Torte kit: mojster razred. Okrasitev torte kit

Vsak otrok bo navdušen s torto v obliki vlaka ali zelo priljubljena prav zdaj Luntik. Ampak Te barvite otroške veselje - sladkarije ni tako enostavno narediti. Lahko kuhamo nekaj takega za gobo pecivo, torta pride ven okusno. Toda, ali bo kot risani lik, je drugo vprašanje.

Torte kit: Master Class

Da bo vaše torto spremenila v mojstrovino zasnovan, uporabo kita. Mastic - je sladko premaz za torte. Narejen je iz marshmallow paste in olja.

S kitom lahko okrasite pecivo, tako zelo, da bo šel za strokovno pecivo kuhar. Taka lepota lahko dajo in uporabo na počitnicah in ne sebe. Mimogrede, nakup te proizvodnje pogače je drago. Cene dosežejo do 6.000 rubljev, je vse odvisno od mojstra, velikosti in polnjenje torto. Kdo pa je rekel, da sami ne morejo ustvariti kaj takega?

Kako pripraviti pasto doma?

Shranjevanje torte, ki s kitom?

sestavine:

Žvečilni slez - 100 g
Sladkor v prahu - 400 g
Maslo - 10 g
barvila za živila

Priprava:

Melt marshmallows in maslo.
Nato vnesite sladkor v prahu počasi in ne pozabite, da se ves čas mešamo, nato pa - barvila.
Dobiš sladko glino, iz katerega pa bo Skulptura ničesar.

Ko tesnilo je pripravljen, je mogoče zajeti svojo torto. Kaj bo "v kontekstu" - je stvar vaše domišljije. Vedeti morate, da se kita lahko uporablja za absolutno koli torto. Ampak to je najbolj primerna za mastike jagodami in sadne torte. Zato je polnjenje izbrati in ne pozabite na sadje.

Kit torto: triki za trgovino

Pred nanosom kita na torto, ga pokrijemo s kremo za boljši "prijem".
kit velikost mora biti večja od velikosti torte.

Vse, sedaj lahko premaknete na najpomembnejše - figurice iz kita. To ni tako preprosto. Po razvaljamo sloj - to ena, in zasuk rozeta - je druga.

Številke - to je precej preprosta, če imate šablon. Vendar se niso vsi podatki lahko opravi s pomočjo šablon. Na primer, non-konveksni srce, medvedi, cvetovi brez venčnih listov - to je prepir. In tukaj je, kako narediti obsežne in lepe elemente?

Vrtnice iz kita torto

Vzemite kozarec in narežemo vrtnice za 5 krogov kita. jih položite v obliki cvetnih venčnih listov: eden zaprt do druge, nato pa je vse spremenil v rozeto. Ta bud. V skladu s tem, da dobimo razkrite rozete, odstrani smola. Listi cvetov so preprosta: krogi mastike listov izločijo in barve črte.

Stroka kita

Alternativa vrtnic - nageljnove žbice. So tudi zelo enostavna za pripravo. Izrežite krog 2 mastike različnih velikosti. Robovi krogov, da bi valovi. Nato pride en krog do drugega in da si žrebec več kot nageljnov. Zdaj cut majhen zobnik in varno dno cvet, in od tam je že mogoče, da bi pecelj.

Vse vaše ideje, ali skoraj vse, se lahko izvajajo s kitom. Ne pozabite vrtec: glive, drevesa, hiše z ograjami, cvetja in malih ljudi - vse to se lahko pojavijo na torto. Predstavljajte si, da ste Skulptura iz gline - to je zabavno in okusno. Edini nasvet: preden bo "končno različico" boljši dom nekajkrat s prakso. Za palačinka ni grudaste.

Kako ohraniti lik kita?

Pripravljeni figurice in okrasni elementi so lahko shranjeni v dobro zaprti škatli, suha mesecev. Mastic sam lahko "zaklene" v hladilnik za eno uro in pol, jo pre-zavita v folijo in 3 hrane slojem.

Torte kit: Master Class

Kako narediti paste za sijajnega torte?

Za bolj sijajni vrste kita ga preprosto namažite z vodko.

Kaj je najbolje, da okrasite pecivo z kita?

Kot je navedeno zgoraj, je nadev za pito, je bolje izbrati sadje. In to je bolje, da je malo kislo. Češnje, kivi, limone - to je tisto, kar potrebujete. Čokolada in marshmallow je treba opustiti.

Shranjevanje torte, ki s kitom?

Zato je najbolje, da te torte v hladilniku, vendar ne v zamrzovalniku. Ti pogače so shranjeni dlje kot običajno, vendar ne zategnite to. Pred serviranjem torto, je bolje, da "odmrznitev": pustimo stati pol ure na mizi, da se zmehča kita. Nikoli ne postavljajte torto s kitom v zamrzovalniku: The kit bo zmehča in postane kot gazo. V takih primerih, boste morali, da mečejo vse delo za nič!