Natrijev hidroksid

Natrijev hidroksid (aditiv E524, natrijev hidroksid, natrijev hidroksid, kavstična soda) - kondenziran trdna masa ali rumenkasto bele. V skladu s svojim kemijske lastnosti natrijevega hidroksida nanaša na močne alkalije.

Splošne lastnosti natrijevega hidroksida

Natrijev hidroksid je ponavadi odvajajo je bistra, brezbarvna raztopina ali pasto.

Natrijev hidroksid je popolnoma topen v vodi, ki sprošča toplota. Z reakcijo te spojine z zračnimi namazi, pa gre za prodajo v hermetično zaprti posodi. V naravnih pogojih, natrijev hidroksid je del Brucite minerala. Natrijev temperatura hidroksid vrelišče je 1390 ° C, ki se tali temperatura - 322 ° C

Priprava natrijev hidroksid

Leta 1787 je zdravnik Nicolas Leblanc razvili prikladno metol proizvodnjo natrijevega hidroksida z natrijevim kloridom. Leblanc kasneje Postopek je izpodriva elektrolizo za proizvodnjo natrijevega hidroksida. Leta 1882 je bil razvit postopek za pripravo Feritna natrijevega hidroksida, ki temelji na uporabi natrijevega karbonata.

Trenutno večina natrijevega hidroksida dobimo z elektrolizo raztopin soli. Feritna Postopek za proizvodnjo natrijevega hidroksida se sedaj uporablja redko.

Uporaba natrijevega hidroksida

Natrijev hidroksid - izjemno priljubljen in razširjen kemična spojina. Letno proizvede sedemkrat milijonov ton kavstično sodo.

Natrijev hidroksid se uporablja v farmacevtski, kemijski in živilski industriji kot tudi v kozmetični in tekstila. Natrijev hidroksid se uporablja pri proizvodnji sintetičnih fenol, glicerol, organskih barvil, zdravil. To spojino lahko nevtralizira škodljiv sestavnim delom karoserije vsebovane v zraku. Zato raztopine natrijevega hidroksida pogosto uporablja za razkuževanje prostorov.

V hrani Industrija natrijev hidroksid se uporablja kot regulator kislosti, ki preprečuje zlepljanje in strjevanju. Živilski aditiv E524 vzdržuje želeno skladnost proizvodov v proizvodnji margarine, čokolada, sladoled, maslo, karamele, žele, marmelada.

Pekovski izdelki pred peko z raztopino natrijevega hidroksida, da dobimo temno rjavo čvrst. Poleg tega je aditiv E524 uporablja za rafiniranje rastlinskih olj.

Poškodbe natrijev hidroksid

Kavstična soda - strupena snov, ki uničuje sluznico in kožo. Burns izmed natrijevega hidroksida zdraviti zelo počasi, brazgotin. Snov prišla v oči, pogosto pride do izgube vida. Po stiku z alkalno na kožo mora umijte z vodo. Zaužitje natrijev hidroksid povzroča grla, ust opekline, želodec in požiralnika.

Vsa dela je treba izvesti z natrijevim hidroksidom v očala in delovno obleko.