Ingver koren: koristne lastnosti

Ingver - to ni le koristen koren in ikona Spice, ima navijače po vsem svetu. Starodavni kitajski znanstveniki so posvetili svoje celotno razprav, ugotavlja edinstvene zdravilne lastnosti, in jo imenuje afrodiziak. Tudi Konfucij pohvalil ingver za svoje zdravstvene funkcije.

V Rimu so ga uporabljali kot vroče začimba. V Rusiji - služil kot prehransko dopolnilo za jedi. To se pogosto uporablja v Indiji, v kombinaciji z drugimi začimbami. Japonski ribja kuhinja je - obvezna začimba za surove ribe, saj je verjel, da je ingver močno anthelminthic dejanje, poleg tega je popolnoma spodbuja prebavo in odstranjuje strupe.

danes Ingver je v top 5 najbolj priljubljenih začimb in je na voljo v več kot 50 državah.

Koristne kot ingver? Zdravila lastnosti ingverja koren

Prvotno dom ingver je Južna Azija, zdaj pa se goji povsod. Navzven, da spominja na palico, in njegovi cvetovi, kot so orhideje.

Toda glavna vrednost te rastline je še vedno njen koren. Spada v kategorijo pikantno začimb in značilen sladek okus močno pripisuje tsingerol aktivno komponento, pikanten okus - eterična olja. Nobena druga začimba nima okus in zdravilne lastnosti.

• Tudi v starih časih, ingver, zdravljenih z prebavnih bolezni. Zahvaljujoč njemu, hrana postane enostavno, Spodbuja nastajanje želodčnega soka. Uporablja se za kronični hepatitis, slabost, laringitis, golše.
• Nedavne raziskave znanstvenikov so pokazale, da je ta začimba, ne samo odlično vpliva na prebavni sistem, ampak tudi na dihala. Za izjemne lastnosti razstrupljanja korenina poveča krvni obtok in pomaga organizmuochistitsya po zdravljenju odvisnosti od drog in kemikalij.
• Ingver olje - močan stimulans, da ima analgetik, antiseptik, antioksidant in tonik učinek.
• aroma Ingver eterična olja kot vonj kafre z nežnimi not citrusov. Ukrep je enak tistemu iz korenine iz katere se proizvaja: analgetik, protibakterijsko, ekspektorans, diaphoretic in povečuje libido. Njegovo poživljajoče vonj obvladati strah in apatijo.
• Ginger čaj pomaga pri duševno in telesno utrujenost, v času stresa, kot tudi hujšanje. Uporablja se v zlatenica, paraliza, paraziti, za lajšanje bolečin v kritičnih dneh, bronhialna astma, kože in alergijske bolezni.

• Redno uživanje ingverja korenine, znižuje raven holesterola v krvi, krepi krvne žile, izboljšuje možgansko prekrvavitev, izboljšuje spomin in podaljšuje mladost.

Koristi ingverja korenine za hujšanje

• Ingver - je edinstvena rastlina, ki spodbuja popravek nekaterih obolenj prebavnega sistema in bistveno vpliva na indeks telesne mase, znižuje raven holesterola v krvi.
• Zaradi velikega števila eteričnih olj v kali, da se stabilizira neravnovesje kislosti v želodcu in črevesju, zato je še posebej koristno za ljudi, ki trpijo zaradi kronične otekline, zmanjšuje procese razpada v črevesju. Spice tudi preprečuje kopičenje "slabega" holesterola, upočasni absorpcijo v telesu in pretvori v žolčnih kislin. To ima velik vpliv na uravnavanje ravni holesterola, zaradi katerih pogosto pride do debelosti.
• Ginger čaj je neškodljiva za večino ljudi, in ima velik potencial za kurjenje maščob. Japonski znanstveniki izvedli študijo na miših, ki so dobivale maščobno dieto in pokazali znatno zmanjšanje telesne mase v eni skupini živali, ki skupaj s hrano še gnawed in ingver koren. Britanski znanstveniki so izvedli podoben poskus na podganah, in rezultati so bili enaki.

• Mnenja ljudi v številnih forumih potrjujejo učinkovitost te začimb čaj za hujšanje. Seveda, ingver ne deluje, če pijete pijačo žemljice in pecivo. Ampak, če greš na pravilno prehrano, ingver čaj bistveno pospeši presnovo, izboljša prebavo, bi strupe iz telesa.

Glej tudi:

• Ocene ingverja za hujšanje
• Galangal je koren - kaj je to?

Ginger: kontraindikacije

1. Najprej je korenina ingverja kontraindiciran pri osebah z gastritis, želodca in dvanajstnika, bolezni želodca. Če sluz izginila ali pa so razjede na njej, bo začimba okrepiti procese.
2. Vse tumorjev v prebavnem traktu je kontraindicirana, saj bo začimba spodbudila njihovo rast. Njegov sprejem v kolitis, enteritis in drugih črevesnih bolezni prepovedano, bo ingver draži njene stene in razjede obrazcev.
3. Ne more sprejeti za bolezni jeter, hemoroidi, žolčnih kamnov, visokega krvnega tlaka, možganske kapi, srčnega infarkta in koronarne bolezni.
4. tradicionalno, Ingver je priporočljivo, da se v prvi polovici nosečnosti odstranitev toksikoze simptomi kot so slabost, bruhanje, povečano slinjenje. Toda v drugi polovici je treba dodati, da vaši prehrani previdno, saj lahko poveča pritisk.
5. Med naj bi dojenje tudi za zmanjšanje porabe ingverja, kot je poudarjeno z mlekom, lahko povzroči vznemirjenje in nespečnost pri otrocih.