Lubenica

Koristne lastnosti in aplikacije lubenice in njegove kalorij recepti

Botanični opis lubenice

lubenica Spada v družino Cucurbitaceae in je enoletnica. Ena rastlina lahko zraste do 1500 listov, doseže dolžino 20 cm. Listi in stebla lubenice obloženih togih las. Cvetovi spomladi in poleti (maj-avgust). Cvetovi so dvodomna lubenica, pobarvane rumeno. Plod rastline - "melona" kroglaste oblike in črtasto barve.

Lubenica je toplotno ljubeč rastlin, in raste v toplih in suhih razmerah. Domovina lubenice - Južna Afrika.

Kemična sestava lubenice

Sestavek sestavljen iz lubenice do 12% enostavnih sladkorjev (saharoze, fruktoze in glukoze), vlaknin, vitaminov C, PP, B1 in B2, pektin, magnezijeve soli, kalija, niklja in mangana. Druga pomembna sestavina tega sladkega jagodičja je folna kislina, ki ima pozitiven vpliv na ožilje.

Koristne lastnosti in uporaba lubenica

Plod lubenice ni le okusna, ampak tudi koristno jagodami. Uporablja se v različnih kardiovaskularnih, ledvičnih, jetrnih in bolezni prebavil. lubenica sok zelo koristno: vključuje vsebnost naravnih kislin in soli, za razliko od mnogih drugih vrst sadja in jagodičja, najmanj, in zato jagodičja je diuretik, antipiretik in imunostimulacijske ukrepanje.

Jagodičja celuloze vsebuje v svoji sestavi veliko enostavnih sladkorjev, zato se priporoča uporaba lubenice za ljudi z različnimi boleznimi jeter. Zaradi celuloze, ki je prav tako del celuloze, lubenice spodbuja naravni proces fermentacije v debelem črevesu in odstranitev stoječih procesov (zaprtje). Zdravila surovine so kaše, semena in lupino lubenice.

Lubenica je bogata z magnezijem: 150 gramov lubenice vsebuje magnezijevo stopnje, potrebne za reševanje vsakodnevnih človeških standardov ta sled.

Meso lubenice

Uživanje lubenica meso priporočljivo za ljudi s kongestivnim procesov v črevesju, bolezni jeter, urolitiazo, ko nefritis, cistitisa, kakor tudi osebe, ki trpijo zaradi različnih bolezni srca in ožilja in ateroskleroza. Priporočeni dnevni vnos lubenice celuloze 2-2,5 kg. Edinstvena sestava naravnega sadja pomaga raztopi in zaključek soli iz telesa, zato je treba lubenica vključena v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi protina in artritisa.

semena lubenice

Lubenica semena imajo izrazito proti glistam dejanje, kot tudi pomoč za obvladovanje krvavitev iz maternice.

lupine lubenice

Lubenica lupine se uporablja kot sveži ali suhi obliki, tako da infuzij in decoctions. Sveže skorja popolnoma obvladovati z glavoboli in pomoč pri lajšanju migrenskih napadov. Infuzijami decoctions predhodno posušili skorje, ki se uporabljajo kot diuretik droga, poleg tega infuzije pomagajo obvladovati napadi akutnega poslabšanja kroničnega cistitis, jade in drugih bolezni urinarnega sistema.

Kdo lahko jesti lubenico?

Kot je bilo že večkrat poudarjeno, lubenice - uporaben izdelek. Seveda, tako kot z vsemi drugimi izdelki, je treba upoštevati ukrep.

Ali lahko jem lubenice diabetike? Lubenica lahko vključujejo v vaši prehrani, so ljudje, ki trpijo zaradi diabetesa. Berry vsebuje majhno količino ogljikovih hidratov - celo manj kot jabolka, pomaranče in graha. Sladkor in glukoze, mora biti poraba, ki upošteva zlasti pri bolnikih s sladkorno boleznijo, kot je ugotovljeno tudi del lubenice v minimalni količini. Incredible sladkost lubenice dobitki fruktozo, ki v določenih količinah (ne več kot 40 gramov na dan) dopustnih za diabetike, t. K. Njena asimilacijo pojavi brez stroškov insulinu. En kilogram lubenice vsebuje fruktoze je doza - 40 gramov.

Diabetiki v sezoni lubenic (pod pogojem, da jih vključi v svojo prehrano), je priporočljivo, da bistveno omejiti uporabo drugih živil z ogljikovimi hidrati.

Ljudje, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni tipa II, je priporočljivo omejiti uživanje lubenice, da 200-300 gramov na dan.

- Najdeno napako v besedilu? to in še nekaj drugih besed izberite, pritisnite Ctrl + Enter
- Vam ni všeč članek, ali kakovost predloženih informacij? - pišite nam!

Ali je mogoče za nosečnice lubenica? Nosečnost - poseben čas, v vsakem življenju ženske. Seveda, pri normalni med nosečnostjo nosečnica želi nekaj sladkega, slano, kislo, in tako naprej. D. Vendar pa obstaja širok seznam izdelkov, katerih poraba je zelo zaželeno za nosečnice. Lubenica na tem seznamu ni vključena. V zmernih količinah je jagodami pozitiven učinek na telo ženske.

Služi za zdravljenje edinstveno hitro in učinkovito odžejanje in hkrati ima odlične diuretik učinke. da se le tu vključeni v jesti lubenico se močno odsvetuje: dovoljeno porabo ne več kot 150-200 gramov kaše ene ali dvakrat na dan.

