslednji:

• visoka vsebnost folne kisline, železa in bakra, da se prepreči tveganje za razvoj anemije kot pogosto trpijo nosečnicam;
• za zadovoljitev dnevnih potreb po energiji za nosečnice naj bi dobil 300 kalorij na dan več kot povprečen človek opira;
• vsebnost velikih količin vlaknin v suhih marelic, ne samo prispeva k pravilnemu razvoju ploda, ampak tudi pomaga mati izogniti krhke lase, zobe in nohte.

Kompot iz suhih marelic: koristi in škodo v nosečnosti

Babica verjamejo, da so suhe marelice med nosečnostjo korist, ne le v svoji čisti obliki. Kompot iz suhih marelic odlično odžeja in osveži telo in pomaga obvladovati z manifestacije toksičnosti in zgago. Toda v obdobju dojenja na zlorabo te pijače se ne splača, ker so kuhana suhe marelice škodljiva za dojenčka prebavni sistem in lahko povzroči drisko in kolike.

Glej tudi:

• Kruh: koristi in škoduje, kalorij in njeno vlogo pri izgubi teže
• Semena: kalorij. Prednosti in škoduje semen
• Škrob: koristi in škodo na telesu, je uporaba

Čeprav marelice zelo dragocen in uporaben izdelek, pravilo "zlato sredino" ni bila preklicana. Tako, da telo dobi dovolj hranilnih snovi, in hkrati ni imela neželene učinke, strokovnjaki za prehrano priporočajo jesti suhe marelice, ne več kot nekaj rezin na dan.