Vrste čaja in njegove koristne lastnosti

Ko je zbiranje beli čaj pridelek izbrali najmlajše, le pol-odprte liste. Imenujejo se "Hoa buy" ali "beli cilia." Beli čaj je pomemben za njegovo občutljivo okus in aromo. Prej je bilo na voljo le kitajskih cesarjev. Beli čaj je dobila ime zaradi dejstva, da so na zadnji strani listov prekrita s srebrno leskom, ki se obdrži tudi po sušenju surovin.

Kot del belega čaja ima veliko polifenolov - močne antioksidante, ki naredi to pijačo koristne za preprečevanje rakavih bolezni. Velika količina fluora vsebuje beli čaj, učinkovito ščiti zobe pred zobnega kamna in zobne gnilobe. Pijača vsebuje veliko eteričnih olj, tako da ima izrazito hladilni učinek. In elastin pomaga učinkovit boj proti staranju.

Beli čaj zmanjšuje verjetnost razvoja artritisa, deluje protivnetno, protibakterijsko in detoksiruyuschee učinek na telo. Okusen napitek izboljšuje čustveno stanje in nadomešča antidepresive, pomirja čustva, lajša simptome prevelikega. Ko alkohol, kemikalije ali zastrupitev s hrano beli čaj odstranjuje škodljive snovi in ​​strupov iz telesa. Beli čaj je koristen za prehlade tudi.

Druga neizpodbitno uporabna lastnost belega čaja je absolutna odsotnost kontraindikacij zanjo. Vsaj ti znanstveniki še niso opredeljeni. Zato se lahko ta pijača piti vse robovi, ne glede na zdravstveno stanje.

Zeleni čaj - najbolj priljubljena pijača na svetu. Če Kitajci pravijo, "čaj", ki jih imajo v mislih, je zeleni čaj. Zbirajo in obravnavajo zeleni čaj tako, da se ohrani biološko aktivne snovi v listih. Prvi listi zberemo, jih podvyalivayut v svežem zraku, nato pa sušimo z vročim zrakom in fermentiran, nato zvije. Obstajata dve kategoriji zelenega čaja - listov in Brock (narezan).

Zeleni čaj vsebuje vitamine A, B, C, K, PP, E, in veliko mineralov. Vitamin P v zelenem čaju, je 10-krat večja kot v črni barvi, in on je znano, da učinkovito izboljša prekrvavitev. Vitamin K je potreben za tvorbo protrombina in jeter. Študije so pokazale, da zeleni čaj vsebuje močan količino katehinov, ki pomagajo vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi.

Zeleni čaj je še posebej koristno za ljudi z boleznimi ščitnice, saj ima veliko joda. Njegova uporaba kot izpiranjem ustne votline zaradi vsebnosti fluora. Koristno je, da vključi to pijačo v prehrani za ljudi z boleznimi srca, visok krvni tlak, ateroskleroza, pa tudi prebavne motnje in hrane zastrupitev. Še ena uporabna lastnost zelenega čaja - to pomaga, da izgubijo težo, ki jih zrušijo kompleksne maščobe.

Pitje zelenega čaja v velikih količinah, da negativno vplivajo na jetra in ledvice. To ni priporočljivo piti pijačo za ljudi z nizkim krvnim tlakom, saj lahko vplivajo na krvni tlak in srčni utrip. Prav tako bi morali omejiti zeleni čaj z razjede želodca in dvanajstnika 12 razjeda. Ampak ljudje z protinom naj bi popolnoma opustili uporabo zelenega čaja, saj vsebuje veliko purinskih baz.

Rdeči čaj - zelo lepo pijačo. Obstajajo tri vrste rdečega čaja - Syaochzhun, Kung Fu in razrezane čaj. ga pospravili na naslednji način: čaj listi so uvela in zvit, in potem za dolgo časa hraniti pri visoki vlažnosti. Potrebno je, da so se listi začeli procesov brozhzheniya in vreti. Po tem se listi posušili, pakiranje in pakirajo.

Rdeči čaj je zelo visoke vsebnosti eteričnih olj, katehini in ekstraktov, ki ji daje okus kiselkasti in trajen vonj. Lahko rečemo, da rdeči čaj združuje najboljše lastnosti optimalnih razmerjih, črnih in zelenih čajev.

Visoka vsebnost katehinov rdeči čaj podpira imunski sistem, preprečuje poškodovanje delovanje prostih radikalov in toksinov, spodbuja izločanje odvečne holesterola. Oolong čaj je močan diuretik dejanje, izboljša delovanje srca, zmanjša podplutbe in otekline, če se uporablja na poškodovanih mestih v obliki losjonov.

Ne se vključijo v rdeči čaj za ljudi s gastritis, povišan krvni tlak, razjede želodca in dvanajstnika 12 razjedo, ateroskleroze, poslabšanjem virusnih bolezni. Nosečnice rdeči čaj je bolje, da ne uporabljajo zaradi svoje visoke vsebnosti kofeina. Iz istega razloga, rdeči čaj ne sme piti pred spanjem.

Obstaja veliko različnih vrst črnega čaja: Tea, baikhovi, zrnat, torbe, itd Kemična sestava črnega čaja je zelo obsežen in vsebuje manj kot 300 različnih sestavin, ki naredijo ta pijača je ena od najbolj zdravih na svetu. V velikih količinah, da vsebuje kofein, alkaloide, tein, eterična olja, ima tonik učinek na človeški živčni sistem, kot tudi tanini.

Eden od najbolj uporabnih lastnosti črnega čaja je njen tonik učinek. To povečuje vzdržljivost, izboljšuje splošno stanje osebe. Pijača ima krepitev vpliva na živčni in dihal, poveča za izmenjavo plinov. Črni čaj pomaga znebiti telo težkih kovin, poveča dotok kisika v možganskih celicah, izboljšuje elastičnost krvnih žil, ima lastnosti proti raku.

To ni priporočljivo za zlorabo črni čaj, če ste občutljivi na kofein. Prekomerno uživanje čaja vodi do izpiranja magnezija iz telesa, ki je bistvenega pomena za dokončanje dela živčnega sistema. Prav tako, ne da se vključijo v pijačo za ljudi z boleznimi očesa, saj postavlja očesni tlak, tahikardija, saj lahko sproži napad, pa tudi nosečnice.