Calorie lubenica

Lubenica je koristno ne le za zdravje, temveč tudi za njegovo sliko. Treba je omeniti, da 100 gramov lubenice mesa vsebuje le 38 kalorij. Beli, lubenica je del folne kisline, ki je odgovoren za normalizacijo presnovo maščob. Torej, za tiste, ki imajo radi, da izgubijo težo, bo to berry je pravi blagoslov.

lubenica recepti

Decoction lubenice olupke: 1 žlica. žlico skorja mora biti napolnjena z vrelo vodo (1 steklo), da pripravimo vodno kopel in "kuhamo" brozge 10-15 minut, nakar jo ohladimo in filtriramo.

Infuzija lubenice olupke: 100 g suhe skorje vlijemo 500 ml vroče vode in hlajenje da vztrajajo infuzijo.

diuretik: lubenice skorje temeljito speremo, postrgamo s površine tanka plast (lupina), nakar se pogača cut, posušimo in shranjene v suhem prostoru. Posušena lupine je priporočljivo, da se 3-krat dnevno 20 minut pred jedjo. Ena dozirna je 5-6 g

flummery, proizvedeno iz svežega zdrobljenih korenin divje lubenice - učinkovito sredstvo v tumorjih dojke. To zunanjega električnega kot obkladek.

antihelmintiki: 100 g sveže lubenice semena (predhodno zdrobimo) napolnjen z 1 litrom prečiščene vode, nato vreli vodni kopeli 45 minut in previdno filtrirali. Pijte 2 skodelici brez jedi, dvakrat na dan.

Lubenica prehrana 3-dnevno dieto

Lubenica prehrana velja za eno izmed najbolj okusna. Vendar pa ne smemo pozabiti, da je, preden se odloči slediti dieti lubenice, se morate posvetovati s strokovnjakom, ki lahko imajo bodo določene prilagoditve v skladu z bolnikovega zdravja.

Na voljo sta dve najpogostejši različici prehrane lubenice.

Različica One: eno uro pred potrebujemo glavne jedi jesti za 1-2 kg lubenice.

Različica dve: teža osebe, deljeno s 10, je številka norma lubenica meso, mora ta oseba jesti čez dan (in nič drugega).

Kako rešiti lubenico v zimskem času?

Pod pogojem, da pravilnost lubenice shranjevanje rešiti svojo svežino do treh mesecev, ne da bi izgubili okus jagode. Če želite shraniti sveže lubenice Priporočljivo je, da izberejo najboljše pozne sorte. Zaželeno je, da je teža sadja ne presega štiri kilograme in lubenica je suh rep.

Eden od glavnih pogojev je odsotnost razpoke in udrtine v skorji: upoštevajte, da mora biti popolnoma nedotaknjen. Preden kupite lubenice, se morate odločiti, na mestu, da jih shranite, da mora biti temno, suh in dobro prezračevanem prostoru. Spread jagode na mehko podlago (predpogojih, v najboljšem primeru - na slamo), tako da se bodo med seboj ne dotikajo.

Če velik prostor za sprejem lubenice ni, jih lahko obesili, ga zaviti pred debel papir ali padcu v pesek.

Lubenice lahko škripcih, ta postopek je zelo preprost. Pripravljamo slanice. V ta namen vzamemo 10 litrov čiste vode, je bilo izpolnjenih 0,5 kg soli in dobro premešamo. Na dnu velikega vsebnika za soljenje laični zdrobljenih lubenice, v katerem določajo število pripravljenih za soljenje lubenice. Izpolnite medija v jagode, nato temeljito zamašitev vsebnika. Pogoji skladiščenja: temperatura ne sme presegati 5 ° C

Kako izbrati lubenico?

Čas za nakup lubenice - konec poletja in v začetku jeseni, so popolnoma zrela v tem obdobju.

Priporočljivo je, da izberete srednje velika lubenica, ne bi smelo biti po nepotrebnem velika ali premajhna.

Ena od glavnih značilnosti zrelosti je suha zadnje jagode, t. K. Ko je končana zorenje, lubenice odstopa od melone, tako da se posuši rep. Ko se to zgodi, je plod zdaj nepotrebno ustavi proizvodnjo klorofila pigmenta, odgovornega za zajem svetlobe, dihanje in razvoj rastlin. Kot rezultat, lubenice so značilne svetlih točk, ki prav tako kaže na zrelost.

Na zrela lubenica skorja je trda, sijoči, je težko punkcijo (npr žebelj).

Če je preprosto potrkati na zrelo melono, je zvok zvonjenja.

Zrela lubenica plava v vodi!

Oglejte si kratek video (2 minuti), ki vam bo povedal vse vidike, kako izbrati lubenico.

Najbolj okusno melone se šteje, da je "dekleta." Kako se razlikujejo? V "dekleta" širok krog, in dno je ravno. V "fantje" na vrhu ozkega kroga, in spodaj je izbočen!

Kontraindikacije za uporabo lubenice

Lubenica užitni berry je koristno, vendar obstajajo številne bolezni, pri katerih je uporaba lubenice strogo prepovedana. Kontraindikacija uporabe sladkih jagod lahko služi kot ledvičnih kamnov velik (srednje) velikost, kolitis, driska, poslabšanje kroničnih obolenj gastrointestinalnega trakta.