Črni ribez marmelada: recept. Kako kuhati marmelado iz črnega ribeza brez kuhanja?
Črni ribez - ena izmed najbolj uporabnih in edinstvenih jagode. Njegove zdravilne lastnosti so bili znani že od antičnih časov, in vsebnost vitamina C, lahko tekmujejo tudi s citrusi. Jagodičja zdravo vse: listje, vejice, sadje. Ogromna vsebine v jagodami vitaminov, zaradi česar je nujno potrebna v zimski sezoni prehladov in različnih okužb.
Jam iz ribezu: recept za zimo
sestavine:
- Črnega ribeza - 1,5 kg
- Sladkor - 1,5 kg
- Citronska kislina - 1 TSP
- Voda - 1 žlica.
Priprava:
- Iti skozi jagode, sperite s hladno vodo in osušite. Put ribez v globoki ponvi, jo pretlačimo z žlico (ne nujno spremeni v kašo).
- Vlijemo v ponev z vodo, jo dal v ogenj za 10 - 15 minut. Majhnih obrokih izliti sladkor ob stalnem mešanju. Ko voda zavre, marmelada kuhamo še 20 minut. Ne pozabite, da odstranite peno.
- Dodajanje citronske kisline, mešamo še enkrat in kuhamo 5 minut.
- Pripravljen ribez marmelada odstranite iz toplote, vlijemo v sterilizirane kozarce in blizu.
- Banke obrniti in kot tak jim omogoči, da se ohladi.
- Jam Izkazalo se je zelo okusno, ponudbe in sladkim.Esli vam ni všeč, zelo sladke hrane, lahko zmanjša količino sladkorja. Trgovina jam v hladnem in uporabljajo zimo s čajem.
Kako kuhati marmelado iz črnega ribeza brez dolgotrajnega kuhanja?
sestavine:
- Črnega ribeza - 1,5 kg
- Sladkor - 1 kg
- Pektin - 20 g
Priprava:
- Iti skozi in sperite robide, odstranimo pecelj. Zložite jagode v cedilo in pustimo možganov.
- Put ribez v mešalniku, dodamo 1/3 sladkorja in stepemo do kašo. Kuhane prenos snovi v skledo Multivarki, dodamo pektin in dobro premešamo.
- Namestite način Multivarki "juha" in kuhamo do vrelišča (približno 5 minut). Ko vre, dodamo preostali sladkor in kuhamo marmelado, za približno 20 minut.
- Med kuhanjem mešamo ves čas in odstranite peno. Medtem ko ribez marmelada pripravo, pripravo banke.
- Pripravljen marmelado vlijemo v sterilne kozarce, roll, obrnite in pustite, da se ohladi.
Kuhanje marmelade iz ribeza in drugega jagodičja
sestavine:
- Črni ribez - 1 kg
- Kosmulje - 600 g
- Sladkor - 1 kg
Priprava:
- Odstrani iz ribeza in kosmulje sadja stebla, operite in osušite. Obrišite črni ribez skozi sito v globoki ponvi, dodamo sladkor, dajo na ogenj in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi.
- Postopoma dodamo vrelo sirup kosmulje so. Skuhamo marmelade približno 10 minut, nato pustimo stati še 6 ur, nato pa še 10 minut kuhamo. Ali to 4-krat.
- Pripravljen vlijemo marmelado v sterilizirane kozarce, pokrijte in shranite v hladnem prostoru za shranjevanje.
Jam črnega ribeza in češnje
sestavine:
- Črni ribez - 1 kg
- Sladkor - 1 kg
- Češnje b / K - 1 kg
- Cherry listi - 5 kosov.
- Mletega cimeta - 1 žlička
- Voda - 1 liter
Priprava:
- Zanke, operite in posušite jagode. V mešalniku zmešajte ribez, stisnite skozi gazo v skodelico ribeza soka.
- V velik lonec dodamo vodo, sperite s češnje listi in spustite v ponev. Naj zavre listi 20 - 30 minut, nato jo odstranimo in zavržemo.
- Dodamo cimet v ponev in kuhamo malo. Razredčena listov decoction z malo vode, dodamo sladkor in kuhamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
- Dodajte češnje lonec, kuhamo pol ure. Odstranite peno in dodamo ribez sok. Skuhamo marmelade še 20 min.
- Na zahtevo končnega marmelado lahko bič v mešalniku, nato roll do bank in dal na hladnem.
Gem iz črnega ribeza in malin
sestavine:
- Ribez - 1,5 kg
- Malina - 1 kg
- Sladkor - 1,5 kg
- Sadje vodka ali liker - 2 žlici
Priprava:
- Zanke, operite in posušite jagode. Zložite maline in robide v velik lonec, nalijemo polovico sladkorja in kraj na hladnem za 2 -. 3 ure Jagode je treba dati sok. Postavite lonec z jagodami na ogenj, zavremo. Dodamo preostalo polovico mešanice sladkorja in kuhamo na srednjem ognju 5 minut. Ne pozabite, da mešamo, in odstranite peno. Izklopite toplote, naj se ohladi popolnoma zastoj.
- Potem spet dal marmelado na ogenj, zavremo, dodamo preostali sladkor in kuhamo 10 - 15 minut. Dodaj sadno vodko in kuhamo 5 minut.
- Vlijemo pripravljeno marmelado v mešalniku, utrip, dokler homogeno pire. Pripravljen marmelado vlijemo v banke zvijemo in shranite na hladnem mestu.
Glej tudi:
- Kako kuhati marmelado v multivarka?
- Marmelada iz gozdnih sadežev: recepti
- Kako pripraviti marmelado iz jagod?
Črni ribez - uporabno berry, ki vsebuje velike količine vitamina C. Veliko gospodinje, da palice njo v obliki marmelade, kompote in marmelade. S temi izdelki, lahko obdržite svoj imunski sistem skozi vse leto. Še posebej okusen ribez marmelado predloži dišečega čaja!
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
- Calorie marmelada
- In želodec in črevesje za učinkovito zdravljenje sok
- Čiščenje plovil rdeči ribez
- Koristne lastnosti rdečega ribeza
- Črnega ribeza - njene koristne lastnosti
- Črnega ribeza: koristne lastnosti
- Črni ribez zamrznjene. Kaj kuhati?
- Zdravilne rastline rdeči ribez
- Črnega ribeza listi: koristne lastnosti, kontraindikacije
- Rdeči ribez žele za zimo
- Marmelada iz kosmulja z zelenim čajem
- Kaj kuhati črni ribez?
- Kako kuhati okusno jagodno marmelado?
- Kako narediti marmelado iz rdečega ribeza, črno-bel?
- Jam mandarine in rezine mandarine lupino
- Marmelada jabolko doma
- Gem v multivarka: predvsem za kuhanje. Recepti jam sadja in jagodičja
- Rabarbara marmelado za zimo. Kako narediti marmelado iz rabarbare: recepte?
- Rdeči ribez žele in maline
- Marmelada iz rakitovca - recept
- Koristne lastnosti črnega ribeza