Koristne lastnosti in uporaba moke

Vsi izdelki moke je prepovedano jesti, če govorimo o dietno prehrano. Na podlagi katerih pšenične moke. Vendar ni potrebe, da bi se sploh iz katerega koli obroka. Spodaj menimo koristnih lastnosti in uporabe moke, in videli, kako natančno razlikuje moka vplivajo na zdravje ljudi.

Torej, kakšne moke je treba uporabiti, da bi bilo koristno, okusno in shranite na isti sliki. Ti bi bil presenečen, kako širok izbor tega izdelka.

Koruzne. Idealno za peko. To ima svoj značilen okus in je primeren za torte, piškote, kruh in palačinke. Glede na njihove prehranske lastnosti in koristi, ki so višje od konvencionalne pšenične moke. Pomaga normalizirati holesterola. Ponavadi raje koruzne moke iz trde, zdelo fino in grobo mletje. Za pripravo polente, je potrebno, da se grobo brušenje in fino brušenje primerna za pripravo peciva.

Koristne lastnosti. Po raziskavah za krepitev srčno-žilni sistem, je treba redno jesti hrano, ki je sestavljen iz koruznega zdroba. Poleg tega bo to pomagalo normalizirati krvni tlak. Kot del moke je silicij, ki pomagajo ohraniti elastičnost krvnih žil. Kot del koruze nasičenih maščobnih kislin (arahidonske, linoleinske) od njih bo odvisna od stopnje holesterola v krvi človeka.

Ajdova moka. Naši predniki so bili zelo priljubljeni. Z njim lahko kuhamo cmoki, torte, cmoke ali ajdove kroglice, kolački ali palačinke in celo cmoke. V azijski kuhinji je našla svoje mesto tudi s svojo edinstveno kakovost in okus. To se razlikuje od tradicionalnega pšenične moke svežino in gostoto. Lahko mešanje teh dveh razredov skupaj potem bo testo bolj bogata.

Koristne lastnosti. Kot del ajde ima 8 esencialnih aminokislin. Tukaj je nekaj treonin, triptofan in lizin. Ajdova moka je bogata z vlakninami, odlično uravnava našo prebavo in pomaga odstraniti škodljive toksine. Če je oseba, ki trpi za sladkorno boleznijo, je skoraj nenadomestljiv izdelek v njeni moči, saj vsebuje minimalno sladkorja in veliko elementov v sledovih in velik del vitaminov. Primerna za preprečevanje ateroskleroze, krepi krvne žile in srce. Priporočeno za hude duševne ali telesnim naporom.

Ovsena moka. To je mogoče pripisati prehranjevanja s hrano. To se redko uporablja za peko, običajno dodaja malo moke, vendar to ne zmanjšuje njegove uporabe. Kot del ovsa imajo veliko vlaknin in beljakovin, ki se zlahka absorbira v telo. Le v redkih primerih, bodo jedli ovseno kašo naredil nič dobrega. V primeru alergije na te moke je treba odstraniti iz popolnoma prehrane.

Koristne lastnosti. Oves se štejejo za najbolj uporabno žit. Moka iz ovsa, ima veliko različnih rekreacijskih lastnosti. V njem je netopno in topno vlakno. Topne vlaknine znižuje krvni sladkor in se normalno izločanje želodčne kisline, in netopna vlakna vpliva na dobro mikrofloro v črevesju. Izdelek vsebuje magnezij, metionin, ki so potrebni za kakovostno delo, človeški živčni sistem.

Amarant moke. V zadnjih letih je postal zelo priljubljen izdelek. Izkazalo se je, ona je od amarant. Ponavadi je to v kombinaciji s pšenično moko. Peka izdelek, ki je pridobljen s prijetno aromo orehov, je bujno, dolgo in ne strdi.

Koristne lastnosti. Gre za 16 g proteina na 100 g proizvoda. Zato se lahko aditiv biti imenovan s proteini in vitamini. Dodala je, da pari zelenjave in žit, pire krompir in juhe, ribe in mesne jedi. Ne potrebuje dolgo kuhanje, traja le 10 min. Odličen vir vitaminov D, A, C, E, obstajajo B vitaminov in aminokisline. Pri kuhanju različnih jedi, vroče juhe ali se lahko doda kot dodaten del vitaminov. In vsebina skvalen Amarant moke je absolutni zmagovalec med drugimi živili. Ta snov ima močan vpliv na videz organizma proti tumorjem, pospešuje celjenje ran in krepi odpornost. Semena amaranta, obstaja veliko lizina, ki ima izrazito anti-virusne lastnosti.

Toda oseba, ki trpi zaradi kakršnega koli pankreatitis, žolčne kamne ali ledvični kamni bolezni, holecistitis, preden se obrnil k prehrani tega zdravila, se posvetujte s strokovnjakom.

Lan moke. To je precej specifičen okus. Če jo dodamo moki, bo peka boljši okus. To se lahko varno doda omake, žita in različne enolončnice, polnjenje in kremnih juh. Idealen kot za paniranje.

Koristne lastnosti. Kot del lanene moke veliko vlaknin. To je potrebno za nas, za dobro delo v prebavnem traktu. Za tiste, ki izgubijo težo v hrano, mora biti ta uporaben izdelek. Tam je v njem in polinenasičenih maščobnih kislin omega-6 in omega-3, veliko folne kisline, kot so B vitaminov in naravnih antioksidantov. Poleg tega prispeva k ohranjanju mladosti, lahko nosečnost se boste počutili bolje. A lignani, po mnenju nekaterih raziskovalcev, lahko preprečijo širjenje rakavih celic in njihov videz. Energijska vrednost izdelka na 100 g 270 kcal.

Riževa moka. To se uporablja pri izdelavi različnih slaščičarskih izdelkov in sladic. Narejena je iz testenin in rezanci in kruh. Precej priljubljen izdelek azijske kuhinje.

Koristne lastnosti. To nima veliko škroba in glutena. Zato je koristno za dietno prehrano. Lahko vključujejo v vaši prehrani za različne bolezni, na primer, ki so alergični na gluten, bolezni srca in ožilja. Veliko kalija, fosforja in magnezija, vitamina PP in skupine B. Uporaba različnih vrst moke za boljše zdravstveno stanje.