Kolač Counts ruševine s kislo smetano. Kako kuhati torto grofov ruševine: video

To izvirno in okusno torto iz testa, ki je videti kot goba in okrašena z naravnim stopljenim čokolado. Jed je zelo enostavna za pripravo, in bo imela vsaka sladkosnede.

Kolač ZabeleĹľijo ruševine keksi s kondenzirano mleko

sestavine:

1. Jajca - 4 kos.
2. Moke - 3 žlice.
3. Kondenzirano mleko - 380 g
4. Sugar - 1 žlica.
5. Sode bikarbone - 1 čajna žlička
6. Kakav v prahu - 3 žlice
7. Vanilla - 1 paket
8. Salt - ščepec

Za kremo:

1. Maščob (30 odstotkov) smetane - 800 g
2. Sladkor v prahu - 1, 5, Art.
3. Mlečna čokolada - 200 g
4. Pločevinkah ananas rezine - 1 lonček

Priprava:

• Peč za peko torte, je treba ogreti na 180 stopinj. Ločite rumenjake od beljakov previdno. Mash rumenjake s polovico sladkorja, dokler bela, dodajte jim kondenzirano mleko, vanilijo, sol, moko in pecilni soda, ter vse premešamo. Ločeno stepemo beljakovine z drugo polovico sladkorja, da se tvori gosto peno, dodamo dobljene zmesi testa in premešamo. Razdelite testo na 2 dela, polovica dodajte kakav v prahu, ter vse premešamo.
• Namazati pekač z rastlinskim oljem in potresemo z zdrobljenih kruhove kocke v majhnih, temnih in svetlih kolače približno 20 minut, dokler popolnoma kuhan. Odstranite pecivo iz pečice pripravljeni in dobro ohladimo. Svetloba narežemo na dva dela vodoravno temnejše - kocke približno 3 za 3 cm.
• Pripravimo kremo. V ta namen Mešalnikih kremo z mešalnikom, postopoma povečuje sladkor v prahu, dokler mešanice, dobljene ne obsega ne poveča za približno polovico. Izpraznite sok iz kozarca z ananasa in jih naložite v veliko skledo.
• Sestavite torto: namazati torto polovic svetlo kremo in dal eno od drugih,-vsak kos temno torto potopite v smetano in ležala tarejo vrh svetlobo, in tako v več plasteh, izmenično z rezinami ananasa.
• Melt bar čokolade v vodni kopeli. Dobljeni glazura pokapajte torto na vrhu.

TMesto Counts ruševine poljubčku

Ta recept uporablja kremo 2: protein in kuhana kondenzirano mleko. Meringue - težko pripraviti izdelek za tiste, ki se trudijo, da to storite prvič. Priprava tehnoloških standardov meringue kroglice izdelki - 1 jajce tehta 65-75 g traja 50 g sladkorja. Obstaja nekaj razlik: potrebuje redno sladkorja namesto sladkorja. Ločite beljake od rumenjakov skrbno, tako da ne mešati. Posoda mora biti suha preprečiti vlage sprememba doslednost beljakovin kremo.

sestavine:

1. Sugar - 2 žlici.
2. Moka -1 art.
3. Peka Soda - 1 čajna žlička ..
4. Jajca - 5 kosov.
5. Beljakovine - 5 kosov.
6. Stopljeno maslo - 200 g
7. Sladkor v prahu - frac12- Art.
8. Kondenzirano mleko - frac12- Art.
9. Kondenzirano mleko - frac12- Art.
10. orehi - frac12- Art.
11. Temna čokolada - 50 g
12. soli

Priprava:

• Piškotov. Zmešajte 1 žlica. sladkor, jajca, gašeno soda in kis z moko in premagal z mešalnikom. Prekrije dno neoluščene papirja kokile in vlijemo testo. Pečemo pri 200 stopinjah 30 minut.
• Meringue. 3 protein metlico 1 z Art. sladkor, dokler, dokler ne nastane pena. Spread na pecilni pergament papir in postaviti brez maščobe žlico okrogle poljubčki. Pečemo v pečici pri približno 100 stopinj za 1 uro.
• Beljakovine krema. Razžvrkljamo 2 proteina v peno, dodamo sladkor in matice. Ponovno nežno premešamo.
• Krema kondenziranega mleka. Metlico zmehčano maslo z kondenziranega mleka, dokler gladko. Nalijte kondenzirano mleko in Mešalnikih skupaj.
• Najpomembnejši trenutek - da se sprime. Pecivo narežemo na 2 tanke kose, mesto na jed 1 torto. Promazhte krema kondenzirano mleko in pokriva drugo Korzh. Spet smetano. Vsaka meringue dip proteina smetane in širjenje na torto površini. Še naprej širijo poljubčku, kar torto stožec. Pour na vrhu čokolade. Pripravljen kolač Okrasimo z maticami. Torta je treba zamrzniti.

Kako kuhati torto grofov ruševine: video

Earl ruševine - okusne domače torust . Veliko receptov, ki jih lahko izberete za vse okuse. Standardne komponente štejejo za gobo pecivo in čokolado polnjenje - druge sestavine, ki se lahko vključijo po želji.

Glej tudi:

• Okrasitev torte doma
• Torte kit: mojster razred. Okrasitev torte kit