Jajčevci, pečen v pečici

Prej, najpogosteje ocvrte jajčevce. Vendar pa ta metoda ubije okus in lastnosti izdelka, ki koristijo zdravju. Najbolj žalostno je, da to ni najboljši način, da dodate na rakotvornosti posodo in zaradi česar je zelo drzna kot jajčevcev, kot spužve, absorbirajo olje. Peka postal tudi odlična alternativa za cvrtje.

Dobro, okus in celo vonj pečene izdelek je veliko krat večja od lastnosti pražene. Pečica pečeni jajčevci kuharica ni težko, in ne bo od zaseden gospodinje veliko časa. In se vam bo povsem nov okus občutke.

obstaja nekaj predvsem kuhanje jajčevcev. Ti bodo manj grenak okus, če je nož, da bi jim plitve križe in prisolit za nekaj časa.

Priporočljivo je, da imajo zelenjavo pod malo pritiska. Potem bo mogoče izogniti absorpcijo nafte v prihodnosti. Pred cvrtje jajčevci dodeli stisnjenega soka.

Da bi začimb izdelkov, ki jih lahko namažite z zdrobljenim česnom. Narediti majhen rez na zelenjave. Potem popestrite tudi hrani.

Recept pečeni jajčevci

sestavine:

1. jajčevci - 5 enot, g.
2. ovyadina - 200 g,
3. paradižnik - 3 enote.
4. Krema - 150 g,
5. čebula,
6. pastinak,
7. pol limone,
8. česen,
9. sol,
10. poper,
11. koper,
12. rastlinsko olje.

Priprava:

• Goveja juha. Vsaka ženska mora vedeti, da se z juho, da je, ko kuhano meso (govedina in ne samo) potrebno odstraniti peno. Prav tako je treba meriti sol. Končni meso narežemo na tanke rezine - slame.
• Operite paradižnik. Priporočljivo je, da jih polivajte z vrelo vodo in odstranimo kožo in odstranite semena.
• Meso in paradižnik narežemo na srednje kose velikosti in kuhamo, vendar ne, dokler ne bo pripravljen. Ponev pour juho (100 g). Po 10 minutah potresemo vse z limoninim sokom (dovolj pol), dodamo lupino in koper.
• Vsak jajčevci je treba zmanjšati na "knjigo" (to je, na eni strani je treba levo nedorezanny). Odstranite pecelj ni potrebno (to bo ostal za dekoracijo). Odstrani iz jajčevcev sredini in jih za 5 minut v vreli slani vodi.
• Vsak jajčevci je treba stvari in jih v pekač. Zelenjava mora ležijo tesno stisnjeni drug proti drugemu. Vlijemo smetano zelenjavo, nato pa dal v pečico in pečemo 1 uro. Postrezite to jed, kar potrebujete majhno količino kislo smetano in okrasimo z zelenjem.

Jajčevci, pečen s sirom

sestavine:

1. jajčevca (majhen) - 4 kos.
2. skuta - 250 g,
3. sir - 200 g,
4. kokoš jajce - 1 enote.
5. Česna - 2 stroka,
6. peteršilj, koper, bazilika,
7. poper, sol.

Priprava:

• Jajčevec je treba oprati, suha in narežemo po dolžini na dve polovici. Bistveno je, da je ostala po rezanju sadja pecelj. Vremo vodo in podsolite. Skuhamo jajčevca v njem za 15-20 minut. Ko je zelenjava pripravljena, krat jih v cedilo in ohladimo.
• Sesekljajte sir na grobo Rende in zmešamo s skuto in sesekljano, vnaprej kuhanega kokošjega jajca. Dobljeno zmes zmeljemo dodamo koper, peteršilj, bazilika, česen in začimbe. Še enkrat temeljito vse. jajčevci polovice sprostitev majhno količino celuloze z žlico. Meso narežemo in jo dodamo k skuti sira. Mass ponovno premešamo.
• V vsaki od pripravljenih jajčevca polovic, damo nadev sir. Pečico segrejte na 180 stopinj, tja jajčevci. Pečemo zelenjava mora biti približno 30 minut.

Jajčevec pečen s paradižnikom

sestavine:

1. jajčevci,
2. paradižnik,
3. kislo smetano,
4. oltermni sir (možni različni),
5. poper ali adjika (lahko uporabite kateri koli drug izdelek ali ostro omako).

Priprava:

• Jajčevci pranje in pat suh. Pripravljene zelenjavo narežemo na obroče. Da bi olajšali pripravo, lahko najprej obdelajo v dvojni kotel obroči.
• Pari jajčevci mladic na obeh straneh v ponvi. Lahko pečenko in surovo jajčevci, potem pa bo malce bolj zapletena in traja dalj časa.
• Zmešamo kislo smetano z začimbami. Dobljeno zmes namažite praženi jajčevci obroči prej jih polaganje na ponvi. Paradižnik zmanjšati tudi na obroče in jih postavite na jajčevcih, da dobimo drugo plast. Paradižnik namazati tudi z zmesjo kislo smetano in začimbe.
• Sir bolje naribamo. Razrezane sir potresemo vsakem obroču jajčevca. Pečico segrejte na 180-200 stopinj. Spet ponev z zelenjavo in jih spekli, dokler razpis. To ponavadi traja približno 15-20 minut.

Polnjeni jajčevci v pečici

sestavine:

1. jajčevci srednje velikosti - 2 kosa.
2. mleto - 300 g,
3. poper - 2 kosa.
4. paradižnik - 3 enote.
5. sir - 250 g,
6. začimbe (sol, poper),
7. jedilnega olja (cvrtje).

Priprava:

• Jajčevec pranje, lupine in odstranite repe. Vsak jajčevci zarežemo po dolžini na dve polovici. V vsakem pol z žlico odstraniti jedro. Jedra so narežemo na majhne kocke.
• Čebula, paprika in paradižnik, pranje in sesekljamo. Vse pripravljeno zelenjavo kuhamo v ponvi na majhnem ognju. Ti bi morali biti vnaprej sol, poper in prelijemo rastlinsko olje. Zelenjava v ponvi in ​​mešanica začimb in pokrovom. Po 10-15 minutah, gašenje dodajte v ponev polnjenje, pokrijte in kuhajte še 20-25 minut (čas se bo spreminjalo glede na nadev, ki ste jih izbrali kaljenje).
• Do zmes za polnjenje poteka s stopnjo gašenja, rub na srednji Rende sira. Ko je zmes z mletim mesom pripravljen, ga postavite znotraj vsake polovice jajčevcev. Polnjene zelenjave dani v ponev, predhodno namazali. Vsak jajčevci vlijemo malo majoneze, potresemo z naribanim sirom na vrhu. Jajčevec, mesto v pečico za 30 minut.

Glej tudi:

• Kako kuhati jajčevcev?
• Jajčevec v zimskem adzhika
• Zelenjavna enolončnica v multivarka
• Kako kuhati jajčevcev v korejščini?
• Kako, da zamrzne jajčevcev

Jajčevci, pečen v pečici - okusna in zdrava jed. Še več, gre za veliko število različnih možnosti za pripravo. V vsakem receptu, z dodatkom različnih sestavin, zelenjava pridobi povsem nov okus. Improvizacijo, lahko ustvarite obroke, ki bodo dobrodošli na vaši mizi in ob delavnikih in praznikih.