Koristne lastnosti riža na telesu

V mnogih delih sveta ljudje ne morejo predstavljati dan brez riža. Prehranske lastnosti riža privedla do dejstva, da je veliko bolj priljubljen v Aziji, kot kruh in krompir. Slika se nanaša na prehranskih izdelkih, tako da je na voljo v številnih diet hujšanje. Ne vsebuje glutena, na katerega so mnogi alergični. Slika daje telesu veliko dozo energije in enostavno izpolnjuje lakoto. Vendar pa obstajajo tudi druge koristne lastnosti riža na telesu.

Riž je lahko dopolnilo mesne, ribje in zelenjavne jedi, lahko pa je tudi glavni vrhunec obroka. To gre tudi z vročimi začimb in sladkega suhega sadja. Poleg tega je riž kuhan moko, testenine, pivo, in celo papirja. Na stotine možnosti. Vsak bo našel nekaj zase. nasadi riža se nahajajo po vsem svetu, saj je ta rastlina raste na mokrih in suhih področjih. Nekatere sorte riža zreli 100 do 250 dni. Indija je rojstni kraj riža, vendar je rastlina zelo hitro pridobili popularnost po vsej Aziji, in, kot zgodovina kaže, že več kot 5000 let, je glavni produkt kitajsko hrano. Naslednja slika postala hit v Egiptu, Grčiji, kakor tudi v Afriki in na Iberskem polotoku. V srednjem veku ugotovimo, da briše Evropo, in v XVII stoletju, to je v Ameriko.

lastnosti riža

Riž - bogat vir kompleksnih ogljikovih hidratov, ki je glavna sestavina naše hrane. Ogljikovi hidrati so neke vrste "gorivo" za naše telo, brez njih ne bi bilo energije za opravljanje kakršnega koli dela. Riž - to je tudi dragocen vlaken, ki spodbuja prebavo. Poleg tega, riž je veliko uporabnih komponent, vključno kalija, ki pomaga, da se prilagodijo krvnega tlaka, magnezij izboljšano koncentracijo in dobro počutje, kot tudi železo in cink, ki izboljša imunski sistem.

Zahvaljujoč vitaminov B krepi živčni sistem, in vitamin E ščiti pred prostimi radikali. Treba je opozoriti, da je riž vsebuje tudi majhno količino, vendar zelo dragocene beljakovine. Natančna sestava riža je odvisno od vrste. Obstaja več kot štirideset tisoč vrst rastlin in vsak se odlikuje po okusu, obliki zrn in vsebnosti škroba.

Katera številka je najbolj koristno za vaše zdravje?

Riž po namakanju vodo nabrekne. Kratke zrna vsebujejo več škroba, zato med kuhanjem daljšo palico. Glede na prehrano, zdrav vrsta riža je rjavi riž in rjavi, ker vsebujejo več vlaknin in bolje absorbira v telo. Poleg tega, da vsebujejo manj kalorij kot beli riž. Priljubljena sorta riža je predkuhan, pripravljanje hitreje od drugih, ki ohranja več hranilnih snovi. Predkuhan riž je lahko glavna sestavina juhe in solatni prelivi. In za znameniti italijanski krožnik rižote je potrebno uporabiti posebno riž, ki ima manj škroba.

Seveda, najbolj priljubljen je tradicionalni beli riž, s katerega lahko kuhamo skoraj nič. To je pa različne visoko kalorično, zato ni priporočljivo za ljudi, ki imajo prekomerne telesne teže. Takšni ljudje bolje izkoristiti nepolirani riž.