Kalorij pecivo

Cake - kos konfekcije majhnost različnih oblik, narejena iz testa in različnimi nadevi. Pogosto pecivo imajo originalno umetniško delo. "Torta" - Ruski ime razreda slaščičarskih izdelkov, v skladu z enim od kulinaričnih kritikov, ne združujejo vsakem skupnem načelu. Vendar pa je skupna značilnost vseh pecivo, ne glede na sestavo, način priprave, polnjenje, še tam. Pecivo, kot pravilo, majhnost, kar je njena glavna zvit. Ker za majhnosti, ki je zadosti visoka kalorično pecivo.

Kalorično pecivo: sestavek, škodljive in koristne lastnosti

Trenutno obstaja veliko različnih vrst slaščic, vendar sodobna tehnologija omogoča, da ustvarite nove vrste. -Kalorij peče pecivo je odvisno od obdelovanca-testa in vrsto polnjenja. Najbolj priljubljen test za izdelavo polizdelkov pecivo so:

• Piškoti - do 320 kalorij na 100 g (glavne sestavine: jajca, sladkor, moka);
• Kolačev testo - do 410 kalorij na 100 g (osnovne sestavine: moko, maslo ali margarino, sladkor, jajca);
• Puff pastry - do 360 kalorij na 100 g (osnovne sestavine: moka, margarina ali maslo, voda);
• Choux pecivo - do 270 kalorij (osnovnih sestavin: moke, jajca, vode, maslo).

Drug dejavnik pri določanju kalorično pecivo so vrste nadeva, odstopanja od tega obstaja veliko različnih. Najbolj priljubljena teh polnil slaščice so:

• Krema (eden izmed najbolj priljubljenih je krema, ki kalorij doseže 220 kalorij na 100 g proizvoda);
• Skuta polnjenje, ki se uporabljajo za maščobe sort sir, smetano, jajca (kalorične je 250 kalorij na 100 g);
• sadje;
• matice;
• Sladkano kondenzirano mleko (približno 320 kalorij na 100 g);
• Žele (kalorično vsebnost je 120 kalorij na 100 g);
• Puding (na osnovi jajc, sladkorja, mleka, moke - kalorične vrednosti okoli 120 kalorij na 100 g);
• Stopljeno čokolado (kalorij, ki, odvisno od sorte se giblje od 400 do 580 kalorij).

Razprava o prednostih in škodo za torte doslej opravljenih. Torta je odličen dodatek za skodelico kave ali čaja in bo čudovita možnost za sladico. Podkupovanja svoje majhnosti, kalorij torto vseh vrst je precej visoka. Povprečna masa pogače v območju od 70 do 120 g. Povprečna kalorij pogača je okoli 300 kalorij (bistveni del vnosu pri ljudeh). Kalorično pecivo bilo mogoče zanemariti iz bogato vsebnost vitaminov in izjemno koristne lastnosti izdelka, vendar pa je večina pecivo so niz "praznih" kalorij. Takšne torte so vir ogljikovih hidratov, ki ne zagotavljajo dolgo nasičenost organizma hitro pretvorbo v telesne maščobe. Večja količina uporabne snovi v torto, ki izgubi med kuhanjem.

Torej, ali škodljivih torte? Kalorično pecivo, čeprav visoka, ampak majhen košček slaščice izdelka lahko v bistvu "polniti" energijo med delovnim časom, ko je poln obrok ni dovolj časa. Krema vsebuje beljakovine - vir esencialnih aminokislin, sladkorjev, ki dodajo kalorij torto, stimulira nastajanje serotonina - hormona sreče. Torte vplivajo tudi užitek centre v možganih, ki vam omogoča, da se sprostite in lajšanje stresa. Pogosto kot nadev za pecivo, ki se uporabljajo oreščkov in sadja, ki so vir vitaminov in mineralov.

Torte niso nujen sestavni del zdrave prehrane, da je neke vrste ekscesov. Vendar pa obstajajo nekatere vrste slaščic, od katerih ne moreš zavrniti. Kaj torte se lahko zaužijejo brez škode za telo? Najnižje kalorij pogače iz choux testa s sadjem, žele, oreškov polnjenja. Tisti, ki sledijo podatek, da je potrebno, da bi se izognili pecivo napolnjeni z jajčno kremo, ki je visoko kalorij v primerjavi z drugimi kalorij prelive.

Kolač "Krompir": kalorija sestavek, odseki

Cake "Potato", ki doseže kalorij za 360 kalorij, odvisno od sestavin v sestavi slaščic je ena izmed najbolj priljubljenih vrst slaščic, ki so znane po vsem svetu. Danes obstaja več kot 20 receptov za to sladico. Klasičen torto recept "krompirja", katerih kalorij je samo 280 kalorij na 100 g proizvoda, vsebuje naslednje sestavine:

• piškotki;
• Kondenzirano mleko;
• maslo;
• Kakav v prahu;
• matice;
• Sadje.

Kot je razvidno iz sestavka, kolač "krompirja", ki je odvisna od njene kalorične sestavine ni dietetični proizvod. Glavna prednost te vrste slaščico je popolna odsotnost toplotne obdelave, kot so vse sestavine zmešamo in stepeno v enotno maso, in jo nato sama tvori pogače. Za zmanjšanje kalorij pecivo nekatere kuharje, ki se uporabljajo namesto piškotov drobtine in znatno zmanjša količino maščob v izdelku. Odvisno od osnovne sestavine lahko (žitni piškote ali piškoti) tudi odpravijo kakav v prahu. Jesti torto "krompir", ki je v odsotnosti visoke kalorične vsebnosti vitaminov in mineralov, je priporočeno ne več kot enkrat na teden. Dovoljena v enem kosu do 100g. Povprečna teža torte "krompirjeve" je 70g.

Choux testo: kalorično sestavo, varne obrokov

Choux pecivo, ki kalorij doseže 460 kcal, je eden od najpogostejših slaščic. Klasična choux pecivo je cevka, napolnjena z jajčno (S kalorij doseže 220 kalorij na 100 g) in prevlečeni s čokolado. Choux pecivo, ki je odvisen od kalorične vsebnosti elementov polnjenje in obdelave se lahko napolni tudi začeli

• Svež sir (250 kalorij, odvisno od dodatkov);
• Maslo smetana (220 kalorij na 100 g);
• Beljakovine smetana (225 kcal);

Osnova za obarjene testo pecivo, ki je dovolj veliko kalorijami uporabljajo maslo, moko in jajca.

Krema slaščice niso dietna sladica. V središču slaščičarskega izdelka so živalske maščobe. Sestavine v receptu kremnih pecivo z ni mogoče nadomestiti, da ne dovoli, da se zmanjša njihovo kalorično vsebnost. Redno uživanje slaščic bo povečala telesno težo.

Izbira sladko zdravljenje, je pomembno, da se ugotovi, kateri izdelki se uporabljajo v torto. Pri visokih kalorij pecivo, nekatere vrste so vir vitaminov in mineralov, medtem ko je večina pecivo so le prebavljivi ogljikovi hidrati, ki se hitro pretvori v telesu v maščobo.