Kaj kuhati okusno in poceni: recepti za vsak dan. Poceni in uporabne izdelke: seznam

Nekateri ljudje porabili za hrano impresivno del svojih dohodkov. Njihova prehrana je drugačna uporabnost in enostavnost. Mnogi ljudje verjamejo, da če si shranite na živilih, lahko škoduje vašemu zdravju. Vendar pa je to zavajajoče. Možno je, da jedo okusno in zdravo in hkrati poceni!

Ideal - gredo na žitarice, stročnice in zelenjavo. Ampak, žal, niso vsi ljudje, kot so diete, vendar pa je zelo koristno. Torej boste morali ugotoviti, kako rešiti na izdelke, kot so ribe in meso ter iz njih kuhati majhno število poceni okusno.

Poceni in uporabne izdelke: seznam

• Stročnice - odličen vir rastlinskih beljakovin. So zelo hranljiva in krepko. Obstaja veliko jedi, ki jih lahko pripravimo iz njih. Na žalost, sodobni ljudje redko jedo fižol, fižol, čičerika, leča, fižol mungo, in drugi. Edini negativni impulzi je, da potrebujejo veliko časa za kuhanje. Vendar pa je ta problem enostavno rešiti. Dovolj, da vpijejo izdelek čez noč in naslednji dan kuhati bo polovico časa.
• Če želite shraniti na hrano, mora vaša prehrana sestavljena iz 70-80% zelenjave. Niso samo veliko cenejši od mesa in jajc, ampak tudi koristno. Znanstveniki že dolgo dokazano, da je pogosta uporaba živalskih beljakovin v hrani nezdravo. Optimalno jesti meso 2-3 krat na teden.
• Brez krompirja, da prihranite denar na verjetno hrane. Ampak, ne zlorabi jedi krompirja. To zelenjave je koristno v zmernih količinah, in tam se ni najbolje pečen in kuhan ali pečen obliko.
• Jajca - uporaben in dragocen izdelek. Z jajci lahko znatno zmanjša količino porabe mesa ali klobase, če ste vajeni jesti teh živil ves čas. Vendar pa je uporaba velikega števila jajc ni priporočljivo. Najboljša možnost - 1 kos. na dan.
• Žita in testenine se lahko kuhana veliko dobrih jedi. Vendar pa so v velikem številu, ne škodljive kot koristne. Si jim boljše 1-2 krat na teden. Ampak se žita lahko pojedo vsaj vsak dan.
• Konzervirane ribe, tako da se tuna, Paščuka, sardine, losos in skuša - .. Okusne in zdrave. Poleg tega so relativno poceni. Od njih lahko kuhamo veliko jedi, tako prvo in drugo.
• Poceni maščobne sveže ribe (npr sled ali sardine) - zelo uporaben izdelek. Priporočljivo je, da jedo ribe 1-2 krat na teden.
• Meso s kostmi, je cenejši kot file. Samo je treba, da se naučijo okusno kuhanje.
• Drobovina (jetra in ledvice) cenejše meso, vendar je veliko ljudi, kot jedi iz njih. Drobovina dobimo okusne solate in pie zalivk.

Namesto nakupa v trgovini piškotke in druge sladice, ki v večini primerov, ki vsebujejo veliko kemikalij -. Pečemo jih sami! Lahko pečemo tudi jabolka in buče s sladkorjem ali medom.

Ne pozabite na mlečne izdelke. Uporaba mleko, skuta, sir, jogurt in kislo smetano. Bolje je, da opusti majonezo, jogurt z nadevi, zastekljena skute sira in skute. V večini primerov, ki jih vsebuje veliko kemičnih dodatkov, in niso poceni.

Recepti poceni obroke na dan

Odprta pita z pločevinkah roza lososom in kislo smetano

sestavine:

• Konzervirane losos - 1banka
• Jogurt - 1 žlica.
• Pšenične moke - 1 žlica.
• sir - 100 g
• Jajca - 4 kos.
• Soda - 0,5 TSP ..
• Kislo smetano - 1 žlica. l.
• Koper in peteršilj - 1 kup
• Poper, sol - po okusu
• rastlinsko olje

Priprava:

1. V globoki posodi nalijemo kefir, prekinil 1 jajce in premešamo, dokler uniformi.
2. Dodamo sodo bikarbono in sol v majhnih porcijah, nato pa moko in mešamo ves čas. Moral bi dobiti testo.
3. Namazati pekač z maslom ali oljem, jo ​​vlijemo v testo.
4. Za polnjenje morate predhodno kuhamo 2 jajci, nato pa jih olupimo in drobno sesekljamo. V pločevinkah tekočino odstraniti, pretlačimo ribe z vilicami.
5. Zmešajte jajca z ribami in sesekljan zelenice. Mešanico na testo enakomerno.
6. V ločenem skledo mix 1 surovo jajce z 1 žlica. l. kislo smetano, dodamo poper. Pour to omako torto.
7. Pečemo približno 20-30 minut pri temperaturi 180 stopinj. Ko je torta pripravljena, potresemo nariban sir in dal v pečico za 2 minuti.
8. Odprta pita z konzerviranih rib, je dobro, tako toplo in hladno. Saj ne more zapolniti s kislo smetano in jajca, in samo potresemo s sirom nadevom. Ampak, da zapolni posodo Izkazalo se je, bolj sočno in nežno.

Uho s trebuhi lososa

sestavine:

• Losos trebuha - 700 g
• Krompir - 2 kosa.
• Pšenični zdrob - 100 g
• Čebula - 1 kos.
• Dill sveži ali sušeni - okusa
• Korenje - 1 kos.
• Poper, sol - po okusu
• Voda - 3 l

Priprava:

1. Očistite in operite trebuhe lososa. narežemo na majhne koščke, pokrijemo s hladno vodo in kuhamo juho.
2. Olupljen krompir narežemo na kocke in dani v vrelo juho.
3. Čebulo in korenje, čist, sesekljajte in majhne trakove. Dodajte zelenjavo v ponev z ribami in krompirjem, ki jih ocvremo v olju ni potrebna.
4. Proso operemo in dodamo juhi. Kuhamo vse, kar je za približno 15 minut. Nato dodamo sol, poper, dobro premešamo in kuhamo približno 15 minut.
5. Pred odstranitvijo iz ušesa plošče, vanjo in koper 1-2 lovorov list. Lahko za 3-5 minut pred koncem kuhanja dodamo v juho celotno koper stebla in jih vzemite ven, ko je uho kuhana.

Bigus zelje

sestavine:

• Klobase - 3 kosi.
• Zelje - 1 vilice
• Paradižnik - 1 kos.
• Korenje - 1 kos.
• Bolgarski poper - 1 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Paradižnikov pire - 3 žlice. l.
• Česen - 2 stroka
• Poper, sol, zelišča - za okus

Priprava:

1. Grobo sesekljajte zelje. V Kazanok ali ponev z debelim dnom nalijemo rastlinsko olje in ga predgretje.
2. Korenje in čebulo očistite. Korenček narežemo na tanke kroge čebulo in narežemo na dolge trakove.
3. Vroče olje in postavite korenček ga kuhamo 10 minut. Potem dodamo čebulo in pražimo do zlate barve.
4. Klobase narežemo na rezine in dodamo v kotel s korenja in čebule. Mladic za 3-5 minut.
5. Peppers odstranite semena, operemo in narežemo na majhne rezine. Paradižnik narežemo na rezine. Dodajte preostale sestavine.
6. Zelenjava mora dušimo v lastnem soku. Če je tekočina ni dovolj, dodamo malo vode.
7. Kuhamo, dokler kuhani zelenjavo poprom. Nato dodamo malo soli, poper in začimbe po vaši presoji.
8. Dodamo zelje in premešamo. Zaprite pokrov in jed kuhamo približno 20 minut. Nato pa paradižnikovo omako in na koncu kuhanja - sesekljan česen.
9. Služijo jed je najbolje s svežim peteršiljem.

Zelenjava z jajčno mešanico

sestavine:

• Krompir - 3 kosi.
• Jajca - 4 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Mladi stročji fižol - 200 g
• Korenje - 1 kos.
• rastlinsko olje
• Poper, sol - po okusu

Priprava:

1. Zelenjava, čiste, operemo in narežemo v obliki slame. Nalijte olje v ponvi in ​​ogreje dobro.
2. Postavite zelenjavo in jih prepražimo do mehkega. Nato dodamo sol in poper.
3. V ločeni posodi prekinil jajc in zmešajte jih zmešajte. masa mešanica jajce z zelenjavo, pokrovom in kuhamo do mehkega.
4. Pred uporabo dodamo skledo svežega zelenja. V poletnih mesecih, lahko ta recept je treba dopolniti z jajčevca, bučke in papriko.

Glej tudi:

• Okusno večerjo za ljubljeno osebo: recepti
• Kaj kuhati iz divje race?

Kot lahko vidite, lahko poceni obroke za vsak dan pripravimo iz uporabnih izdelkov. Prihranki za hrano, če jo približati pravilno, ne pokvari svoje zdravje in postavo. V nasprotju s tem pa bo pusto in nizkokalorično dieto samo koristi.